Подавайтесь на стипендию и приезжайте в Венгрию!

Рассылка от фонда Темпус, который выдает нам стипендию, сообщила что в этом году они приняли 50 000 заявок со всего мира, что на 40% больше чем в прошлом году

Плюс они предлагают летние курсы венгерского продолжительностью 2-4 недели.
Венгерский язык как иностранный, хунгарология и тематические (не языковые) курсы для иностранных участников от 18 и без ограничений

Стипендия оплачивает занятия, проживание и питание. Подать заявку можно до 11 марта 2021

Но, помимо этой стипендии, если вы хотите самостоятельно поехать изучать венгерский и ищите курсы, то там же есть список всех уни по Венгрии, которые обучают венгерскому.

ура Денешу!

Давно не виделись! У нас, значит, Орбан успешно выдавил Центрально-Европейский Университет, разгромил Академию Наук, а теперь приступает к строительству суперсовременного кампуса для китайского университета — это будет филиал шанхайского Fudan University, первый китайский университет на территории ЕС.

Мэр Будапешта (оппозиционер), разумеется, против, но сделать ничего особо не может. Кристина Барани (тоже оппозиционерка), мэр девятого района, где будет находиться кампус, тоже против и тоже ничего особо сделать не может, но протестует в рамках своих полномочий (и в стиле давно поддерживающей её оппозиционно-сатирической партии «Двуххвостая собака»).

Дело в том, что улицам на территории, где будет находиться кампус, надо было дать названия. Ну Кристина и дала: теперь на карте Будапешта есть проспект Уйгурских мучеников, проспект Далай Ламы, проспект Свободного Гонконга и, наконец, проспект епископа Се Шигуаня.

У нас в Будапеште, кстати, есть один политический беженец из Тибета, бывший оперный певец, ныне хозяин маленькой момошной. Угадайте, кто первым сфотографировался с табличкой «Проспект Далай Ламы»?

Блин, у меня комменты в телеграме почему-то не работают, поэтому буду вещать с табуреточки. короче сегедский гуляш — это трудности перевода! на самом деле гуляш секейский ( и тут второе коварство — название происходит не от названия непризнанной автономии в составе Румынии, а по имени автора рецепта, Йожефа Секея).

Какими-то неисповедимыми путями по дороге в немецкий язык название исказилось до Szegediner Gulasch, а когда Ремарка переводили на русский язык, этих наших интернетов ещё не было и переводчик перевёл буквально: сегединер — значит сегедский.

​​В романе «Тени в раю» Ремарк упоминает гуляш по-сегедски около 50 раз. Большего внимания с его стороны удостаивался разве что кальвадос, о котором он писал настолько вкусно и настолько часто, что все поклонники его творчества хотя бы однажды его попробовали.

Можно было бы сделать игру, чтобы выпивать стопку каждый раз, когда кальвадос упоминается автором.

Если загуглить гуляш по-сегедски (Szegedi gulyás), тот предстает в поиске в более привычном русскому глазу виде – рагу, а не супа (чем на самом деле является), но от знаменитого классического супа-гуляша его отличает многое: свинина вместо говядины и квашеная капуста вместо картошки. Тмин, гору лука и паприки никто не отменял!

Есть вероятность, что данный вид гуляша получил свое имя в честь города Сегед, где и выращивается самая настоящая (розовая) венгерская паприка...

– У меня в номере есть кастрюля с гуляшом по-сегедски, — сказал я.
Хватит на шесть здоровых едоков, венгерская кухарка приготовила. Вчера вечером он был вкусный, а сегодня еще вкусней. Гуляш по-сегедски с тмином и зеленью даже вкуснее на следующий день.(с) Э.М. Ремарк

У кого какие были пандемийные проекты, а я вот написала детскую книгу в соавторстве с лучшим иллюстратором галактики. Уже можно сделать предзаказ на сайте издательства: https://samokatbook.ru/catalog/knigi-shkolnik/fermerskie-rynki-mira-krugosvetnoe-puteshestvie/
А на обложке — будапештский Центральный рынок, всё правильно!

А если кто будет с детьми на «Нон/Фикшн» в воскресенье, 5 декабря, приходите на площадку «Территория познания»!

Душераздирающая история в двух частях:
1) В венгерском национальном парке Бюкк внезапно поймали сервала (!). Его отвезли в будапештский зоопарк.
2) Сервал оказался заражённым ковидом и спасти его не удалось (((

Только что у Анны Чайковской прочитала, что Дьёрдь Ширилла-младший вчера опять переплыл Дунай (он подхватил папину традицию: см мой старый пост про его папу).

Морж в Дунае. 12 января 1967 года, венгерский супермарафонец и триатлет Дьёрдь Ширилла в 11-й раз переплывает ледяной Дунай. Он делал это ежегодно на протяжении 37 лет.

ура!

Ну, во-первых, ура — венгры открыли регистрацию для детей 5-11 лет

Регистрация по ссылке

А так, у нас на этой неделе с 7 до 19 (и в выходные тоже) продолжается вакцинация без регистрации и смс (ТОЛЬКО ДЛЯ РЕЗИДЕНТОВ И ГРАЖДАН ВЕНГРИИ) во всех прививочных центрах (список)

Давайте по хэштегу #новаяреальность буду постить подобные новости, чтоб удобно было искать по каналу актуальное

В России сегодня сочельник, а в Венгрии — Богоявление, день трёх королей (волхвов). В этот день в старину ходили процессии волхвов. Интересно, что Вифлеемскую звезду на таких шествиях было принято носить не на палке, как в России, а на такой конструкции-попрыгушке.

А зовут волхвов в Венгрии, если вам интересно, Гашпар, Меньхарт и Болдижар.

В Венгрии отмечена компания Zwak, которая делает горькую настойку «Уникум», а могла бы быть отмечена Королевская купальня (Kiraly Fürdő) — Zwak работает с 1790 г, а Кирай фюрдё открылась неизвестно когда точно, но где-то во второй половине XVI века (после 1565 г). Правда, прямо сейчас купальня закрыта на реконструкцию, возможно именно поэтому её и не посчитали.