Гастрономический рай — это про Бретань 🥹 Продолжаю про свои открытия в местной еде!

Ребят, даже если вы не адепты морепродуктов, вам тут будет очень вкусно, потому что однажды попробовав их тут, пути назад не будет…

Вчера я ела мидии с картошкой фри (moules-frites), и мне дали попробовать одну устрицу перед тем, как брать 6 и больше. Я попробовала ещё другую разновидность омара — tourteau (нашла перевод «атлантический краб»). Ну и напоследок ещё маленькие чёрные улитки, по-русски — литторины, по-французски — bigorneaux.

Мидии просто отвал всего! У меня были в соусе рокфор 🤤 Омар-краб — вкусно! Улитки — как чипсики. Но вот устрица… была слишком солёной.

Для тех, кто ещё не пробовал — я очень и очень привередлива к еде, особенно к той, которая внешне похожа на что-то потенциально невкусное. За 29 лет жизни, из которых 5,5 во Франции, я ни разу не ела всё, что съела за прошедшие два дня. Я просто решила, что пора!😅

Возвращаюсь к устрице — она во рту не была жижой, которую я себе представляла, проблемой была соль… Я не могу сказать, что мне понравилось, но многие мне говорят полить лимоном или ещё какие-то другие устрицы попробовать. В этот раз я и так решилась на такой отчаянный шаг, оставлю-ка сюрприз с устрицами на следующий приезд в эти края.

Кто бы мог подумать, что я, ненавидящая даже рыбу до моего переезда во Францию, спустя столько лет буду тут не только рыбу есть, но и морских ребят…

А ещё я задала интересный вопрос официанту, потому что после мидий и ракообразного чудика осталось много биологических отходов. Мне стало любопытно, куда они это всё девают.

On les jette avec tous les autres déchets 🚮 Мы их выкидываем со всеми другими отходами.

Грусть-печаль, а ведь можно же это как-то утилизировать наверно?

Бретань 2025

Спонтанное путешествие в новом году, о котором я узнала буквально за пару дней, но я была бы не я, если бы не рванула в Бретань, в которую мечтаю попасть с переезда во Францию.

Да, я прожила 3 года в Нормандии… но до Бретани добиралась только в военную школу на выпускной одной знакомой и обратно, то есть я это даже не считаю за путешествие в Бретань😕

Канкаль очень напомнил мне мою любимую Нижнюю Нормандию. Я обожаю город Гранвиль, правда оттуда не видно Мон Сен Мишель, а из Канкаля видно 🏰

Погода была шикарной, дождь был только вчера вечером, и то это никак не повлияло на восприятие места, а даже наоборот — этим пляжам идут дожди!

Это был гастрономический тур, потому что то, что я съела вчера и до этого, было не просто смело… Я горжусь собой, что смогла решиться на то, чтобы попробовать всё, что я съела, хоть и пополнела немного 😀

Завтра уже работа, студенты, ученики. Быстро как-то прошли мои каникулы 😭

За 2024 год я ездила на 28 поездах, 8 из которых были не во Франции…

А 20 — вот они, в приложении SNCF. Приложение похвалило меня за то, что я выбирала поезд вместо других видов транспорта, но оно не знает, на скольких самолётах я летала в прошлом году 😭😅

Во Франции я постоянно моталась из своего ПодРуанья в Париж (из-за переезда), а ещё в августе съездила в Анси.

В этом году хочется больше поездить по Франции, особенно на выходные, но тратить как на самолёт не хочется. Поэтому ищу билеты до 20€.

Вот мои идеи:
🔸 Гранвиль (Нижняя Нормандия) — обожаю этот город. Билеты есть за 21€, а туда-обратно — за 42€. Ехать около трёх часов.
🔸 Лилль — я была в шоке, но туда можно скататься за 10€! Я там ещё не была. Пока планирую оставить этот северный город на тёплое время года, но вау, 10€🤪
🔸 Монпелье — туда зовёт подруга, да и я скучаю по этому городу. Билеты можно найти за 16€, но брать их надо сильно заранее.

А куда вы планируете поехать на поездах в этом году? Сколько это стоит?