Гастродайджест: iPhone, клубника, дольче дача

▪️ Долгожданное открытие бистро «Дольче Дача» состоялось. Пока в техническом режиме, но гостей уже принимают радушно, кормят вкусно. Забегайте на дачные завтраки или приходите на итальянский обед. И непременно, слышите, непременно попробуйте их паштет и брауни.

Напомним: бистро открыла Марина Фатуччи — хозяйка итальянской лавки Fatucci Fine Food. Милейшее место получилось, честно.
📍 Курортный проспект, 21 (отель «Мирит»), 8:00 — 20:00


▪️ В Lore’s этим летом можно выиграть Apple iPhone 17 Pro. Заказывайте десерт «Ma chérie, я перезвоню» и участвуйте в розыгрыше. Победителя объявят 1 июля.
📍 Сочи, ул. Несебрская, 6


▪️ 7 июня в горах Красной Поляны стартует Gastreet — крупнейшее ресторанное шоу страны. Тысячи гостей, звёзды ресторанного бизнеса, полезные знакомства, горы вкусной еды и реки разного с градусом и без — программа там ого-го! Как обычно, будет не как обычно.


▪️ Co-Co Chalet дарит 10 000 баллов участникам своей программы лояльности. Использовать их можно весь июнь в Co-Co Chalet, «Альпинистах» и Co-Co Coffee. Ну, а вступить в программу лояльности — хоть сегодня.


▪️ Сегодня Рома Дементье ведёт кинопоказ в винотеке «Кот на бочке. Под отменную еду и вино будут смотреть чёрно-белое кино о любви «Малькольм и Мари». Вообще мы не любим слово «гедонизм» по причине того, что теперь так зачем-то называют обыкновенное обжорство или фотографии на фоне авокадо и лосося, но тут иное, потому что каждый раз эти кинопоказы — действительно сплошное эпикурейство и гедонизм.


▪️ В Sel Marin с 5 по 7 июня действует очень летнее предложение — клубничные коктейли + сет закусок и десертов.
📍 ул. Орджоникидзе, 11А


▪️ К 2029 году в Сочи построят какой-то трёхуровневый ресторан за миллиард рублей. Соглашение о строительстве подписали вчера на ПМЭФ. Тут что-то комментировать — только портить.


▪️ У Морпорта открылась самая большая пиццерия «Додо» (это там, где в старые добрые времена работал «Рис»). На третьем этаже есть места с духоподъёмными панорамами моря.
📍 Сочи, ул. Москвина, 2

В рубрике «Пляжное чтиво» дадим парочку рекомендаций из прочитанного за последнее время. Вдруг что-то заинтересует и скрасит лежание на галечке.

▪️ «Миндаль», Сон Вон Пхён

Этот корейский роман админ урвала в недавно открывшемся на ул. Воровского баре «Шелест» и прочитала за два дня. Потому что уж очень легко легла книжка — как икра на масло.

Итак. Сон Юн Чжэ родился с алекситимией — неспособностью распознавать собственные чувства. Ему неведомы страх, сочувствие, симпатия. Однажды к нему обращается незнакомец, жена которого умирает, и просит юношу представиться ей их сыном, пропавшим много лет назад. Собственно, вот так всё и начинается.

При чём тут миндаль? — спросите вы. А дело в том, что одной из причин алекситимии врачи считают недостаточный размер миндалевидного тела у новорождённых. Так вот корейцы, оказывается, до сих пор верят, что этот недуг можно исправить, если поглощать миндаль тоннами.

От языка многого не ждите — никаких лингвистических озарений вы тут не встретите. Но читается книга легко — для пляжа идеально.

▪️ «Амстердам», Иэн Макьюэн

А вот в этом случае язык будет блистательным! — Выпуклым, мерцающим, плотным. Русский перевод этого романа, получившего Букеровскую премию, в своё время стал интеллектуальным бестселлером, а работа переводчика Виктора Голышева была отмечена российской премией «Малый Букер» — в первый и единственный раз присужденной именно за перевод.

Сюжет такой. Двое друзей — преуспевающий главный редактор популярной ежедневной газеты и знаменитый композитор, работающий над «Симфонией тысячелетия», — заключают соглашение об эвтаназии: если один из них впадет в состояние беспамятства и перестанет себя контролировать, то другой обязуется его убить…

В жизни не догадаетесь, чем это кончилось.

▪️ «Голубка», Патрик Зюскинд

«Парфюмера» мы прочитали вообще-то в подростковом возрасте, поэтому вообще не поняли, почему и зачем весь мир когда-то одномоментно ошалел от этого романа. Ведь у Патрика Зюскинда такая умопомрачительная малая проза! Рассказы, миниатюры или вот, например, повесть «Голубка».

Сюжет прост: немолодой одинокий охранник Джонатан обнаруживает у дверей своей квартирки живого голубя. И всё, кабзда, простите. Мужчина понимает, что жить с голубем он не сможет. Это фобия, хаос, анархия, брезгливость. Джонатан уходит скитаться...

У некоторых (не будем показывать пальцем) такая же история с мраморными клопами и мышами, поэтому очень разделяем эмоции Джонатана. Мы бы тоже ушли от греха подальше.

▪️ «Несколько бесполезных соображений», Симон Кармиггелт

Админ нежно любит нидерландскую прозу, поэтому такая вот непопсовая рекомендация. С 1946 по 1987 годы Симон Кармиггелт вёл свою колонку в газете и был так любим читателями, что таблоид раскупали исключительно ради его рассказов. На родине этого мастера микропрозы вообще называют голландским Чеховым. В сборник «Несколько бесполезных соображений» вошли две сотни обаятельнейших историй — совсем коротких, на 1-2 страницы. Есть среди них и занятные гастрономические зарисовки об амстердамских пабах и пекарнях, об искусстве выращивания бобов и капусты, о продавцах и едоках рыбы. Даже о супе из луковиц тюльпанов, который спас голландцев от голода в 1944 году, Кармиггелт умудряется писать сочно и с большой иронией.

Оформление книги, конечно, так себе, потому что это издание 1985 года, больше Кармиггелта на русском не издают. Но на меркетплейсах этот почти уже раритет найти можно.

В Сочи открылся интерактивный музей «Гранд Макет История». Грандиозный культурно‑просветительский проект.

На макетном поле площадью около 500 кв.м. воспроизведены сцены из различных исторических эпох — от доисторического периода до современности. Самые впечатляющие сцены — горящая Москва 1812 года и Древний Рим, где задействовано 11 тысяч фигурок.

📍 Черноморская, 19
Музей открыт с 10:00 до 19:00