SCAPP — Сочи, какой он есть
5.11K subscribers
9.85K photos
535 videos
4.45K links
Еда и мода, локальные герои и местные тренды, городская среда и история курорта — всё, что вы любите, прямо, иронично и с большой любовью к Сочи.

https://telegram.me/scapp_ru/
Download Telegram
К общественно-политическим новостям региона.
😁22👏6🤣6🔥3
Команда Сочи вошла в топ-10 финала турнира «Знание.Игра» по спортивному «Что? Где? Когда?». Да, так мы узнали, что хрустальная сова — и та на спорте, а мы — нет.

Финал турнира крупнейшего интеллектуального проекта Российского общества «Знание» состоялся в Москве. За звание лучших сражались около 300 участников из 20 регионов страны.

Краснодарский край представила команда Сочинского государственного университета. Ребята заняли девятое место.
🔥14❤7🥰5👌3
Простите, мы тут пропали. Были без связи, потому что недавно — после многочасовых задержек самолётов, закрытия неба в пунктах отправления и назначения, посадок на запасные аэродромы, нервов, переплат, слёз и конвульсий — принципиально решили перемещаться по России на поезде.

Что хотим сказать: да, это дольше. Но с учётом задержек самолётов — ненамного. Зато всё работает как часы. Если нам просто повезло, то тьфу-тьфу-тьфу, чтоб не сглазить: в вагонах прохладно, поездные буфеты сносные, книги читаются как по маслу.

В этот раз, например, много нового узнали об удивительном Роберте Шекли. Скромно жил себе писатель в Портленде, не избалованный славой. Однако у советских читателей был на пике популярности, и те выстраивались в километровые очереди за автографом каждый раз, когда писатель приезжал.

Возможно, именно поэтому Шекли и подумывал провести старость на Черноморском побережье. Ведь, с одной стороны, любовь и почитание, а с другой — пахлава, чурчхела, кукуруза.

В общем, наш человек 😜.
❤21🔥14😁10👏6👍4💩1
Гастродайджест

▪️ Пастиччерия, ростиччерия, салумерия. Что такое «салумерия»? Да просто итальянская лавка, где продают мясные деликатесы: салями, прошутто, мортаделлу, брезаолу, панчетту и прочую радость мясоедов. Так вот, салумерия открылась в Сочи. Помимо покупок, сюда есть смысл забежать и просто на завтрак.
📍 Навагинская, 16.

▪️ В «Мясном Синдикате» прошёл большой мастер-класс «Секреты мяса от шефов», и теперь такое будет регулярно. Это больше, чем гастроужин, интереснее, чем кулинарные рилсы, — это, по сути, закулисье мясной гастрономии. Шеф рассказывает, как выбирать мясо, работать с отрубами и вообще готовить так, чтобы дома получилось не хуже, чем в ресторане. Следующая такая мясная академия выходного дня запланирована на конец августа.

▪️ Напротив сочинского вокзала готовится к открытию очередная точка кофейной сетки «Дринкит». Фишкой места станет возможность заранее заказывать напитки и еду через мобильное приложение. В кофейне всё приготовят и оставят в киоске на территории «Дринкит». Ремемберит.
📍 I этаж БЦ «Квартал».

▪️ Кафе-пекарня «Том Сойер» ищет партнёра для перезапуска. Что это будет — лёгкий ребрендинг или полная смена концепции — как раз сейчас всё и решается.
📍 Навагинская, 9.

▪️ На территории Морпорта открылся бар «Устричный». Собственно, название объясняет и гастроформат: здесь всё вертится вокруг устриц.

▪️ В ресторане «Юность у моря» в самом разгаре сезон помидоров. В спецпредложении — пятёрка блюд: от салата из помидоров с молодым сыром и соусом на квасе до креветок пиль-пиль с томатной сальсой.
📍 Сочи, ул. Войкова, 1.
❤6🔥5😁2👎1
✨ Винный вечер «Черноморская ривьера»

Вечера на побережье созданы для времени, посвященного себе. 25 июля в 18:30 панорамный ресторан «Библиотека» приглашает на красивую винную дегустацию.

Оставьте суету позади и позвольте себе роскошь курортного гедонизма на высоте птичьего полета.

В программе:
🔹 Винная коллекция: знакомство с лучшими российскими винами и интригующая «слепая» дегустация (blind tasting), где вы сможете выбрать фаворитов, полагаясь только на вкус и аромат.
🔹 Легкое сопровождение: эстетичные закуски, которые идеально подчеркнут и раскроют вкус каждого бокала.
🔹 Атмосфера: панорамный вид с просторной террасы на Черное море и Олимпийский парк на закате.

📍отель Legenda (ex. Имеретинский) морской курорт, Сириус, Морской бульвар 1, ресторан «Библиотека», 7 этаж
⏰ 25 июля в 18:30
💵 Стоимость участия: 3 000 ₽ на человека

Количество мест ограничено. Забронировать стол можно по телефону +7 918 910-41-10
🔥6❤5👍4🤮2👏1
Город просыпается, и мы тоже. Четверг за окном.

Недавно слышали, как одна девушка рассказывает: «В детстве я мечтала, что стану первой женщиной, которая пройдёт пешком пустыню Намиб. А потом я переехала в Сочи. В июле. Так вот, сейчас я прохожу 200 метров под палящим солнцем и радуюсь, что через пару метров провалюсь в прохладное брюхо автомобиля. Так что Намиб я точно не потяну».

Да мы, признаться, тоже. Впрочем, подумаем об этом в феврале, а сегодня нам обещают пылкие +28 и солнце.

С добрым утром!

Фото: Fusion Paradise
❤19🤣12🔥6🥰5
Пляжное чтиво: 80-летняя хулиганка, жизнь в отелях и великий-могучий

В любимой рубрике делимся самым интересным из того, что успели прочитать с начала лета. Надеемся, хотя бы одна из наших находок скрасит вам пару солнечных часов в шезлонге и сработает как книжный SPF: защитит от скуки, перегрева и случайного скроллинга.


▪️ «Записки Хендрика Груна из амстердамской богадельни»

Очаровательная и до боли трогательная книга.

«Не люблю я стариков… Мне самому 83 года» — так она начинается, и дальше всё время больно и смешно одновременно. Потому что у них там телевизор, булочки к чаю, соревнование болячек, ожидание ужина — и смерть где-то совсем рядом, как сосед по комнате.

Читаешь и в тысячный раз царапает душу: старики не становятся менее живыми оттого, что мы отводим глаза. Им всё так же хочется дружбы, любви, нежности. Просто тело уже подводит, мир сужается до коридора, меню и чужих визитов, которые всё чаще не случаются.

▪️ «В лаборатории редактора»

Абсолютный мастрид для тех, кто хочет писать добротные тексты. Одна из главных книг о чистоте, точности и богатстве русского языка.

В этом издании выдающаяся писательница, критик и литературовед Лидия Чуковская делится опытом работы в легендарной редакции Детгиза.

Если вас тоже слегка подташнивает от советов некоторых блогеров щедро посыпать текст словами вроде «синергия», «амбивалентность» и «квинтэссенция», чтобы он казался «дороже» и «умнее», — отпишитесь от них к чёртовой бабушке и лучше прочитайте эту книгу. На её страницах Чуковская разбирает тексты признанных мастеров и показывает, как работает настоящая редактура: без словесного глянца, зато с мозгом, вкусом и уважением к языку.

▪️ «33 отеля, или Здравствуй, красивая жизнь!»

Гостиница — одно из самых красивых изобретений человечества: чемодан раскрыт, ключ на тумбочке, за окном — новый город, а впереди будто бы начинается другая жизнь.
Но отельный номер — место непредсказуемое. Здесь можно влюбиться, заблудиться, разориться, исчезнуть, прекрасно выспаться или стать героем совершенно невероятной истории.

В этом сборнике Татьяна Толстая, Денис Драгунский, Людмила Петрушевская, Алексей Сальников, Виктория Токарева и другие авторы рассказывают о гостиницах — роскошных и скромных, смешных и опасных, уютных и загадочных. Про секс тоже есть (вдруг вам интересно).

▪️ «Женщина при 1000 °C»

Искромётная исповедь восьмидесятилетней исландки Хербьёрг Бьёрнссон: она живёт в гараже на окраине Рейкьявика, переписывается в интернете и вспоминает жизнь, которой хватило бы на несколько вулканов.

В её истории — семейные тайны, любовь, катастрофы ХХ века и фирменная исландская привычка смотреть в бездну с сухой усмешкой. Язвительности тоже хватает: «Мама с отцом познакомились на танцах в отеле «Исландия», по крайней мере так рассказывают. Может быть, они, наоборот, встретились в Сумеречном переулке за помойным баком и сразу же сбросили трусы. Что мы знаем о нашем происхождении? Не больше, чем «Бог» о происхождении Вселенной».

Роман Хатльгрима Хельгасона — трагичный, лиричный, циничный и совершенно нешаблонный бестселлер, номинированный на премию Северного совета (2012).


#пляжное_чтиво
🔥14❤10👏4🥰2😁1
Нынче в Сочи доехать из точки А в точку Б — тот ещё квест с элементами экономики, переговоров и надежды на человечество. Особенно когда речь заходит о дальних поездках, например, в Красную Поляну или Лазаревку. Особенно, когда на АЗС творится увлекательный аттракцион. Кстати, вы в курсе, что по данным аналитики, россияне активно гуглят «можно ли сделать бензин в домашних условиях?». Вот теперь в курсе. 

И вот тут Drivee — очень кстати. 
Это сервис заказа поездок, где цена не падает на вас сверху как решение высших сил. Здесь всё устроено человечнее: пассажир сам предлагает стоимость поездки, водитель может согласиться или предложить свою, и дальше вы договариваетесь напрямую. Скажем, поездка Сочи — Красная Поляна вполне может стоить 850 рублей, а не 4000₽. Почему нет? 

В Drivee выбор — это не функция в приложении. Это и есть смысл сервиса.

Вы выбираете цену.
Вы выбираете условия.
Вы выбираете водителя.
А не просто смотрите на экран и думаете: «Интересно, почему вчера эта поездка стоила как кофе с булочкой, а сегодня — как ужин с видом на море?»

Сочи сам по себе живёт в режиме динамического ценообразования: солнце есть — дороже, дождь пошёл — непонятно, пробка на Курортном — держитесь, сезон — просто молчите, хотите в горы? — ну, это вы вообще шикуете. Поэтому возможность хотя бы в поездке почувствовать контроль над ситуацией — это уже почти спа-процедура.

Резюмируем. Иногда лучший маршрут — это не тот, который построил алгоритм. А тот, о котором вы нормально договорились.
Ссылка на скачивание
❤11😁9👍5👎2🔥1
Благоговейно любуемся этим домиком в горах Красной Поляны. Очень хочется сейчас быть здесь: в прохладе и тумане. Чтобы вокруг — тишина, ветер в травах, облака, касающиеся волос, и никакой работы. Альтернативный вариант — лежать дома лицом в диван.

Но сегодня только пятница, поэтому надо как-то двигаться. Хорошая новость: раз уж пятница, двигаемся немного в блёстках и в ритме танца.

В Сочи сегодня обещают до +27 и небольшой дождь. С добрым утром.

Фото: СОЧИО
🥰15🔥12👏5😍4❤1
Новый бювет с минеральной водой планируют открыть на Приморской набережной. А пока жители и гости курорта ежегодно выпивают почти пять миллионов литров воды из четырёх основных источников в окрестностях Сочи — у города не только море на разлив.

Кстати, у нас есть большой материал «Утомлённые бромом» — там подробно рассказываем, какими минеральными ресурсами богат сочинский регион и почему местная вода заслуживает отдельного разговора. Почитайте, это интересно.
❤12👎2🥰2
Когда-то в Сочи массово открывались кальянные. Потом крафтовые бары. Затем кофейни третьей волны. Теперь, кажется, настала очередь падел-кортов. В Испании и Португалии падел давно превратился из развлечения в массовый городской спорт. Судя по тому, что происходит сейчас в Сочи, город тоже решил не оставаться в стороне. Новые площадки открываются одна за другой, а турниры и любительские игры становятся привычной частью афиши выходного дня. Вот здесь мы собрали все места, где сегодня можно попробовать этот вид спорта.
❤14🔥5👏5😁3🙏1
ТГ сегодня работает без впн и вайфай. А что случилось? В РКН новый год какой-то?
🤣12👏5🔥3
Вы уже слышали эту восхитительную новость о том, что в «Госуслуги» хотят добавить функции соцсетей?

Накануне «Известия» со ссылкой на источники в правительстве писали, что в «Госуслугах» могут появиться семейные чаты, тематические сообщества и лента новостей.

Заживём!
🤣18🔥5👏3😢1
Модный бизнес-кампус (REF) этой осенью в Сочи не состоится.

Событие, которое должно было пройти с 21 по 25 сентября на Красной Поляне, перенесли в Завидово — курорт в Московской области. Одновременно изменились и даты: теперь кампус состоится с 25 по 29 сентября.

Причина переноса для Сочи довольно показательная — авиалогистика.

Ксения Собчак рассказала, что команда посмотрела статистику рейсов в Сочи и решила не рисковать из-за большого количества задержек. Новая площадка находится примерно в часе езды от Москвы.

При этом сам (REF) не отменяется и программу менять не планируют. Заявлены более 50 спикеров и до 2000 участников. Главная тема этого года — «Бизнес на грани»: состояние российского рынка моды, новые модели эффективности, технологии, искусственный интеллект и сценарии развития индустрии.

Все новости (REF), возможные изменения, анонсы спикеров и подробности кампуса организаторы публикуют в своём Telegram-канале.

В прошлом году первый (REF) собрал в Сочи более тысячи участников и свыше 60 спикеров — от основателей Monochrome, Ushatava, EKONIKA и Planta Rosa до представителей Lamoda и The Blueprint.

Для Сочи в этой истории, пожалуй, интереснее всего даже не сам перенос. Большое федеральное событие меняет город проведения из-за того, насколько сложно сегодня прогнозировать дорогу сюда самолётом.

И это уже история немного шире модной индустрии.
😢17👍9❤3😁1
То ли лето, то ли мир безумный проносится мимо, но вот уже и 27 июля, понедельник. На этой неделе начнётся август. Вы успели съесть мороженое? А позагорать? А в море поплескаться? Если ещё нет — навёрстывайте. Лето нужно прожить так, чтобы в ноябре не было мучительно больно за неоткрытый пляжный зонт, несъеденную кукурузу и нетронутый купальник, который пролежал в шкафу с видом: «Я что, здесь для красоты, что ли?»

В Сочи сегодня будет чудесный летний день — днём до +25 и без дождей.  С добрым утром!

Фото: Сочиняй мечты
🔥19❤13🥰6⚡3😁2🤯1
Накануне стартовал шестой международный гастрономический фестиваль ТАЙГАСТРО — большой летний маршрут по кухням регионов, сезонным продуктам и тем самым сочетаниям, по которым место узнаётся с первой ложки. На правах амбассадоров приглашаем вас всё распробовать, рассмотреть, порадоваться.

Фестиваль продлится до 16 августа и в этом году снова собирает внушительную карту: более 500 ресторанов из России, а также проекты из Казахстана, Беларуси, Индии, Сербии и Китая.

За шесть лет ТАЙГАСТРО вырос из красноярской инициативы ресторана Tunguska в международное движение с простой и красивой идеей: смотреть на регион не через открытки, а через тарелку — через продукты, рецепты, привычки, климат и характер места.

В ресторанах-участниках уже готовят специальные фестивальные сеты из сезонных продуктов. В каждом — три блюда и напиток в пару: Dewar’s или коктейль на его основе, тоже собранный вокруг местных ингредиентов. Для тех, кто выбирает безалкогольный вариант, — Rich Cola.

Но ТАЙГАСТРО — это не только про ужины. Вокруг фестиваля выстроена целая программа событий: праздник уличной еды, музыкальный фестиваль, ужины в необычных местах с иностранными шефами, кинопоказы, выставки в музеях Красноярска и образовательная платформа ИНТЕРТАЙГАСТРО для шеф-поваров и лидеров ресторанной индустрии.

Юг тоже на карте фестиваля. В Сочи, например, участвуют: «Траттория», THE AMSTERDAM, «Альпинисты», «Мясной Синдикат», UMI asian kitchen&bar, «Кумкват», «Баран-Рапан», «Южанин», 321 CLUB и CO-CO Chalet.

Фестиваль идёт до 16 августа — можно открывать карту, выбирать место и идти проверять, как звучит лето в тарелке.
❤10🔥7👏6
«Мы стали забывать или не знали вовсе, что самым дорогим и модным российским художником своего времени Илью Кабакова сделал номер люкс «Жемчужины», в котором он отдыхал в свой приезд в Сочи. Картина с лакированным журнальным столом и выпуклым советским телевизором, которые перекрывает брошюра с автобусными экскурсиями, ушла на аукционе в Лондоне за рекордные тогда для Кабакова четыре миллиона долларов. И попробуйте после этого поворчать на «советские» номера, когда они — достояние отечественной культуры».

Это пишет Злата Фетисова, автор «Зоны комфорта» — одного из наших любимейших каналов.

Кажется, нет в России места, где Злата не бывала: за её плечами арктические экспедиции и подмосковные глэмпинги, волжские экстремальные туры и окрестности Петербурга, южные винодельни и Кольский полуостров. В Сочи Злата тоже наведывается часто. В материале «Мне здесь хорошо» для SCAPP она делится впечатлениями о городе. Заголовок, как вы понимаете, почти спойлер, но читать всё равно приятно.
🔥10❤5👏5🥰2