Гастродайджест: Vespa, бухлобус, закрытие О'КЕЙ

▪️ На курорте «Роза Хутор» в эти дни проходит большой гастрофест. Главный герой — арбуз. Именно эта ягода стала звездой фестивальных сетов. А ещё гостей ждут концерты, розыгрыши, мастер-классы и дегустации. Для гостей курорта действует специальный гастропасс: в него входят подъём и спуск на всех канатках, вход в парк водопадов «Менделиха» и этнопарк «Моя Россия».
21–23 августа.

▪️ В ресторане высокой кухни Le Ri на восьмом этаже Mantera Supreme Seaside концепт-шеф Илья Захаров обновил меню. Среди новинок — ролл с говядиной вагю и фуа-гра, салат со страчателлой и лисичками, цветки цукини с крабом, запечённый трубач, утка с лисичками и хидийский сибас.

▪️ На первом этаже ТЦ «Моремолл» открылся пивной ресторан «Южный берег». Это там, где в разные годы обитали «Черноморские гады», «Алёнка» и PRO.Мидии. Предлагают бургеры, паштеты, салаты, купаты, шницели, рульку, рёбра, стейки — всё то, что отменно монтируется с пенным. Его тут, кстати, реки и маленький колодец.

▪️ Там же, в ТЦ «Моремолл», закрывается «О’КЕЙ». Сеть прекращает работу в России. Вместо этих гипермаркетов откроются точки «Ленты». По информации из ряда источников, ритейлер забрал магазины «О’КЕЙ» бесплатно — в обмен на погашение миллиардных задолженностей.

▪️ По Сочи начал курсировать бухлобус. По сути, это паб-тур на колёсах: каждую субботу он бесплатно развозит любителей пива по ирландским пабам города. На каждой остановке предусмотрены 40–50 минут, чтобы выпить, топнуть, закусить... Вот так воодушевлённо мы начали об этом рассказывать, а потом узнали, что регистрироваться на бухлобус нужно в посконном мессенджере Max. Жаль, не на Госуслугах, а то мы бы поехали.

▪️ В ресторанах Lino стартовал красивый розыгрыш: до 25 декабря каждый гость, заказавший пиццу tonda romana, борется за ключи от мотороллера Vespa 125. Стоимость этой крошки, на секундочку, — более полумиллиона рублей.

▪️ В ресторане «Лютый» завтра грандиозный ужин: вместе с Ильёй Максимчуком, бренд-шефом «Лютого», будет готовить Олег Карачев, бренд-шеф проектов «Фишка», «Маринад» и «Дача». В меню — шесть курсов и вино, живая музыка, фотосессия. За выбор вина, кстати, отвечает Максим Кочнев, один из лучших сомелье страны.
Бронь: 8 (918) 399-10-38.

Увидели в сети картинку: Аризона, жаркий день, мужчина везёт своего пса в охлаждённом ящике.

Можно, пожалуйста, нас тоже так возить? Потому что очень устали мы от этого пекла. Сегодня в Сочи обещают до +29, без осадков и пощады.

С понедельником вас. Пейте воду, панамки не забудьте.

Читаем о нововведениях в школах и тихо радуемся, что нам туда не надо.
Итак, что изменится с 1 сентября в российских школах?

1. Вводится оценка за поведение.
Оценка будет трёхуровневой:
— образцовое поведение; — допустимое поведение; — недопустимое поведение.
Поведение будут оценивать независимо от учебных достижений. Эта оценка не будет влиять на успеваемость и допуск к экзаменам.
2. Единые учебники теперь будут не только по истории, но и по обществознанию.
3. С 2027 года в 9-х классах вводится устное собеседование по истории как допуск к ОГЭ.
4. В 5-х классах появится новый обязательный предмет — ДНКР, «Духовно-нравственная культура России». В 2027 году ДНКР введут также в 6–7-х классах.
5. Для 1-х классов полностью отменяют домашние задания. Формально их и раньше не должно было быть, но постепенно нагрузку всё равно добавляли. Теперь отменяют окончательно.
6. Предмет «Основы безопасности и защиты России» разделят на два курса:
— «Безопасность жизни»;
— НВП, начальная военная подготовка.
В 6–11-х классах дети будут изучать БПЛА, также предусмотрены учебные сборы.
Как вам изменения? Какой пункт особенно нравится?

Главные хиты бюро находок аэропорта Сочи — посох Деда Мороза и полтора килограмма золота.

Всего за семь месяцев рассеянные пассажиры оставили 7,6 тысячи вещей: зонты, шапки, телефоны и прочую мелочь из категории «ну бывает». На фоне посоха и золота всё это меркнет, конечно.

На ул. Тимирязева сейчас. В такую жару это ещё и пахнет необыкновенно вдохновенно.

Это мы виноваты в том, что за выходные столько мусора успеваем сгенерировать или просто вывозить его нужно чуточку чаще?

А на море жирные чайки собираются на планёрку в районе шести утра  — спешат, потому что понимают: все важные дела — до жары, а после только ор и попрошайничество. Мы августовский зной тоже переносим так себе.

Кстати, вы знали, что слова «зной», «озноб» и «зазноба» очень даже связаны?

Глаголы *znēti и *zebnoti имеют общий древний корень, а в диалектах «знойко» и «знойно» до сих пор означают и «холодно», и «жарко». Да и озноб — это ощущение холода при лихорадке от высокой температуры.

Отсюда же слово «зазноба»: исходно — причина, по которой бросает то в жар, то в холод.

Не знаем, как там у вас с теплообменом и во что вас будет бросать сегодня. Гидрометцентр обещает в Сочи до +27, возможен небольшой дождь.

С добрым утром.

Все мы в этом мире для кого-то зазнобы.

Считаем, не грех и добить тему чаек, а то как-то скромненько мы о птичках.

Море ещё тёплое, солнце по-прежнему старается как не в себя, а гостиницы уже начали снижать цены.

Почему? Потому что, по данным АТОР, спрос на осенний отдых в Сочи просел. Продажи идут слабее прошлогодних: у разных туроператоров отставание оценивают от 15% до 25%.

Причины очевидны: перебои в работе аэропорта, сложности с бензином и общая осторожность туристов. Многие теперь не бронируют отдых заранее, а ждут до последнего — иногда буквально до нескольких дней перед заездом.

Зато для тех, кто умеет внезапно собраться к морю, появляются приятные варианты. Неделя на двоих в середине сентября в отеле 3* может стоить 35–55 тысяч рублей, в 4* — до 76 тысяч. Правда, в 5* разброс куда шире: до 488 тысяч рублей.

Каким мог быть Сочи, если бы архитектурные конкурсы 1930-х закончились иначе?

Театр, спускающийся амфитеатром к морю. Семиэтажный Дом связи на нынешней площади перед Горсобранием. Санаторий для учёных с корпусом в форме расходящегося к морю треугольника.

В статье Антона Павлова рассматриваем нереализованные проекты, которые сохранили несколько альтернативных сценариев развития города.

Дочитайте до конца: там бонус — архивные изображения трёх проектов, восстановленные и адаптированные при участии Мастерской открытой архитектуры.

Вот это откровение нам сейчас было!

Читаем на сайте «Подписных изданий» аннотацию к книге Марии Грации Каландроне «Куда ты меня не взяла». Этот роман о женщинах итальянского юга середины XX века, к слову, вошёл в короткий список премии Strega 2023.

И в финале аннотации — бац: «Автор обложки — Лилит Матевосян».

А это сочинская художница, одна из организаторов «Аэрария», автор экспозиций, в которых запечатлены истории жителей шапсугских аулов.

Вчера, конечно, все ленты заполонила прожорливая американская бабочка, которая уничтожает зелень в Сочи. Мы с утра пораньше выкладывать эти фото не будем — вдруг вы уже завтракаете. Потому что гусеницы эти — те ещё «красотки». Вот эти ворсинки по извивающемуся тельцу — брррр. Мохнатая катастрофа, а всё вокруг — просто салат.

Кстати, вопрос к знатокам: когда этих бабочек травят — птицы, например, не страдают? А животные?

Сегодня нам обещают до +28 и без осадков. Если чувствуете себя уставшей гусеничкой в коконе — и сладкого хочется, и летать уже скорее — съешьте круассан с малиновым джемом и бахните кофейку.

С добрым утром.

Смотрите, куда вас приглашают 29 августа. Поезжайте.

С 1 сентября в российских школах вместо звонков будут звучать популярные песни об учёбе, в том числе «Дважды два — четыре», «Первоклашка», «Учат в школе» и «Песня Первых» Дениса Майданова, сообщили в Минпросвещения.


Формулировка такая: «Проект «Мелодии вместо звонков», который был запущен в ноябре 2024 года, позволяет создать особую атмосферу — тёплую, праздничную и наполненную приятными воспоминаниями, а также помогает приобщать школьников к музыкальной культуре через знакомство с шедеврами великих композиторов».


Так и запишем.

SCAPP ищет менеджера по привлечению рекламодателей

Более 13 лет мы выпускаем журнал о Сочи, развиваем сайт и создаём специальные проекты для городских компаний. Сейчас нам нужен человек, который возьмёт на себя поиск новых партнёров и продажи рекламных форматов SCAPP.

Вы будете находить компании, которым подходит наша аудитория, выходить на владельцев и руководителей, проводить переговоры и вместе с редакцией собирать предложения под задачи клиента. Среди наших форматов: реклама в печатном журнале, публикации на сайте, специальные проекты, события и отдельные корпоративные издания.

Основная задача этой позиции — привлечение новых клиентов. Поэтому нам нужен человек, который умеет самостоятельно начинать разговор, спокойно относится к отказам, ведёт клиентскую базу и последовательно доводит контакты до сделки.

Что важно:

• опыт активных продаж;
• грамотная деловая переписка и уверенное общение;
• умение понять задачу клиента и сформулировать предложение;
• самостоятельность и системность;
• готовность отвечать за конкретный результат.

Особенно подойдёт опыт в продаже рекламы, услуг, мероприятий или проектов для бизнеса.

Со стороны SCAPP будут готовые рекламные форматы, материалы для переговоров, помощь редакции и дизайнеров, а также доступ к существующей базе контактов. Вы сможете предлагать клиентам как понятные готовые решения, так и проекты, созданные под конкретную компанию.

Условия:

• формат работы: [офис / гибридный формат];
• фиксированная часть;
• процент от продаж;
• испытательный срок.

Чтобы познакомиться, отправьте нам короткое сообщение: расскажите, что вы продавали, с какими клиентами работали и каким результатом гордитесь. Резюме можно приложить ссылкой или файлом.

Пишите: +7 929 854 97 95

@romanDSN

Если вы знаете человека, которому подходит эта работа, отправьте ему объявление.о