🌱ПОСТНОЕ МЕНЮ - чуть с
опозданием, но очень вовремя

📌Мы слегка задержались, зато принесли вкус, ради которого стоит поститься.
Три блюда, которые хочется есть всегда, даже если вы не поститесь.

📌Стейк тофу с рукколой и черри
Маринованный тофу с хрустящей корочкой, свежая руккола, сочные маринованные черри, тыквенные семечки и щедрая щепотка сумаха. Всё это под нежной горчичной эмульсией.
📌Грибной суп с трюфелем
Наваристый, ароматный, согревающий. Шампиньоны, картофель, морковь, чуть соевого соуса и трюфельная паста.
📌Картошка с грибами, трюфелем и Чили
Золотистая картошка с луком и шампиньонами, пропитанная трюфельным ароматом. Острые нити чили для характера и горчичная эмульсия для нежности.

Ждём вас❤️