Семь изменений в новых рекомендациях по питанию в США

«Ешьте настоящую еду», — заявил на брифинге в Белом доме министр здравоохранения Роберт Ф. Кеннеди-младший. Кстати, новые рекомендации значительно короче предыдущих — 10 страниц против 100. А еще они буквально перевернули всем знакомую пищевую пирамиду.

Белок
Новые рекомендации предполагают приоритетное потребление белка в каждом приеме пищи, с целью достижения суточной нормы в 1,2–1,6 грамма на килограмм массы тела человека. Эти рекомендации предполагают увеличение потребления белка на 50–100 процентов, то есть на 1,2–1,6 грамма на килограмм. Для человека весом 82 кг это может означать добавление количества белка, эквивалентного 10 яйцам.
Если человек не на спорте с силовыми, то вряд ли ему нужно так много белка.

Молоко
В то время как предыдущие рекомендации предписывали обезжиренное или низкожирное молоко и йогурт. Новые рекомендации призывают к потреблению цельномолочных продуктов, потому что их употребление связано с более низким уровнем ожирения.

Алкоголь
Раньше потребление алкоголя рекомендовалось ограничить одним напитком в день для женщин и двумя для мужчин, новые просто советуют ограничить потребление алкоголя «для улучшения общего состояния здоровья».

Продукты глубокой переработки
Новые рекомендации советуют избегать употребления упакованных и готовых к употреблению продуктов, содержащих соль или сахар (таких как чипсы, печенье и конфеты), а также ограничивать потребление продуктов и напитков с искусственными ароматизаторами, красителями, консервантами и подсластителями.

Сахар
Согласно новым рекомендациям, добавленный сахар в любом количестве вреден для здоровья, и взрослым следует ограничить его потребление до не более 10 граммов за один прием пищи. Детям в возрасте до 10 лет не рекомендуется употреблять добавленный сахар в любом количестве. В предыдущих рекомендациях сахар детям запрещался до 2 лет.

Жиры
Новые рекомендации советуют готовить с использованием «полезных жиров», в качестве примеров приводя оливковое масло и сливочное масло.
Самое странное в новых рекомендациях — это говяжий жир, который постоянно рекомендует Кеннеди и его новые рекомендации по питанию. Кто вообще использует говяжий жир для приготовления пищи? Где его вообще можно купить?

Аллергены
Новые рекомендации по-прежнему подчеркивают важность введения аллергенов — включая продукты, содержащие арахис, пшеницу, яйца и морепродукты — в рацион детей примерно в 6 месяцев, поскольку имеются неопровержимые данные о том, что это снижает риск развития пищевой аллергии в будущем.

Тем временем Илон Маск уверенно заявляет: если бы пришлось выбрать только одно блюдо и есть его всю оставшуюся жизнь, это были бы чизбургеры. Потому что они потрясающие и это, цитируем, гениальное изобретение.

Кстати, что по гениальным изобретениям у самого Маска, рассказывали здесь. #вдохновляюще

«Каждый второй ребенок после решений о блокировке платформ пишет о том, что хочет уехать из России». Почему заблокировать Roblox — все равно что заблокировать целую вселенную.

Уже больше месяца Roblox находится под запретом Роскомнадзора — дети рыдают, снимают тиктоки, отправляют тысячи возмущенных сообщений в чатах, организовывают протестные группы и запускают петиции.

Растет и компьютерная грамотность российских айпадкидов — чтобы зайти в любимую игру, они используют скрипты, модемы с SIM-картами двух стран и пишут коды персональных VPN-серверов. «То, что эта блокировка породит новую волну рождения хакеров, — это точно», — пишет сооснователь фонда развития кибербезопасности «Сайберус» Юрий Максимов.

Параллельно роблоксеры массово рассылали письма в Роскомнадзор и Екатерине Мизулиной. Только последней пришло минимум 63 тыс. писем.

В общем, пользователи всевозможными способами пытаются донести, насколько важен для них Roblox, как они находят там друзей, как учатся программировать и создавать игры и что теперь они всего этого лишены. Не говоря уже о потере всего, на что они копили деньги: геймпассов и робуксов на балансе, Premium-подписок, донатных предметов для аватара вроде аксессуаров. И, конечно, еще прогресса, который наигрывался годами.

Так в чем же уникальность Roblox и за что его так любят дети? Чего ждать дальше? Как от блокировки пострадал сам бизнес? Разбирались вместе с экспертом по метавселенным Ольгой Кай @olya_tashit.