Camus Sidecar Fest возвращается. Время планировать первые выходные июня

С 25 мая по 4 июня при покупке любого коньяка Camus в винотеках SimpleWine вы получите карточку на бесплатный коктейль в барах-участниках Camus Sidecar Festival, который пройдет в Москве с 5 по 7 июня на Пятницкой улице.

Все просто: выбираете Camus, получаете карточку у кависта и отправляетесь на фестиваль.

В программе — бар-хоппинг по Пятницкой, авторские коктейли на коньяке Camus и несколько поводов задержаться в каждом баре чуть дольше, чем планировали 🥃

Совсем скоро расскажем больше подробностей.

📲 Наш Max 📲 Наш VK

Кьяру Сольдати хорошо знают все любители гави La Scolca. А между тем на виноградниках хозяйства трудится уже пятое поколение династии.

Самое время познакомиться с сыном владелицы хозяйства Фердинандо — и это вторая серия нашего мини-сериала о бренде La Scolca.

Уверены, что будущее винодельни — в надежных руках. Ну а в ваших руках может оказаться полная коллекция вин La Scolca с подписью Кьяры Сольдати.

Чтобы побороться за приз, загружайте на специальном лендинге чеки от 6 000 рублей, в которых есть хотя бы одна бутылка La Scolca. Каждый чек увеличит шанс на победу.

Все подробности розыгрыша — на сайте.

📲 Наш Max 📲 Наш VK

С 27 по 29 мая увеличили выгоду до 45%

Воспользуйтесь моментом, чтобы отложить вино на лето, попробовать новое или выбрать подарок.

🥃 Коньяк и виски

Коньяк Hine Cigar Reserve — в подарок коллекционеру сигар.

24 990 ₽ → 13 745 ₽

Виски Bellevoye Finition Grain Fin — прямиком из Елисейского дворца.

9 990 ₽ → 5 495 ₽

Виски Glen Scotia Single Malt Campbeltown Harbour — образцовый шотландец, который знакомит со стилем Кэмпбелтауна.

8 790 ₽ → 4 835 ₽

🍷 Белое вино

Рислинг Nik Weis St. Urbans-Hof — ароматное вино, которое впишется в любую компанию.

3 990 ₽ → 2 195 ₽

Pfefferer Sun — летнее вино, вобравшее горную свежесть альпийских виноградников.

3 190 ₽ → 1 755 ₽

Tenuta Regaleali Bianco — яркое, как и сама Сицилия.

2 690 ₽ → 1 480 ₽

🍷 Красное вино

Bertinga Sassi Chiusi — элегантное вино для длинного вечера.

6 990 ₽ → 3 845 ₽

Вальполичелла Bertani — легкое и ягодное, по-настоящему летнее.

3 490 ₽ → 1 920 ₽

Мальбек Trapiche — отличный компаньон для мяса с огня.

2 190 ₽ → 1 205 ₽

🍾 Игристые

Шампанское Brimoncourt Brut Regence — флагман шампанского дома с балансом свежести и элегантности.

13 990 ₽ → 7 695 ₽

Креман Andre Delorme — припасти для субботнего бранча, когда некуда спешить.

3 220 ₽ → 1 771 ₽

Просекко Bruni Valdobbiadene — указание «Вальдоббьядене» на этикетке означает, что виноград растет в самой престижной зоне для производства просекко.

2 690 ₽ → 1 480 ₽

Полная подборка — на нашем сайте.

📲 Наш Max 📲 Наш VK

🎉 Результаты розыгрыша:

🏆 Победители:
1. Daria (@DariaKollegova)
2. Мия (@Miya999_55)
3. Yulia (@yulia_ivanova_19)

✔️Проверить результаты

Играем на контрасте

А что, если подать к свиным ребрышкам совиньон блан? Сработает идеально — рассказываем почему.

📲 Наш Max 📲 Наш VK

«Усадьба Белогорье» — молодая винодельня, которая быстро оказалась в центре внимания. Сразу пять вин хозяйства дебютировали в рейтинге Simple Wine News, получив 90+ баллов. За этим успехом — опыт винодела, особые почвы и преданная служба собаки Буси.

На прошлой неделе в винотеке SimpleWine состоялось знакомство с винами хозяйства. Их представил главный винодел Илья Волошин.

А вы уже успели попробовать новинки?

📲 Наш Max 📲 Наш VK

SimpleWine, restore: и Много лосося объединились для большого розыгрыша

Здесь всё, чтобы начать лето по-настоящему ярко и со вкусом:

🟡акустическая система Harman Kardon Aura Studio 5;

🟡сертификат на 30 000 ₽ в SimpleWine;

🟡два ящика безалкогольного игристого Oddbird Spumante (один — с бокалами);

🟡недельный запас роллов от Много лосося;

🟡пять промокодов на сет роллов «Хитовый».

Чтобы принять участие, подпишитесь на каналы @restore_ru, @mnogo_lososya и @simplewineru, затем нажмите кнопку «Участвую» под этим постом.

Итоги подведем 22 июня — десять победителей выберем случайным образом.

Полные правила конкурса доступны по ссылке.

Прошлая жаркая неделя не обошлась без приключений: кого-то в прямом и переносном смысле освежила «Ягодка», кто-то наслаждался вином и природой.

А в ближайшие выходные синоптики обещают прохладу и дожди — значит, самое время собрать друзей или семью на ужин. Вот три вина, которые украсят вечер.

🍇 Chiaranda, Donnafugata, 2022
Чистый шардоне из Сицилии с выдержкой в барриках. Бочка дает тона жареных орехов и ванили, а сицилийское солнце — переспелые персики и красный апельсин. Для тех, кто любит Бургундию, но хочет попробовать что-то новое.

🍇 Pinot Noir Rose, Nik Weis St. Urbans-Hof, 2022
Пино нуар в формате розе из Мозеля. Тонкое и свежее вино, которое претендует на роль небанального аперитива.

🍇 Valpolicella Valpantena, Bertani, 2024
Вальполичелла из долины, которую римляне прозвали «Долиной всех богов». Вина отсюда получаются легкими и воздушными, с высокой кислотностью. Неоклассика, которая сейчас на пике популярности.

А что будете пить вы? Делитесь в комментариях.

📲 Наш Max 📲 Наш VK

Три причины попробовать перец рамиро с соусом тоннато

1️⃣ Это действительно быстро. Смешайте ингредиенты для соуса, пока запекаются перцы, — и закуска готова.

2️⃣ Соус тоннато — классика итальянской кухни. Он отлично подойдет не только к перцам, но и к ростбифу, сэндвичам и даже к салату.

3️⃣ Это универсальная закуска к самым разным стилям вина, от выдержанного шардоне до легкой вальполичеллы.

Подробный видеорецепт и подборка винных сочетаний — в нашем проекте «Готовим с шефом».

📲 Наш Max 📲 Наш VK

Клубника — ягода капризная: даже статусная шампань в паре с ней может показаться слишком кислотной и грубой.

В нашем канале MAX оставили готовую подборку из шести вин, которые точно подружатся с ней, а заодно поделились простым пейринг-лайфхаком.

Заглядывайте и выбирайте вино к сезону.

📲 Наш Max 📲 Наш VK

В пятницу — разобраться в рислинге, в субботу — проверить интуицию на слепых дегустациях, а между ними успеть на мастер-класс по коктейлям.

Мероприятия с дегустацией на любой вкус — в нашей афише.

📍Москва

5 июня, 19:00 | Рислинг в бокале — 5 490 ₽

5 июня, 20:00 | Пятничный квартет: Испания — 3 990 ₽

5 июня, 19:00 | Такой разный херес — 4 990 ₽

5 июня, 16:00 | Миксология: мастер-класс по коктейлям — 5 490 ₽

6 июня, 14:00 | Просекко и пицца — 3 990 ₽

📍Санкт-Петербург

5 июня, 19:00 | Неизвестная Австрия — 4 490 ₽

5 июня, 19:00 | Все оттенки неббиоло — 8 990 ₽

7 июня, 19:00 | Теория пузырьков — 6 990 ₽

📍Красноярск

5 июня, 18:30 | Марафон российских вин: Loco Cimbali — 1 490 ₽

📍Екатеринбург

5 июня, 19:30 | Дуэль стилей: Россия и мир — 4 990 ₽

6 июня, 18:00 | Виски длительной выдержки — 13 990 ₽

📍Сочи

4 июня, 19:00 | Винное казино — 2 990 ₽

5 июня, 19:00 | Винная мафия — 2 990 ₽

6 июня, 18:30 | Знакомство с винами вслепую — 3 990 ₽

📍Тюмень

4 июня, 16:00 | Салон вин: безалкогольные вина — 990 ₽

5 июня, 18:00 | Виноджинариум — 2 990 ₽

📍Самара

5 июня, 19:00 | Креманомания — 3 490 ₽

📍Ростов-на-Дону

5 июня, 20:00 | Пятничный квартет: Испания — 3 990 ₽

6 июня, 19:00 | Слепые дуэли — 3 990 ₽

📍Новосибирск

6 июня, 18:00 | Рислинги разных стилей — 3 990 ₽

Полное расписание и билеты — на сайте.

📲 Наш Max 📲 Наш VK

Виски Carn Mor никогда не повторяется, а в каждой бутылке буквально запечатлен вкус времени.

О том, что делает любой релиз особенным, рассказал Игорь Шаламов, директор категории крепких спиртных напитков Simple Group.

📲 Наш Max 📲 Наш VK

Уже в эти выходные в Москве пройдет Camus Sidecar Festival

В программе:

🍸 авторские версии классического коктейля SideCar от баров-участников;

🍸 бархоппинг на мотоцикле;

🍸 яркие фотозоны;

🍸атмосфера по-настоящему летнего фестиваля в центре любимого города и десятки поводов задержаться ещё на один коктейль.

Приятное напоминание: до 4 июня при покупке любого коньяка Camus в винотеках SimpleWine вы получите карточку на бесплатный коктейль в баре-участнике фестиваля.

Всё просто: выбираете Camus в винотеке, получаете карточку у кависта и с 5 по 7 июня приходите с ней на Пятницкую улицу.

В фестивале участвуют:

🔴Masters & Margaritas;
🔴Mitzva;
🔴RIZZ;
🔴Prscco bar;
🔴Parka;
🔴Big Easy;
🔴Punch & Judy Pub;
🔴«Машенька и Негрони».

📲 Наш Max 📲 Наш VK

Теперь к делу. Запустили комбо-предложение для идеального спритца: при заказе аперитива Aperol или Campari вместе с просекко Bruni Prosecco Brut выгода на пару вырастет до 700 рублей. Акция действует с 2 по 16 июня онлайн и в винотеках.

Какой аперитив выбрать?

🍸Aperol мягче, в букете цитрусы и пряные травы. С легкой горчинкой.

🍸Campari выразительнее, с яркой нотой апельсиновой цедры и благородной горечью.

Классический рецепт спритца оставили в статье.

📲 Наш Max 📲 Наш VK

Лето начинается с солнечного света, бранчей на террасе, спонтанных вечеринок и закатов на балконе. Вино не главное — но с ним встречать любимый сезон еще приятнее.

До 16 июня вина и крепкие напитки — с выгодой до 35%. Вот три варианта, чтобы отметить приход лета:

🍇 David Hemmerle Cuvee du Chef Rouge
Создано вместе с шеф-поваром Давидом Эммерле (возглавляет Grand Cru) — первым французом, получившим звезду Michelin в России. Сочетание сиры и вионье отсылает к классике Северной Роны — гастрономично и с характером.

🍇 Alie Rose, Frescobaldi
Розе, названное в честь морской нимфы Алие — символа чувственности и красоты. Сочное, многослойное, но легкое вино. Идеально для июньского лайн-апа.

🍇 Marcel Martin Crémant de Loire Brut
Игристое из долины Луары, созданное по классической технологии (как шампанское). В бокале раскрывается нотами лимона, айвы, груши и меда. Если все это время вы грезили об устрицах на любимом гастрорынке, то вот отличный компаньон.

Ждем вас в винотеках и на сайте.

📲 Наш Max 📲 Наш VK

Сейчас бы оказаться где-нибудь в Пьемонте с ледяным бокалом гави...

Но почему не устроить dolce vita здесь и сейчас?

Тем более что Кьяра Сольдати уже подписала коллекцию вин La Scolca для победителей нашего розыгрыша, который завершится 8 июня.

Летний совиньон блан, розовое игристое или самое известное вино хозяйства — Gavi dei Gavi. Выбирайте свой стиль.

Сейчас эти вина можно приобрести с выгодой 25%, а для участия в розыгрыше достаточно одной бутылки La Scolca в чеке от 6 000 рублей.

Семья Сольдати желает удачи всем нашим подписчикам.

📲 Наш Max 📲 Наш VK

Мы не знаем, откуда паста путтанеска получила свое название. Но точно знаем, какое вино к ней подать.

В третьей серии проекта «Готовим с шефом» Александр Штепа делится своей версией неаполитанской классики. А наш бренд-амбассадор Валерия Мартюк рекомендует вина, которые особенно хорошо подойдут к этому блюду:

Кава Sumarroca Brut Nature Gran Reserva. Выдержанное игристое хорошо справится с маслом и солью, а еще освежит рецепторы перед подачей десерта.

Совиньон блан Winkl, Cantina Terlan. Хрустящая кислотность поддержит кислотность томатов, а ноты можжевельника зарифмуются с чесноком, петрушкой и каперсами.

Барбера д’Асти, Luca Bosio. Барбера идеально подходит к томатному соусу и создает приятный контраст с соленостью и остротой блюда.

До 12 июня вина из подборки можно приобрести с выгодой 35% по промокоду COOKING35.

К слову, о названии. Гастрономический журнал Gambero Rosso приводит две версии его происхождения. По одной из них, слово puttanata отсылает к тому «мусору», из которого архитектор Сандро Петти впервые приготовил эту пасту для своих гостей.

По второй версии, история связана с борделями Испанского квартала в Неаполе. Вполне возможно, что простую пасту с томатным соусом и каперсами подавали завсегдатаям этих злачных мест.

📲 Наш Max 📲 Наш VK