🔴 Если хочется белого, которое способно удивить, обратите внимание на Matsu La Jefa из Торо — региона, который известен своими красными винами. Мальвазия здесь росла веками, но к 1980-м годам осталась всего на 50 гектарах, пока Matsu не нашли старые лозы (некоторым по 60–90 лет) и не начали работать с ними всерьез. Плотное сложное белое с выдержкой в дубе.

🔴 Под ужин и разговоры — мягкое Grand Bateau Rouge с ягодным профилем. Дело рук энологов из старинного замка Бешвелль, который известен своими винами с XVIII века.

🔴 Когда захочется окунуться в воспоминания о летней ночи, откройте Jardin de la Taur — полусухое красное из Лангедока. Мягкое и округлое вино с пряным финишем.

🔴 На случай праздничного настроения (даже если нет повода) — шампанское Sigma от Valentin Leflaive. Виноград собирают с лучших участков Кот-де-Блана, вина подолгу держат на осадке — получается округло и сливочно.

🔴 Некуда спешить? Прекрасно. Наш выбор — Tio Toto Cream, херес из Андалусии с пятилетней выдержкой в дубе.

24 сентября, 19:00 — Вино и Таро — 4 990 ₽

25 сентября, 19:00 — Всё о настоящем шампанском — 8 990 ₽

25 сентября, 19:00 — Коктейльная вечеринка — 4 990 ₽

25 сентября, 19:00 — Винное казино — 4 490 ₽

25 сентября, 19:30 — Путешествие в мир виски — 4 490 ₽

26 сентября, 17:00 — Элегантные красные — 4 990 ₽

26 сентября, 18:00 — Пряные вина — 4 490 ₽

26 сентября, 18:00 — Винное казино — 4 490 ₽

26 сентября, 19:30 — Вечер в стиле «Уэнсдей» — 5 490 ₽

25 сентября, 19:00 — Водка без стереотипов — 3 990 ₽

26 сентября, 19:00 — Tasca d’Almerita: элегантная Сицилия — 4 490 ₽

26 сентября, 19:00 — Теория пузырьков — 6 990 ₽

27 сентября, 19:00 — Все о Бордо в пяти винах — 7 990 ₽

25 сентября, 18:30 — Шампанский дом Geoffroy — 6 990 ₽

26 сентября, 17:00 — Вино, соль и море — 4 990 ₽

25 сентября, 19:00 — Бордо и супертоскана — 14 990 ₽

26 сентября, 18:30 — Испанские вина и хамон — 5 990 ₽

27 сентября, 18:00 — Винная мафия — 3 490 ₽

25 сентября, 19:00 — Винная мафия — 2 990 ₽

26 сентября, 18:30 — Винное казино — 2 990 ₽

26 сентября, 19:00 — Виноджинариум — 2 990 ₽

25 сентября, 19:00 — Что расскажет этикетка — 3 990 ₽

26 сентября, 18:00 — Виноджинариум — 2 990 ₽

26 сентября, 18:00 — Серебряный век и вино — 3 990 ₽

27 сентября, 12:00 — Воскресный бранч — 2 490 ₽

25 сентября, 19:00 — Вина осени — 3 990 ₽

25 сентября, 19:00 — Вина Пьемонта — 4 990 ₽

🔴подпишитесь на SimpleWine;
🔴нажмите кнопку «Участвую».

🔴«Озерковская» — Озерковская наб., д. 6;
🔴«Доминион» — Ломоносовский проспект, д. 25, корп. 2;
🔴«Розмарин» — ул. Херсонская, д. 43, ЖК «Розмарин».

🔴Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut, Veuve Ambal
Начинаем с кремана из Бургундии. Veuve Ambal основан в 1898 году — и сегодня остается крупнейшим производителем креманов региона. Блан-де-блан выдерживают на осадке минимум 18 месяцев — отсюда кремовая текстура и объем.

🔴Gavi Villa Scolca, La Scolca
После аперитива — к свежей белой классике из Пьемонта. La Scolca — первое хозяйство, которое начало производить гави еще в начале XX века.

🔴Sancerre Rouge, Henri Bourgeois
Переходим к красному, но пока легкому — от семьи Буржуа, которая производит вино уже 10 поколений. Пино нуар из Сансера — редкость, ведь регион больше известен белым. По характеру — невесомое и ягодное.

🔴Gnarly Dudes, Two Hands
После легкого красного логично добавить веса — открываем шираз из Бароссы с красивым названием, отсылающим к старым искривленным лозам.

🔴Bellevoye Finition Grain Fin
Время для дижестива. Разливаем по олд-фэшнам редкий французский виски triple malt — купажируют только солодовые дистилляты, и каждый приезжает со своей винокурни. Выдерживают в Шаранте, в бочках из-под коньяка, — отсюда характерная мягкость.

смешиваем одинаковые части (по 25 мл) джина, Campari и сладкого красного вермута, выливаем на лед и украшаем цедрой.

2 октября, 19:00 — Винное казино — 4 490 ₽

2 октября, 19:00 — Все грани пино нуара — 4 990 ₽

4 октября, 19:00 — Бургундия в пяти винах — 12 990 ₽

2 октября, 18:30 — Марафон пино нуара: 1 неделя — 2 490 ₽

3 октября, 16:00 — Его Величество Коньяк — 7 990 ₽

2 октября, 19:00 — Легкие красные — 4 990 ₽

3 октября, 18:00 — Редкие чилийские вина — 4 490 ₽

4 октября, 18:00 — Винное казино — 3 490 ₽

2 октября, 19:00 — Путешествие в мир виски — 4 490 ₽

3 октября, 18:00 — Таска д’Альмерита: искусство сицилийского виноделия — 5 990 ₽

Москва — 3 октября, 19:30;
Санкт-Петербург — 3 октября, 19:00.