👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Уже начали продумывать новогоднее меню? Делимся идеей простой закуски, которая точно украсит праздничный стол. Выглядит как настоящие мандаринки, а внутри - сочная начинка.

Нам понадобится:
🥕 Морковь - 3шт
Морковь - 21.9₽
🍗 Куриное филе - 200гр
🍄‍🟫 Шампиньоны - 200гр
Грибы шампиньоны 400гр - 138.9₽
🧀 Сыр - 80гр
Сыр Российский «Сладкая жизнь» 180гр - 149.9₽
🍶 Сметана - 70гр
Сметана 20% «Сладкая жизнь» 180гр - 61.9₽
🧄 Чеснок - 1 зубчик
🌻 Растительное масло - для обжарки
🌱 Зелень
🧂 Соль, перец - по вкусу

Рецепт:
1️⃣ Отвариваем куриное филе и морковь. Оставляем остывать.
2️⃣ Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле. Даем остыть.
3️⃣ Натираем сыр на мелкой или средней тёрке - как вам нравится.
4️⃣ Остывшее куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
5️⃣ Варёную морковь натираем на мелкой тёрке, добавляем соль и специи по вкусу.
6️⃣ Соединяем куриное филе, обжаренные шампиньоны и сыр. Добавляем сметану для сочности, немного соли, перца, чеснок и зелень. Всё тщательно перемешиваем.
7️⃣ На тарелку кладём пищевую плёнку. Равномерно распределяем на ней тонкий слой моркови. В центр выкладываем ложку начинки и аккуратно собираем, формируя шарик.
8️⃣ На каждой «мандаринке» делаем небольшое углубление и вставляем маленький листик петрушки. Приятного аппетита!

Ингредиенты для этого рецепта можно выгодно купить в магазине Smart💙

Готовите по нашему рецепту? Присылайте фото и делитесь впечатлениями в комментариях.

*Цены могут немного различаться в разных магазинах Smart.

#готовимсоSmart