الطريقة :
كوب سميد محموس + كوب حليب محموس
+ نص كوب بسكوت دايجستف .. تخلط جميعا
ثم يضاف لها علبة قشطة ونص علبه نستله
تعجن جميع وتكور وتقلب ببسكوت الجوزاء
المطحون تشكل بأي قالب ،، شكلتها اليوم بقالب المعمول .

..

خبز دوّار السعادة 🥯 ..

للعجين 🌱 / كوب ونصف دقيق + ملعقة كبيرة سكر + ربع ملعقة صغيرة ملح + نصف ملعقة صغيرة خميرة +
٢ ملعقة كبيرة زيت + ثلاثة أرباع كوب حليب سايل ..

تُعجن المقادير سوياً و نغطيها ترتاح ٢٠ دقيقة ..
ثُم تُكور الى كور صغيرة و نغطيها ترتاح ١٠ دقائق ..
ثم تُفرد الى سُمك رقيق و تُحشى مثل ما وضحت لكم ..
حشواتي كانت ( بيض / شكشوكه / حلوم مع طماطم مجففه أو طماطم عاديه و بيستو )

ندهن سطحها ب صفار بيضه + ملعقة كبيرة كريمه خفق ..
و نرش السطح ب حبة البركه + سمسم
و بعد ما نخلص الكمية كلها نخبزها بالخبازة الكهربائية
و ممكن بالفرن 🔥.. و عليكم بالعافيه ♥️..

.
#سنعآت :
.
ذرة مشوية مع صوص الجبنة 🌽🧀
.
@wed__s_z
.
اسلقي ذرة في مويه و ملح لمدة نص ساعه
بعدها خليها تبرد وقطعيها حلقات
في صاج اضيفي ( زبدة و بابريكا وبهارات ايطاليه و بهارات بيضاء ) و شوحي حلقات الذرة فيها الين تاخذ لون الشوي
ثم ارفعيها عن النار وفي نفس الصاج اضيفي حبه قشطة و جبنة شيدر و جبنه موزاريلا و ملح وباريكا و خففيها بقليل من موية سلق الذرة وقدميها ساخنه
وبألف عافية ❤️
.

.
#سنعآت :
.
فطاير بف باستري بحشوة الأجبان للفطور أو شاي العصرية 😋😋
.
@moody12_kitchen
.
_ المڪونات ..
عجينة بف باستري
بيضه 🥚 لدهن الوجه
سمسم

_ الحشوة ..
جبن فيتا
مازورلا
لبنة أو جبن مربعات
بقدونس 🌿

سخان الكندر بالقهوة هالسخان الذيذ ينفع لجمعاتكم الشتويه. 👌🏻
🤤 الحلو فيه سهل مره ولذيذ 😍

الطريقة

الطبقة الاولى بسكويت شاي وزبدة
الطبقة الثانية (علبة قشطة ، 8 حبات جبن كريمي ،
مغلف دريم ويب ، نص علبه حليب مكثف ،
ملعقة نسكافي ذوبتها بشوي مويه )
اخلطها واضيفها على طبقة البسكويت
ادخلها الفرن من فوق فقط لحد مايصير معاي طبقة متماسكه ماتمسك باليد
الطبقة الثالثة كنافه حمستها مع الزبدة
زينتها بالكندر
وبالعافية عليكم

لذيذة ومشبعة اعتبرها اكثر مكرونة مناسبة لاجواء الشتاء 👌🏻
بطاوة اضفت زبدة وزيت زيتون
اوزع الروبيان واتبله بالبابريكا والفلفل الاسود
وملح اقلبه عالنار لمدة 4 الى 5 دقايق
اطلع الروبيان وبنفس الطاوة اضيف فلفل رومي
وجزر مبشور وبروكلي وذرة
اتبلها بالبابريكا والفلفل الاسود وبهار ايطالي
اضيف عليها ماجي وكريمة طبخ وشوي من موية سلق المكرونة
اتركها تتسبك بعدها اضيف المكرونة المسلوقة (استخدمت مكرونة فيوتشيني )
اوزع عالوجه الروبيان وابشر جبن قشقوان
وبالعافية عليكم

سخان الكندر بالقهوة هالسخان الذيذ ينفع لجمعاتكم الشتويه. 👌🏻
🤤 الحلو فيه سهل مره ولذيذ 😍

الطريقة

الطبقة الاولى بسكويت شاي وزبدة
الطبقة الثانية (علبة قشطة ، 8 حبات جبن كريمي ،
مغلف دريم ويب ، نص علبه حليب مكثف ،
ملعقة نسكافي ذوبتها بشوي مويه )
اخلطها واضيفها على طبقة البسكويت
ادخلها الفرن من فوق فقط لحد مايصير معاي طبقة متماسكه ماتمسك باليد
الطبقة الثالثة كنافه حمستها مع الزبدة
زينتها بالكندر
وبالعافية عليكم

تشيز الحليب المحموس بالكندر"🍫🤍
الطبقة الاولى باكيت بسكوت ديجستف مع ٣ ملاعق حليب محموس + + اصبع زبدة 100جرام نذوب الزبده ونخلطها مع البسكوت المطحون والحليب المحموس ونرصهم بالصينية ثم رصوا فوق طبقة البسكوت اصابع كندر تقريبا حطيت 15 اصبع لان الصينيه شوي واسعه عندي ثم اجهز الطبقه الثانيه
الطبقة الثانية ٦ حبات جبن كيري وكوب حليب محموس ونص علبة حليب مكثف نستله وعلبتين قشطة اخلطهم مره كويس ثم اوزعها على البسكوت والكندر ثم قطعو كندر صغار زي الي بالفيديو ووزعوه بشكل عشوائي واضافه مني حطيت جوز بيكان مجروش ثم دخلوه الفرن
حطو الصينيه بالرف وسط والنار تشتغل من تحت فقط تقريبا ياخذ من ٢٠ دقيقه ل٣٠ دقيقه على حسب حرارة فرنك ودرجة الحراره 160 اتركيه لين يتماسك بعدين حطيه بالثلاجة ساعتين يتماسك تمام وبعدها قطعوه مكعبات وعليكم بالعافيه لذيذ جدا جربوه🤍##