Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
❤24🥰5👏4👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#بسبوسة #بسبوسة_روايال بسبوسة جزائرية
❤24👍5
حلويات تقليدية و عصرية و مملحات
#ماكارون #لي_ماكارون
المكونات: les ingrédiennts
150 g de sucre (سكر)
Un peu de d'eau القليل من الماء
140g de poudre d'amande (لوز مرحي غبرة)
140g de sucre glace(سكر ناعم)
20g de cacao ( كاكاو)
55 g de blancs d'oeufs (بياض البيض حوالي 4 (بيضات 2. في المورانغ2في العجين.
150 g de sucre (سكر)
Un peu de d'eau القليل من الماء
140g de poudre d'amande (لوز مرحي غبرة)
140g de sucre glace(سكر ناعم)
20g de cacao ( كاكاو)
55 g de blancs d'oeufs (بياض البيض حوالي 4 (بيضات 2. في المورانغ2في العجين.
❤14👍1
#البيتزا_الإيطالية
مقادير الحشوة :
صلصة البيتزا : كيلتين
جبن موزاريلا : كيلتين و يكون مبشور
زيتون أسود : نصف كيلة تكون مقطعة انصاف.
- مقادير العجينة :
ماء دافئ : حوالي 600 مل حسب مقدار الطحين
الفرينة7 كيلات (مغربلة اي منخولة)
الخميرة الفورية : 3 ملاعق كبيرة
زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة ونصف
سكر : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
💖اخلطي الخميرة مع الماء الدافئ في وعاء واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تذوب وتفور.
قومي بوضع الفرينة في وعاء آخر واصنعي حفرة في وسطه.
💖قومي بإضافة خليط الخميرة والماء في الحفرة وأضيفي الزيت والسكر والملح واعجني باليد لمدة 15 دقيقة حتى تتكون عجينة ملساء وناعمة وقابلة للتشكيل.
💖ادهني وعاء بزيت الزيتون وادهني العجين به وضعيه في الوعاء وغطيه واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتخمر ويتضاعف حجمه.
💖افردي العجين على سطح مرشوش بالفرينة وقطعيه كرات .
💖ضعي العجين في صينية البيتزا المدهونة بالقليل من الزيت و اثقبيها بالشوكة.
💖قومي يتوزيع صوص البيتزا والزيتون والجبن .
💖أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يذوب الجبن وينضج العجين.
🥰🥰🥰و بالصحة و العافية🥰🥰🥰
مقادير الحشوة :
صلصة البيتزا : كيلتين
جبن موزاريلا : كيلتين و يكون مبشور
زيتون أسود : نصف كيلة تكون مقطعة انصاف.
- مقادير العجينة :
ماء دافئ : حوالي 600 مل حسب مقدار الطحين
الفرينة7 كيلات (مغربلة اي منخولة)
الخميرة الفورية : 3 ملاعق كبيرة
زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة ونصف
سكر : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
💖اخلطي الخميرة مع الماء الدافئ في وعاء واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تذوب وتفور.
قومي بوضع الفرينة في وعاء آخر واصنعي حفرة في وسطه.
💖قومي بإضافة خليط الخميرة والماء في الحفرة وأضيفي الزيت والسكر والملح واعجني باليد لمدة 15 دقيقة حتى تتكون عجينة ملساء وناعمة وقابلة للتشكيل.
💖ادهني وعاء بزيت الزيتون وادهني العجين به وضعيه في الوعاء وغطيه واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتخمر ويتضاعف حجمه.
💖افردي العجين على سطح مرشوش بالفرينة وقطعيه كرات .
💖ضعي العجين في صينية البيتزا المدهونة بالقليل من الزيت و اثقبيها بالشوكة.
💖قومي يتوزيع صوص البيتزا والزيتون والجبن .
💖أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يذوب الجبن وينضج العجين.
🥰🥰🥰و بالصحة و العافية🥰🥰🥰
❤26👍13👎1