𝑨𝒔𝒔𝒂𝒍𝒐𝒎 𝒂𝒍𝒆𝒚𝒌𝒖𝒎 𝒒𝒊𝒛𝒍𝒂❣️
𝑩𝒖𝒈𝒖𝒏 𝒔𝒉𝒖𝒏𝒂𝒒𝒂 𝒔𝒂𝒍𝒂𝒕 𝒓𝒆𝒕𝒔𝒆𝒑𝒕𝒊 𝒃𝒊𝒍𝒂𝒏 𝒃𝒐'𝒍𝒊𝒔𝒉𝒎𝒐𝒒𝒄𝒉𝒊𝒎𝒂𝒏🥰
𝑩𝒖 𝒔𝒂𝒍𝒂𝒕𝒊 𝒂𝒍𝒃𝒂𝒕𝒕𝒂 𝒕𝒂𝒚𝒚𝒐𝒓𝒍𝒂𝒃 𝒌𝒐'𝒓𝒊𝒍𝒂 𝒔𝒉𝒖𝒏𝒂𝒒𝒂 𝒎𝒂𝒛𝒂𝒍𝒍𝒊 𝒏𝒐𝒐𝒅𝒂𝒕𝒊𝒚 𝒗𝒂 𝒃𝒆𝒛𝒂𝒓𝒂𝒓 𝒔𝒂𝒍𝒂𝒕 𝒚𝒂𝒙𝒔𝒉𝒊 𝒌𝒐'𝒓𝒔𝒆𝒍𝒂 𝒂𝒍𝒃𝒂𝒕𝒕𝒂 𝒕𝒂𝒚𝒚𝒐𝒓𝒍𝒂𝒃 𝒌𝒐'𝒓𝒊𝒍𝒂🤤

“TUNETSLI SALAT”😍

Juda ham to'yimli va albatta barchaga yoqadigan salat🤤 kim noodatiy salatni yoqtirsa albatta bundan tayyorlab yeb ko'ring😋

Masalliqlar:
✅ salat bargi 2 bog'
✅ bulg'or qalapmiri sariq, yashil 1 tadan
✅ pomidor cherri 6-8 dona
✅ filetoviy piyoz 1 ta
✅ rukkola 1 bog'
✅ fetaksa pishloq 200 gr
✅ tunets konserva 1 dona
✅ bedana tuxumi 10 dona
✅ limon soki
✅ balzamicheskiy sous-krem
✅ anorli sous
✅ olivkovoe maslo

Tayyorlanishi:
Rukkolani tuzli suvga 10 daqiqaga ivitib qo'yamiz. Barcha sabzavotlarni yuvib, xohlagan kattalikda to'g'rab solamiz. Rukkolani ham solamiz. Fetaksa pishloqni, tunets baliqni ham to'g'rab, idishga solamiz. Bedana tuxumlarini 2 ga bo'lib, idishga solamiz. Limon soki, olivkovoe maslo, balzam sous-krem, anorli sous solib (na glaz) aralashtirib, 1-2 soatga muzlatgichga qo'yamiz. Keyin tarelkalarga solib, bezatib, dasturxonga tortamiz.

YOQIMLI ISHTAXA😋



https://t.me/soras_kitchen

Вечер, спокойно, уютно, сладости, и конечно же фильм🍫📽💔
#кинотайм

“PECHENYE BRAUNI SENDVICH”

Shokolad ta’mli yengilgina pechenye🤤 mmm...😋

Masalliqlar:
✅ qora shokolad 170 g
✅ sariyog’ 40 g
✅ tuxum 2 ta
✅ shakar 100 g
✅ un 140-150 g (taxminan)
✅ razrixlitel 1 ch q
✅ tuz 1 g
Krem:
✅ Molochniy shokolad 100 g
✅ qaymoq 100 ml
Glazur:
✅ shokolad

Tayyorlanishi:
Krem:
Shokoladni bo’laklarga bo’lib ustidan qaynoq qaymoq quyamiz, yaxshilab aralashtiramiz. Stretch yopib xolodilnikka 4 soatga qo’yib qo’yamiz.
Pechenye brauni:
Shokoladni bo’laklarga bo’lib, sariyog’ qo’shamiz va vodyanoy banyaga qo’yamiz. Shokolad bilan sariyog’ yaxshilab erib ketishi kerak. Gazdan olib aralashtiramiz va sovutishga olib qo’yamiz. Boshqa idishga tuxumlarni chaqamiz va shakar qo’shib yaxshilab venchikda aralashtiramiz. Sovugan shokolad va sariyog’li massani qo’shamiz, tuz solamiz va yaxshilab aralashtiramiz. Keyin un va razrixlitelni solamiz va odnorodniy massa bo’lguncha aralashtiramiz. Xamir juda suyuq ham juda quyuq ham bo’lishi kerak emas. Xamirni pergament qog’ozga orasida joy qoldirib (konditerskiy meshok bilan qulayroq) qo’yib chiqamiz. Qizdirilgan duxovkada 170 C da 12-15 min (taxminan, o’zingizning duxovkangizga qarab) pishirib olamiz. Sovutamiz.

Quyuqlashgan kremni qoshiq yordamida aralashtirib olamiz va konditerskiy meshokka solamiz. Sovugan pechenyega krem surib ustidan ikkinchisini yopamiz. Shunda sendvich brauni xosil bo’ladi.
❗️ buni shunchaki pechenye qilib yesangiz ham bo’ladi, orasiga krem surmasdan

Glazur:
Shokoladni eritamiz. Xar bir sendvichning yarmini shokoladga botirib srazu yasatamiz.

YOQIMLI ISHTAXA😋


https://t.me/soras_kitchen

𝑨𝒔𝒔𝒂𝒍𝒐𝒎 𝒂𝒍𝒆𝒚𝒌𝒖𝒎 𝒒𝒊𝒛𝒍𝒂❣️
𝑲𝒖𝒏𝒊𝒍𝒂 𝒎𝒂𝒛𝒎𝒖𝒏𝒍𝒊 𝒐'𝒕𝒔𝒊𝒏🥰
𝑺𝒊𝒍𝒂𝒈𝒂 𝒃𝒖𝒈𝒖𝒏 𝒏𝒐𝒐𝒅𝒂𝒕𝒊𝒚 𝒕𝒂𝒐𝒎 𝒐'𝒓𝒈𝒂𝒕𝒎𝒐𝒒𝒄𝒉𝒊𝒎𝒂𝒏🤤