Soras_kitchen_
3.07K subscribers
131 photos
500 videos
235 links
Retseptlar | Layfxaklar | Obzorlar
👩🏻‍🍳Oflayn va onlayn kurslar asoschisi
🎂Bu yerda faqat ishonchli retseptlar
По вопросам: @m_rkhsr 💌
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
𝘏𝘢𝘺𝘳𝘭𝘪 kun☀️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро🌇
👍1
«YONG’OQ VA OLCHALI RULET»😍

Yong’oq, olcha va qovurilgan kunjutning birlashmasi - bu boshqacha bir narsa🤤 Buni albatta tayyorlab ko’ring, ishoning oldin bunaqasini yeb ko’rmagansiz💣

Masalliqlar:
Xamir un:
✅200 g margarin
✅400 g qaymoq / smetana
✅0,5 osh qoshiq soda + sirka / 1 choy qoshiq. razrixlitel
✅100 gr shakar
✅1 tuxum sarig'i
✅700-800 gr un
Nachinka:
✅1 tuxum
✅200-300 gr yong'oq (maydalangan)
✅100 gr shakar
✅300 g olcha / qora smorodina (danagi olingan)
✅100 g qovurilgan oq kunjut

Tayyorlanishi:
Margarinni (yumshoq) kesib olamiz, tuxum sarig'i, shakarni solib lopatka bilan aralashtiramiz. Smetanani ham solib aralashtiramiz. Un va razrixlitelni solib xamir qoramiz. Xamirni 2 qismga bo’lamiz va muzlatgichga 15 daqiqaga qo’yamiz.
Nachinka: barcha ingredientlarni aralashtiramiz.
Xamirni muzlatgichdan olamiz. Birinchi xamirni qalinligi 0,5 mm bo'lgan to'rtburchak shaklida yoyamiz. Xamirga nqchinkani yarmini solamiz va rulet qilib o'rab olamiz. Ikkinchi xamirni ham xuddi shunday qilamiz. Oldindan qizdirilgan pechda 35-40 daqiqaga 170 darajaga pishiramiz. Sovugandan so'ng, ustiga shakar kukuni sepamiz.

YOQIMLI ISHTAXA😋


https://t.me/soras_kitchen
🍒🍓
🥰3👏1
🏔️
🥰2👍1
Природа😍
🥰1
🤩2