“SHOKOLADNIY-TVOROGLI PIROG”🍫
Masalliqlar:
Biskvit:
✅ un 160 gr
✅ shakar 150 gr
✅ yog’ 100 ml
✅ tuxum 4 ta
✅ kakao 2-3 o q
✅ Razrixlitel 2 ch q
Tvorojniy nacinka:
✅ tvorog 300 gr
✅kraxmal kukuruzniy 2 o q
✅ shakar 4 o q
✅ tuxum 1 ta
✅ vanilin 1 ch q

180C ga 30-40 minutga yuboriladi.
Tayyorligini zubachistkada tegshirila!


https://t.me/soras_kitchen

“IKRA”🍆

Masalliqlar:
✅Yog’
✅Piyoz 1 ta
✅Yashil bolgari 3-4 ta
✅Qizil sabzi 1 ta
✅Baqlajon 2 ta
✅Pomidor 5-6 ta
✅Ukrop
✅Chesnok 2 zub
✅Tuz

Tayyorlanishi:
Barcha masalliqlar kubik to’g’raladi. Ketma ketlikda qovuriladi. Pastroq olovda dimlanadi.
Ustida yog’ paydo bolganda tayyor bo’ladi.


https://t.me/soras_kitchen

Silani dam olish kunlarila qanaqa o’tdi?

Kiyimchalarimiz https://t.me/solixababykids dan🐣

@mali_uzb bilan har doim oson va mazali😋

“BRAUNI”😍

Masalliqlar:
✅ shokolad 200 gr
✅ sariyog'/margarin 300 gr
✅ tuxum 4 ta
✅ shakar 300 gr
✅ un 160 gr
✅ kakao 30 gr
✅ tuz 1 chimdim
✅ olcha 400 gr

Tayyorlanishi:
Shokolad bilan sariyog'ni mikroto'lqinli pechda eritib olamiz. Alohida idishda tuxum va shakarni venchikda aralashtiramiz. Shokoladli massamizni qo'shib, aralashtiramiz. Un va kakaoni solamiz, aralashtiramiz. Olchani solib aralashtiramiz. Qolipimizga pergament qog'oz qo'yib, massamizni solamiz. Tekislaymiz. Qizdirilgan duxovkaga 170C ga 40 daqiqaga yuboramiz. Muzqaymoq bilan tortamiz.

YOQIMLI ISHTAXA😋


https://t.me/soras_kitchen

Tarozisiz ishlidiganla uchun😊

“Myaso po-domashnemu”🥩

Masalliqlar:
✅ go’sht 600-700 gr
✅ Kartoshka 5-6 dona
✅ qo’ziqorin 300 gr
✅ piyoz 2 ta
✅ soya 2 o q
✅ yog’
✅ tuz, murch, universal priprava, oregano
✅ ukrop



https://t.me/soras_kitchen

“TORTILYADA TOVUQ”🫔

Masalliqlar:
✅ tortilya xamir
Marinovka:
✅ tovuq file 400-500 gr
✅ chesnok, soya, tomat pastasi, paprika, murch
Sous:
✅ smetana
✅ mayonez
✅ limon soki
✅ gorchica
✅ petrushka
✅ chesnochnaya priprava, murch, paprika
Sabzavotlar:
✅ pomidor
✅ piyoz
✅ salat bargi



https://t.me/soras_kitchen

“OLMALI PIROG”🥧

Xamir:
Un 850 gr
Margarin 350 gr
3 ta tuxum
200 gr shakar
300 gr smetana
Vanilin
razrixlitel 1 ch q
Nachinka:
5-6 ta kattaroq olma
Koritsa 1 c q
Kraxmal 2 q
Shakar 150 gr
Saryog’ 100 gr



https://t.me/soras_kitchen

“DUBAYSKİY TRAYFL”😍

Masalliqlar:
Biskvit:
✅ tuxum 2 dona
✅ sut 200 ml
✅ yog’ 90 gr
✅ shakar 300 gr
✅ un 240 gr
✅ razrixlitel 2 ch q
✅ kakao 3-4 o q
Krem morojenoe:
✅ qaymoq 400 gr
✅ sgushenka 300 gr
✅ tvorojniy sir 300 gr
Ganash:
✅ qaymoq 150 gr
✅ shokolad 150 gr
Nachinka:
✅ kataifi hamiri
✅ fistashka krem



https://t.me/soras_kitchen

Assalom aleykum defffchonkalarim🥰❣️
Podderjkela man uchun juda muhim🥹😘

“CHECHEVICHNIY SUP”🇹🇷

Masalliqlar:
✅ piyoz 1 ta
✅ kartoshka 2 ta
✅ qizil sabzi 2 ta
✅ chechevica 1 piyola
✅ un, tomat 1 o q
✅ tuz, zoravorlar
✅ chesnok, sariyog’, paprika
✅ yog’

Hamma masalliqlar qovurilib suv solib 30 daqiqa qaynatib qoyiladi. Oxirida blender qilinadi.


https://t.me/soras_kitchen