Как сделать питание россиян правильнее?

Ответ на этот вопрос искали в Общественной палате РФ представители Минздрава РФ, ведущих научно-исследовательских институтов, бизнеса, экспертного и медицинского сообщества.
В рамках круглого стола обсуждался доклад, подготовленный «Логикой молока» и ВЦИОМ, согласно которому 92% россиян считают правильное питание важным, 75% стараются его придерживаться, однако только 40% считают свой рацион сбалансированным. И причиной является переизбыток информации, ее противоречивость и сложность к применению в реальной жизни.
Поэтому нужны единые национальные рекомендации по питанию, которые станут основой не только для формирования более сбалансированного рациона каждого человека, но и для соответствующих образовательных программ, ЗОЖ-трендов, информационных порталов для детей и подростков. Это будет способствовать повышению качества и уровня жизни россиян, предотвратить возникновение ряда болезней, вызванных неправильным питанием.
«Сегодня в направлении правильного питания осуществляется большое количество инициатив. В частности, у компании «Логика молока» реализуется программа «3 молочных продукта в день», но простому человеку не всегда просто сопоставить эти инициативы. Мы знаем, что Роспотребнадзор активно занимается продвижением правильного питания на своей площадке «Здоровое питание.рф», и мы считаем, что она могла бы стать точкой, консолидирующей усилия бизнеса, науки и образовательных программ»», - отметила Нина Аковбян, директор по R&D компании «Логика молока».