Банановый эксперимент, который вышел из-под контроля!

В целях эксперимента и своего дикого любопытства мы закупились зелеными бананами, порезали их, залили мёдом, добавили воды и оставили их с тем, что жило в воздухе и на кожуре, на год.

Смотрим, а там родился Wild Banana Mead.
Сухой, с мягкой медовой основой, бананом в теле и лёгкой терпкостью, которая держит вкус. Дикая ферментация добавила лёгкую кислую ноту.

Полностью ручной процесс: от нарезки до розлива и запечатывание в сургуч каждой бутылки.

Партия действительно небольшая – потому что это чистый эксперимент, год ожидания и процесс, который один в один не повторить.

У нас тут небольшая перестановка в коробках и одновременно хорошая новость!

Собрали новый набор наших чаёв, чтобы можно было сразу попробовать разные вкусы, а не зависать над карточкой товара с вечным: «Какой выбрать?»

Пробовать теперь официально удобнее.

OZON
Яндекс Маркет

Сразу к делу!

Шли к этой линейке неспеша, выпуская по вкусу за раз.

А теперь оглянулись и увидели, как наша линейка разрослась и теперь звучит на четыре новых голоса: клубника, малина, черника и мята.

Открываются с тихим пшиком, заканчиваются с громким: «А ещё есть?»

Есть. Осталось решить, с какого вкуса начать.

Рецепт Wild Banana Mead состоит сразу из….ну и немного магии.

На заводе уже нет его. Поэтому отправляем искать в самых секретных крафтовых заведениях города.