🎄Зачем украшать кофейни на праздники?
Новогодний декор — это не только про украшения, но и про стратегический инструмент для создания атмосферы, которая способствует увеличению посещаемости, продаж и формированию долгосрочной привязанности к бренду. Листай карусель, чтобы узнать, на что стоит обратить внимание👉🏻
#маркетинг_sc
Новогодний декор — это не только про украшения, но и про стратегический инструмент для создания атмосферы, которая способствует увеличению посещаемости, продаж и формированию долгосрочной привязанности к бренду. Листай карусель, чтобы узнать, на что стоит обратить внимание👉🏻
#маркетинг_sc
❤11🔥9🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎅🏻Что как не красный цвет ассоциируется с новогодними праздниками?
❤️Этот цвет надолго засел в головах людей, как символ праздников. Используйте его в своем оформлении и меню, чтобы создать праздничное настроение своим гостям, ведь это может построить прочную эмоциональную связь с брендом.
🎁Сделайте себе подарок на Новый год – вступай в клуб кофейных предпринимателей SC, чтобы эффективно развивать свой бизнес вместе с экспертами индустрии.
#бизнес_sc
#маркетинг_sc
❤️Этот цвет надолго засел в головах людей, как символ праздников. Используйте его в своем оформлении и меню, чтобы создать праздничное настроение своим гостям, ведь это может построить прочную эмоциональную связь с брендом.
🎁Сделайте себе подарок на Новый год – вступай в клуб кофейных предпринимателей SC, чтобы эффективно развивать свой бизнес вместе с экспертами индустрии.
#бизнес_sc
#маркетинг_sc
👍7🔥6❤5
💥Мы начали сотрудничество с Tasty Coffee Roasters – крупнейшей обжарочной компанией в сегменте HoReCa в России!
Мы гордимся этим сотрудничеством и разделяем общую цель: развивать индустрию и качественное образование. Вместе с Tasty Coffee мы делаем кофейный рынок еще сильнее🤝🏻
🎄Напоминаем, что 19 декабря в 14:00 (мск) у нас пройдет онлайн-мероприятие: Эффективная кофейня: секреты, проверенные практикой от Tasty Coffee от Романа Стерхова – тренера SCA и специалиста по эргономике кофеен. В рамках мероприятия вы узнаете, как обеспечить стабильность вкуса напитков, улучшить эргономику рабочих зон кофемашины и ускорить процессы без потери качества.
#клуб_sc
Мы гордимся этим сотрудничеством и разделяем общую цель: развивать индустрию и качественное образование. Вместе с Tasty Coffee мы делаем кофейный рынок еще сильнее🤝🏻
🎄Напоминаем, что 19 декабря в 14:00 (мск) у нас пройдет онлайн-мероприятие: Эффективная кофейня: секреты, проверенные практикой от Tasty Coffee от Романа Стерхова – тренера SCA и специалиста по эргономике кофеен. В рамках мероприятия вы узнаете, как обеспечить стабильность вкуса напитков, улучшить эргономику рабочих зон кофемашины и ускорить процессы без потери качества.
#клуб_sc
🔥13❤6👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Слышали фразу «встречают по одежке»?
Так вот, это касается не только людей, но и входной группы кофеен.
Именно здесь закладывается эмоциональная связь с клиентом, определяющая, захочет ли он зайти внутрь. В кофейном бизнесе, где атмосфера и визуальная составляющая играют ключевую роль, украшение входной группы становится мощным инструментом привлечения и удержания аудитории.
А еще больше про эффективный кофейный бизнес ты можешь узнать у нас в клубе Stream Coffee♥️ Предприниматели, эксперты и поставщики в одном месте🚀
#бизнес_sc
#маркетинг_sc
Так вот, это касается не только людей, но и входной группы кофеен.
Именно здесь закладывается эмоциональная связь с клиентом, определяющая, захочет ли он зайти внутрь. В кофейном бизнесе, где атмосфера и визуальная составляющая играют ключевую роль, украшение входной группы становится мощным инструментом привлечения и удержания аудитории.
А еще больше про эффективный кофейный бизнес ты можешь узнать у нас в клубе Stream Coffee♥️ Предприниматели, эксперты и поставщики в одном месте🚀
#бизнес_sc
#маркетинг_sc
👍6❤5🔥3⚡1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎄☕️ Новогодняя ночь в кофейне: стоит ли игра свеч?
Решение о работе кофейни в новогоднюю ночь — это стратегический шаг, который зависит от многих факторов. И он может принести как высокую прибыль, улучшение лояльности, узнаваемость бренда и новых гостей, так и дополнительные затраты и убыток. Всё зависит от локации, аудитории и ваших ресурсов. Это высокий риск, так как традиционно в нашей культуре не принято пить кофе на Новый год:)
#операционка_sc
Решение о работе кофейни в новогоднюю ночь — это стратегический шаг, который зависит от многих факторов. И он может принести как высокую прибыль, улучшение лояльности, узнаваемость бренда и новых гостей, так и дополнительные затраты и убыток. Всё зависит от локации, аудитории и ваших ресурсов. Это высокий риск, так как традиционно в нашей культуре не принято пить кофе на Новый год:)
#операционка_sc
🍓11❤6👍6🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎁 Что подарить гостям на Новый год от кофейни?
Наборы для кофе дома, адвент-календари, термокружки, сертификаты, сиропы или зимние бленды – отличные идеи для продажи. А как насчет бесплатных подарков, чтобы вызвать теплые ассоциации и укрепить лояльность?
Бюджетные варианты:
→ Трафареты для латте-арта из ламинированного картона. Гости украсят напитки и вспомнят вас.
→ Мини-набор специй для глинтвейна с вашим логотипом и рецептом.
→ Подставки под стаканы с праздничным дизайном из дерева или картона украсят стол ваших гостей.
→ Фирменные открытки с теплыми пожеланиями.
→ Самый бюджетный вариант: мандарины. Все любят мандарины!
🎄Пусть ваши подарки сделают праздник ярче, а ваш бренд — частью лучших воспоминаний!
🔗 Развивайте кофейню с Stream Coffee Club, где мы учим мыслить, как предприниматели.
#маркетинг_sc
Наборы для кофе дома, адвент-календари, термокружки, сертификаты, сиропы или зимние бленды – отличные идеи для продажи. А как насчет бесплатных подарков, чтобы вызвать теплые ассоциации и укрепить лояльность?
Бюджетные варианты:
→ Трафареты для латте-арта из ламинированного картона. Гости украсят напитки и вспомнят вас.
→ Мини-набор специй для глинтвейна с вашим логотипом и рецептом.
→ Подставки под стаканы с праздничным дизайном из дерева или картона украсят стол ваших гостей.
→ Фирменные открытки с теплыми пожеланиями.
→ Самый бюджетный вариант: мандарины. Все любят мандарины!
🎄Пусть ваши подарки сделают праздник ярче, а ваш бренд — частью лучших воспоминаний!
🔗 Развивайте кофейню с Stream Coffee Club, где мы учим мыслить, как предприниматели.
#маркетинг_sc
❤17🔥5🥰4
🍫На каком уровне развития находится бинтубар в России?
Решили позадавать вопросы Андрею Демину – основателю бренда ALVACACAU, про набирающий популярность продукт, который мы лично очень любим 🩷😊
🍫 Индустрия спешелти-шоколада в России пока только развивается. Несмотря на большую работу таких производителей, как Amazing cacao, Unicava и Torrefacto, рынок ещё формируется, и игроков на нём не так много.
🌍 Мировая индустрия бинтубар-шоколада тоже, можно сказать, только в начале пути. Чтобы достичь уровня развития, сопоставимого с индустрией спешелти-кофе, потребуется около 30 лет.
Интересные факты:
🍫 Объём мирового рынка bean-to-bar в 2023 году составил $15 млн.
🍫 В Европе Россия занимает 4-е место по производству спешелти-шоколада, уступая Германии, Франции и Великобритании.
🍫 В мировом рейтинге мы находимся где-то на 6–7 месте, следуя за США.
🍫В Азии активно появляются локальные производители шоколада.
✨ Интересный тренд: всё больше компаний начинают указывать страну и регион происхождения какао-бобов, что делает процесс производства прозрачным и интересным для потребителей.
#бинтубар_sc
Решили позадавать вопросы Андрею Демину – основателю бренда ALVACACAU, про набирающий популярность продукт, который мы лично очень любим 🩷😊
🍫 Индустрия спешелти-шоколада в России пока только развивается. Несмотря на большую работу таких производителей, как Amazing cacao, Unicava и Torrefacto, рынок ещё формируется, и игроков на нём не так много.
🌍 Мировая индустрия бинтубар-шоколада тоже, можно сказать, только в начале пути. Чтобы достичь уровня развития, сопоставимого с индустрией спешелти-кофе, потребуется около 30 лет.
Интересные факты:
🍫 Объём мирового рынка bean-to-bar в 2023 году составил $15 млн.
🍫 В Европе Россия занимает 4-е место по производству спешелти-шоколада, уступая Германии, Франции и Великобритании.
🍫 В мировом рейтинге мы находимся где-то на 6–7 месте, следуя за США.
🍫В Азии активно появляются локальные производители шоколада.
✨ Интересный тренд: всё больше компаний начинают указывать страну и регион происхождения какао-бобов, что делает процесс производства прозрачным и интересным для потребителей.
#бинтубар_sc
❤15🔥7👍5