SC: кофе и бизнес
6.28K subscribers
2.74K photos
151 videos
11 files
638 links
Stream Coffee — образовательно-информационный проект для кофейной индустрии. Кейсы, рекомендации и решения для бизнеса. Конференции, курсы, инфопродукты и партнерские предложения — на сайте. Также: @scopening
https://streamcoffee.ru
media@streamcoffee.ru
Download Telegram
Как всегда с летом прощаться тяжело. Но вы только посмотрите, какие крутые сезонные напитки можно придумать с матча!

Проект «Матчамания» поделились со StreamCoffee подборкой интересных рецептов для вдохновения на сезонное меню 🍁

#тренды_sc
❤4🔥2💯1
🧁 Какие десерты скоро выйдут из моды и что придёт им на смену, мы спросили спикера нашей офлайн-конференции «Пульс кофейной индустрии» Ирину Лысенко. Листайте карусель 👉🏻

Больше о трендах Ирина расскажет на мастер-классе 17 сентября.

🎟 Подробнее и билеты – на сайте.

#тренды_sc
❤7😍4🔥3
🍸 Какие решения сегодня действительно цепляют гостя?

12 ноября на «Пульсе кофейной индустрии» об этом будет говорить Роман Торощин — директор отдела по развитию напитков компании «Комплекс Бар», соорганизатор Bar Hub Expo / Bar Tour / Bar Camp.

Роман примет участие в круглом столе «Кейсы и решения 2026: здесь и сейчас».

Вместе с ним за одним столом:
• Екатерина Лапина — «Кофенация», модератор;
• Наташа Чувиковская — Lim coffee & cycling, Zotman Pizza;
• Ирина Полянская — Sage, «Рыба моя»;
• Анна Ример — кафе Select.

Поговорим о решениях, которые уже работают в HoReCa: что сегодня нравится гостям, какие изменения происходят в продукте и какие кейсы стоит брать в поле зрения.

📍 Москва, 12 ноября
🎟 Подробнее и билеты – на сайте.
❤2🙏2🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤2🔥1😍1
SC: кофе и бизнес
Video message
🍰О том, что будут покупать гости в 2027 году 17 сентября расскажет Ирина Лысенко — шеф-кондитер с опытом работы в премиальных проектах.

На «Пульсе кофейной индустрии» Ирина проведет мастер-класса — «Тренды в десертах и выпечке 2027».

📍 Москва, 17 сентября
🎟 Подробнее и билеты – на сайте.
❤8😍3🙏2
Почему кофе дорожает — и можно ли сделать его цену стабильнее?

Наши коллеги из бренда Submarina рассказали, что происходит на мировом рынке и как обжарщики адаптируются к новым условиям 👉🏻

#индустрия_sc
❤4⚡2😍1