SC: кофе и бизнес
6.26K subscribers
2.74K photos
151 videos
11 files
637 links
Stream Coffee — образовательно-информационный проект для кофейной индустрии. Кейсы, рекомендации и решения для бизнеса. Конференции, курсы, инфопродукты и партнерские предложения — на сайте. Также: @scopening
https://streamcoffee.ru
media@streamcoffee.ru
Download Telegram
☕️🤖 Сколько стоят роботы-бариста?

Признавайтесь, если бы у вас была возможность / необходимость купить автоматизированного бариста, вы бы это сделали?

☕️ MOTEA от Sinolink Engineering Co., Ltd.
Цена: $49 800

☕️ Робот-бариста от “Ваши Роботы”
Цена: от 8 млн руб.
Цена аренды: от 18,750 руб./час

☕️ Робот-бариста от компании "It’s Time"
Цена: -
Цена аренды: от 18 750 руб./час

☕️ Роботизированная кофемашина Dobot CR3
Цена: около 4,4 млн руб.

☕️ Робот-бариста от Rozum Robotics
Цена: около $50 000 💸

Что думаете о таких инновациях? Готовы ли вы доверить приготовление вашего кофе роботу? ☕️✨

#кофейные_истории
🔥5😱5❤4💔3👍1
🍫🍋 Лимонный белый горячий шоколад

Утончённый и нежный, этот лимонный горячий шоколад на белом шоколаде — лакомство, которое идеально подойдёт как для весеннего меню, так и для уютного угощения в прохладный день.


Ингредиенты:
• Белый шоколад (лучше использовать шоколадные хлопья или мелко нарезанный) — 30 г
• Молоко (любой жирности или растительное) — 200 мл
• Цедра лимона — ½ плода
• Лимонный сок — ½ ч. л. (по желанию, для яркости вкуса)

Приготовление:
В питчер налейте молоко и подогрейте до 80℃.
Добавьте белый шоколад и тщательно размешайте до полного растворения.
Вмешайте цедру лимона и, по желанию, лимонный сок — перемешайте.
Процедите напиток через сито, чтобы убрать частицы цедры. Перелейте в чашку и подавайте.

💡 Совет: для подачи можно украсить напиток лепестками белого шоколада или щепоткой цедры. Отлично сочетается с бискотти или лимонным печеньем.

#рецепты_sc
👍13🔥11❤7😱1
Всё может быть на уровне: зерно отличное, молоко топ, интерьер уютный. Но гость не вернулся. Что пошло не так?

Чаще всего — дело в сервисе.

⚡️ Мы подготовили бесплатный гайд «Как выстроить сервис, чтобы клиенты возвращались снова и снова». Это не про «улыбку и форму», а про реальные фишки, которые создают атмосферу и вовлекают гостей по-настоящему.

📍В гайде ты найдёшь:
• 4 сигнала, что с сервисом не всё в порядке
• Антидоты — что внедрить, чтобы вернуть гостей
• Кейсы кофеен, где продажи выросли за счёт сервиса
• Простые приёмы, которые легко внедрить в работу бариста

☕ Этот гайд — не теория, а выжимка опыта десятков кофеен. После прочтения тебе захочется переписать планёрку и попробовать всё на практике.

📥 Скачай гайд по ссылке — и начни выстраивать сервис, который удерживает и влюбляет.

#сервис_sc #инфопродукты_sc
🙏7🔥3💔2❤1👍1
🎯 Stream Coffee на Coffee Tea Cacao Russian Expo

Stream Coffee организует 2 ключевых события на площадке PRO Business 17 апреля. Если вы работаете в кофейной индустрии — эти сессии нельзя пропустить. Вместе с экспертами мы разберем важнейшие темы: работу с командой и кассовые разрывы. Приходите, чтобы прокачать бизнес с пользой.

📍16:20–17:00 — Работа с командой: онлайн-инструменты для обучения, интерактива и стандартов

Что использовать, когда команда растёт? Как внедрить обучение и стандарты быстро и эффективно?

😊 Спикер: Евгения Семенова, внутренний сервис-тренер ABC COFFEE ROASTERS, эксперт с 9+ летним опытом в HoReCa. Реализовала десятки успешных обучающих проектов в Coffeesphere, Культурные Люди и других брендах.

📍17:00–18:00 — Кассовый разрыв: финансовая болезнь или тревожный симптом?

Что на самом деле стоит за кассовыми разрывами и как их предотвратить?

😊 Спикер: Айрат Хаматов, основатель «Хаматов Групп», консультант с колоссальным практическим опытом: 300+ финмоделей, 2 млрд инвестиций, 170+ систем учета, 10 000 часов консультаций.

📌 Оба мероприятия пройдут в рамках аналитической площадки PRO Business — пространства для профессионального общения о бизнесе, экономике и развитии.

🩷Увидимся на выставке! Не забывайте, что вы можете получить скидку на билет.
🔥15😍4💔3❤1
Ровно 35 лет назад (8 апреля 1990 года) вышла первая серия культового сериала Дэвида Линча и Марка Фроста – «Твин Пикс».

Листай карточки, чтобы узнать, какую роль сыграл напиток в этой мистической драме маленького городка и почему спустя столько лет он до сих пор остаётся символом сериала 👉🏻

☕️ Всем чертовски хорошей чашки кофе!
👍19🔥5❤4💔2🙏1
🎥 Какие фильмы о кофе посмотреть?

В индустрию кофе можно погрузится с разных сторон, в том числе через кинематограф! Stream Coffee подготовил свой шорт-лист документалок о мире кофе.

#кофейные_истории
👍12🔥7💔5