This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Делимся рецептом вирального кофейного напитка Mont Blanc Coffee
Сахарный сироп:
• Тёмный тростниковый сахар — 1 стакан
• Вода — 1 стакан
• Паста ванильных бобов — 1 ст. л.
👉 Варите сироп на медленном огне 5–10 минут до лёгкого загустения.
Основа:
• Кофейный концентрат — 70 мл (можно заменить двойным эспрессо или крепким колдбрю)
• Сахарный сироп — по вкусу
Пенка:
• Сливки 30–35% — 50 мл
• Молоко — 25 мл
• Сахарный сироп — 1 ст. л.
• Цедра апельсина — по вкусу
👉 Смешайте сливки, молоко, сироп и цедру, взбейте до устойчивой, но мягкой пены.
Сборка:
В стакан положите лед, влейте кофейную основу и добавьте немного сахарного сиропа, затем аккуратно выложите пену сверху. Украсьте дополнительной цедрой апельсина и свежемолотым мускатным орехом.
💡 Совет: для подачи используйте прозрачную чашку — напиток получается очень красивым в слоях.
#рецепты_sc
Сахарный сироп:
• Тёмный тростниковый сахар — 1 стакан
• Вода — 1 стакан
• Паста ванильных бобов — 1 ст. л.
👉 Варите сироп на медленном огне 5–10 минут до лёгкого загустения.
Основа:
• Кофейный концентрат — 70 мл (можно заменить двойным эспрессо или крепким колдбрю)
• Сахарный сироп — по вкусу
Пенка:
• Сливки 30–35% — 50 мл
• Молоко — 25 мл
• Сахарный сироп — 1 ст. л.
• Цедра апельсина — по вкусу
👉 Смешайте сливки, молоко, сироп и цедру, взбейте до устойчивой, но мягкой пены.
Сборка:
В стакан положите лед, влейте кофейную основу и добавьте немного сахарного сиропа, затем аккуратно выложите пену сверху. Украсьте дополнительной цедрой апельсина и свежемолотым мускатным орехом.
💡 Совет: для подачи используйте прозрачную чашку — напиток получается очень красивым в слоях.
#рецепты_sc
❤10🔥5👍2🙏1💔1
🚀 Как нейросети могут улучшить работу вашего бизнеса?
Пока одни тратят часы на планирование, подбор персонала и разбор отзывов — другие делают это за минуты с помощью ИИ. Нейросети уже помогают предпринимателям и бизнесу быть продуктивнее, быстрее и гибче на рынке. Если вы до сих пор не с ними — самое время разобраться.
22 мая в 14:00 у нас пройдет пройдет вебинар-практикум от эксперта по ИИ Ирины Мельниковой.
🧠 В программе:
– какие нейросети выбрать и как их применять;
– автоматизация графиков и процессов;
– подбор и обучение персонала через ИИ;
– нейросети в маркетинге и работе с отзывами.
🎟 900₽ для нерезидентов, бесплатно для участников Stream Coffee Club с «Полным доступом».
🔗 Регистрация
Пока одни тратят часы на планирование, подбор персонала и разбор отзывов — другие делают это за минуты с помощью ИИ. Нейросети уже помогают предпринимателям и бизнесу быть продуктивнее, быстрее и гибче на рынке. Если вы до сих пор не с ними — самое время разобраться.
22 мая в 14:00 у нас пройдет пройдет вебинар-практикум от эксперта по ИИ Ирины Мельниковой.
🧠 В программе:
– какие нейросети выбрать и как их применять;
– автоматизация графиков и процессов;
– подбор и обучение персонала через ИИ;
– нейросети в маркетинге и работе с отзывами.
🎟 900₽ для нерезидентов, бесплатно для участников Stream Coffee Club с «Полным доступом».
🔗 Регистрация
❤6🔥4😍3👍2💔1
LOVE — кофейня и пекарня в Риме, куда стояла очередь из 7-8 человек, которые хотели сесть за столик… раньше не видела такого. На take away можно было зайти и заказать на кассе.
Круассан с шоколадом очень вкусно, тесто вау, а начинки было так много, что капец. Круассан был очень тяжелым:))
В кофейне прямо за барной стойкой находилась сама пекарня. Зал с посадкой очень небольшой.
На выбор было несколько вариаций зерна, но итоговая чашка флэта вышла дорого, так как выбрала дорогое зерно. В целом вкусно, но с овсяным молоком можно так не экспериментировать — смысла немного.
#насмотренность_sc
Круассан с шоколадом очень вкусно, тесто вау, а начинки было так много, что капец. Круассан был очень тяжелым:))
В кофейне прямо за барной стойкой находилась сама пекарня. Зал с посадкой очень небольшой.
На выбор было несколько вариаций зерна, но итоговая чашка флэта вышла дорого, так как выбрала дорогое зерно. В целом вкусно, но с овсяным молоком можно так не экспериментировать — смысла немного.
#насмотренность_sc
❤19🔥6🥰5
☀️ Лето, ах лето! Как подготовить кофейню к сезону?
Лето — идеальное время, чтобы превратить кофейню не только в точку продаж, но и в инструмент продвижения вашего бизнеса. Именно в тёплый сезон проще привлекать новых гостей, удивлять постоянных и выделяться на фоне соседей.
👉🏻 В карусели — простые, но действенные идеи, как сделать лето ярким не только для гостей, но и для бизнеса.
💬 А если вы хотите системно развивать кофейню — приходите в наш бизнес-клуб Stream Coffee. У нас решения, поддержка и комьюнити активных предпринимателей, которые делятся опытом, находят решения и двигаются вперёд вместе.
❤️ Записывайтесь на бесплатную экскурсию.
#операционка_sc
Лето — идеальное время, чтобы превратить кофейню не только в точку продаж, но и в инструмент продвижения вашего бизнеса. Именно в тёплый сезон проще привлекать новых гостей, удивлять постоянных и выделяться на фоне соседей.
👉🏻 В карусели — простые, но действенные идеи, как сделать лето ярким не только для гостей, но и для бизнеса.
💬 А если вы хотите системно развивать кофейню — приходите в наш бизнес-клуб Stream Coffee. У нас решения, поддержка и комьюнити активных предпринимателей, которые делятся опытом, находят решения и двигаются вперёд вместе.
❤️ Записывайтесь на бесплатную экскурсию.
#операционка_sc
🔥12💔4😍3❤2