SC: кофе и бизнес
6.27K subscribers
2.73K photos
151 videos
11 files
637 links
Stream Coffee — образовательно-информационный проект для кофейной индустрии. Кейсы, рекомендации и решения для бизнеса. Конференции, курсы, инфопродукты и партнерские предложения — на сайте. Также: @scopening
https://streamcoffee.ru
media@streamcoffee.ru
Download Telegram
😂 Мы решили пофантазировать и представить, как бы выглядели культовые места с 1 марта, если бы у них не было бы товарного знака.

Если вы хотите разобраться в тонкостях ведения кофейного бизнеса, открыть свою кофейню или полностью понять, как управлять текущей, то практический курс «Своя кофейня» для вас.

🔥Подробнее о курсе по ссылке.
❤9🔥6💔3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍7🔥3🙏2
SC: кофе и бизнес
Video message
🔥 ОФЛАЙН-ВСТРЕЧА В ОФИСЕ «ДРИНКИТ»

3 марта в 11:30 мы встречаемся в Москве, чтобы разобрать бизнес на уровне системы.

В программе: экскурсия по офису и внутренним процессам, встреча с CEO Drinkit. После — Q&A-сессия и практический разбор с экспертом Денисом Мещеряковым. Вы увидите узкие места и поймете, какие шаги делать первыми, чтобы бизнес стал управляемым и прибыльным.

Денис — эксперт по управлению и экономике кофеен с 17+ летним опытом. Работал с федеральными сетями и франшизами, масштабировал проекты до 165 точек, выстраивал операционные и финансовые системы, выводил заведения в устойчивую прибыль. Специализация — операционка, финансы, рост и масштабирование бизнеса.

💥 Занять свое место можно по ссылке.
❤9🔥5⚡3
1 марта – международный день бариста. Это отличный повод высказаться, поэтому мы узнали у профи из BaristaBuro, что их на самом деле бесит в своей работе. Листай карусель 👉🏻

А что бесит вас? Комментарии открыты для групповой терапии
❤18🍓8💘5👏3💯3
🚚 Доставка — это уже не «допканал», а часть выручки

12 марта в 14:00 (по Москве) проведем онлайн-вебинар «Ваше заведение в Яндекс Еде: практикум на реальных примерах»

🎤 Спикер: Лилия Ковальчук – эксперт в проектах Яндекс Еды, преподаватель Novikov School, 15+ лет в доставке, 500+ учеников по стране.

За последний год онлайн-заказы выросли на 33%, оборот заведений — на 43%. Но многие кофейни до сих пор работают с доставкой «на ощупь»: карточка не оформлена, фото слабые, цены без учета комиссии, отзывы без ответа. В итоге — минус 30–40% возможной выручки.

Формат — кейс-разбор в прямом эфире. Три владельца открывают свои карточки в Яндекс Еде, и мы вместе с экспертом разбираем их «под микроскопом».

Поговорим:
• как должна выглядеть карточка, чтобы на нее кликали;
• какие фото действительно продают;
• как выстроить меню и цены с учетом комиссии;
• что писать в описании;
• как работать с рейтингом и отзывами.

По итогам вы получите чек-лист для самостоятельного аудита и конкретные идеи, которые можно внедрить уже на следующий день.

Кому полезно: владельцам кофеен и ресторанов, тем, кто только подключает доставку, управляющим и маркетологам.

ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ, ЧТОБЫ РАЗОБРАЛИ ВАШУ КАРТОЧКУ НА ЯНДЕКС-ЕДЕ, СМОТРИТЕ СЮДА.

🧡 Участие бесплатное
👉 Зарегистрироваться
❤5👌4💔3🙏2🔥1
🔥 Поздравляем коллег с победой в номинации «Проект года» на выставке «Кофе, чай, какао Экспо».

Книга «Матчамания» получила признание жюри — и это хороший знак для всего рынка. Когда в фокусе не просто продукт, а системная работа с темой, глубина и уважение к деталям, это всегда видно.

Как инфопартнеры проекта, рады быть рядом и поддерживать инициативы, которые двигают индустрию вперед. Поздравляем команду и желаем дальнейшего развития 🚀
🔥10❤9⚡4😍2