Забирайте больше трендов 2027 года о кофейной индустрии по ссылке.
❤8👍5🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы все ведь понимаем, что для продвижения кофейни не обязательно огромные бюджеты?
Рассказываем про кейс матча-бара в Шанхае, как они с нуля раскрутились за полгода до ежедневных очередей благодаря одной простой фишке🐏
Коллеги, собрали также для вас подборку из 15 постов про фишки маркетинга. Забирайте, пересылайте коллегам и внедряйте то, что откликнется именно вам.
💚 Ностальгия — главная антистресс-механика 2026
💚 Как маленькой кофейне конкурировать с крупными сетями?
💚 Как использовать конкурентов в маркетинге — и повысить продажи
💚 Зачем вкусно рассказывать о кофе?
💚 Тренд на аромамаркетинг
💚 Готовые идеи для коллабораций кофейного бизнеса
💚 Бренд & ИИ: два инструмента, которые делают кофейню сильнее
💚 Маркетинг кофеен без иллюзий
💚 Почему сотрудники — это лучшие контентмейкеры?
💚 Вкусы Азии – один из главных трендов в мире
💚 VIC-клиенты: кто они и почему они важны?
💚 Как трендово украсить напитки?
💚 День Святого Валентина
💚 Что подарить гостям на Новый год от кофейни?
💚 Какой тренд в маркетинге кофеен стоит выкинуть прямо сейчас?
Рассказываем про кейс матча-бара в Шанхае, как они с нуля раскрутились за полгода до ежедневных очередей благодаря одной простой фишке🐏
Коллеги, собрали также для вас подборку из 15 постов про фишки маркетинга. Забирайте, пересылайте коллегам и внедряйте то, что откликнется именно вам.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8🔥6😍4⚡1
⚡️ Новая дата «Пульса кофейной индустрии» – 12 ноября
Друзья, мы приняли решение перенести офлайн-конференцию и кофе-рейв «Пульс кофейной индустрии» с 17 сентября на 12 ноября 2026 года.
Для нас важно провести «Пульс» на том уровне, который мы задумали и обещали участникам: собрать сильную программу, создать комфортные условия на площадке и дать достаточно пространства для общения, новых знакомств и всего, ради чего мы собираем кофейную индустрию в одном месте.
Поэтому встречаемся 12 ноября в Москве. Формат конференции сохраняется: деловая программа с выступлениями, аналитикой рынка, бизнес-батлом, круглым столом, мастер-классами и нетворкингом, а после — After Rave.
Все ранее приобретенные билеты автоматически действуют на новую дату. Если вы уже купили билет, наша команда также свяжется с вами лично.
Понимаем, что перенос может повлиять на ваши планы, и приносим извинения за возможные неудобства. Спасибо, что вы с нами 💛
📍 12 ноября 2026 года, Москва
📅 17 сентября, 11:00–21:00
📍Подробнее и билеты на сайте
Увидимся на «Пульсе»
#события_sc
Друзья, мы приняли решение перенести офлайн-конференцию и кофе-рейв «Пульс кофейной индустрии» с 17 сентября на 12 ноября 2026 года.
Для нас важно провести «Пульс» на том уровне, который мы задумали и обещали участникам: собрать сильную программу, создать комфортные условия на площадке и дать достаточно пространства для общения, новых знакомств и всего, ради чего мы собираем кофейную индустрию в одном месте.
Поэтому встречаемся 12 ноября в Москве. Формат конференции сохраняется: деловая программа с выступлениями, аналитикой рынка, бизнес-батлом, круглым столом, мастер-классами и нетворкингом, а после — After Rave.
Все ранее приобретенные билеты автоматически действуют на новую дату. Если вы уже купили билет, наша команда также свяжется с вами лично.
Понимаем, что перенос может повлиять на ваши планы, и приносим извинения за возможные неудобства. Спасибо, что вы с нами 💛
📍 12 ноября 2026 года, Москва
📅 17 сентября, 11:00–21:00
📍Подробнее и билеты на сайте
Увидимся на «Пульсе»
#события_sc
❤7🔥3😍3
☕️ One Price становится One Plus: что показало исследование 4450 гостей
С 8 сентября One Price Coffee будет работать под новым названием — One Plus Coffee. Сеть меняет название, логотип, фирменный стиль и коммуникацию. За ребрендинг отвечало агентство ENDY.
Причина изменений довольно показательная для рынка. Фиксированная цена, вокруг которой изначально строился бренд, перестала быть заметным конкурентным преимуществом: эту механику сегодня используют Cofix, Coffee Like и десятки других сетей. Перед ребрендингом команда провела исследование среди 4 450 респондентов из 49 городов России, чтобы понять, за что гости выбирают сеть и какую роль кофе играет в их повседневной жизни.
Цифры показали, что цена остается важной, но выбор уже складывается из нескольких факторов.
• 52% респондентов называют удобное расположение
• 46% — доступную цену
• 36% — хорошее соотношение цены и качества
• 30% — вкус кофе
При этом 42% опрошенных чаще всего пьют кофе навынос. Исследование стало основой нового позиционирования: сеть решила сместить фокус с одной ценовой характеристики на более широкий опыт гостя — привычный кофе, доступность и небольшие повседневные поводы порадовать себя. Отсюда и Plus в названии.
При этом ценовую модель компания сохраняет. Также остаются прежними зерно, обжарка, рецептуры, поставщики и условия программы лояльности.
Переход начнется 8 сентября: цифровые площадки и упаковка обновятся сразу, вывески и интерьеры кофеен будут менять постепенно в течение следующих месяцев.
Для рынка здесь интересен сам кейс: крупная сеть уходит от позиционирования, построенного вокруг цены, когда эта механика перестает выделять бренд среди конкурентов.
С 8 сентября One Price Coffee будет работать под новым названием — One Plus Coffee. Сеть меняет название, логотип, фирменный стиль и коммуникацию. За ребрендинг отвечало агентство ENDY.
Причина изменений довольно показательная для рынка. Фиксированная цена, вокруг которой изначально строился бренд, перестала быть заметным конкурентным преимуществом: эту механику сегодня используют Cofix, Coffee Like и десятки других сетей. Перед ребрендингом команда провела исследование среди 4 450 респондентов из 49 городов России, чтобы понять, за что гости выбирают сеть и какую роль кофе играет в их повседневной жизни.
Цифры показали, что цена остается важной, но выбор уже складывается из нескольких факторов.
• 52% респондентов называют удобное расположение
• 46% — доступную цену
• 36% — хорошее соотношение цены и качества
• 30% — вкус кофе
При этом 42% опрошенных чаще всего пьют кофе навынос. Исследование стало основой нового позиционирования: сеть решила сместить фокус с одной ценовой характеристики на более широкий опыт гостя — привычный кофе, доступность и небольшие повседневные поводы порадовать себя. Отсюда и Plus в названии.
При этом ценовую модель компания сохраняет. Также остаются прежними зерно, обжарка, рецептуры, поставщики и условия программы лояльности.
Переход начнется 8 сентября: цифровые площадки и упаковка обновятся сразу, вывески и интерьеры кофеен будут менять постепенно в течение следующих месяцев.
Для рынка здесь интересен сам кейс: крупная сеть уходит от позиционирования, построенного вокруг цены, когда эта механика перестает выделять бренд среди конкурентов.
❤8🔥4🙏2😍2
Осеннее меню запоминается сильнее, когда у него есть своя идея и настроение. В посте собрали актуальные сезонные кейсы и посмотрели, как кофейные проекты превращают осень в повод заглянуть, обсудить новинки и вернуться еще раз 👉🏻
12 ноября на конференции «Пульс кофейной индустрии» продолжим вместе разбирать решения и идеи, которые пригодятся кофейням в 2027 году.
⚡️ Подробнее и билеты
⚡️ Офлайн + также онлайн из любой точки мира
12 ноября на конференции «Пульс кофейной индустрии» продолжим вместе разбирать решения и идеи, которые пригодятся кофейням в 2027 году.
⚡️ Подробнее и билеты
⚡️ Офлайн + также онлайн из любой точки мира
❤6⚡1🔥1
Офлайн рейв-конфа «Пульс кофейной индустрии»✨
12 ноября встречаемся в Москве с владельцами кофеен, управляющими, экспертами и компаниями рынка. Хочется собрать в одном месте людей, которые живут кофейной индустрией, обсудить, что сейчас происходит на рынке, и провести день среди своих.
🎁 Для подписчиков нашего Telegram-канала действует промокод на скидку 10%:
✨ Москва Lovely Loft + онлайн из любой точки мира
✨ 12 ноября, 11:00–21:00
▫️ Подробности и билеты — на сайте
#события_sc
12 ноября встречаемся в Москве с владельцами кофеен, управляющими, экспертами и компаниями рынка. Хочется собрать в одном месте людей, которые живут кофейной индустрией, обсудить, что сейчас происходит на рынке, и провести день среди своих.
В программе — сольные выступления, круглый стол, бизнес-батл, мастер-классы, продуктовый сэмплинг и интерактивный нетворкинг.🪩 🪩 🪩 🪩
Будем слушать практиков, спорить и обсуждать, пробовать напитки и новые продукты, знакомиться с коллегами и партнерами и вместе разбирать темы, которые сейчас волнуют кофейный бизнес.🪩 🪩 🪩 🪩
Начнем с Morning Rave, дальше — насыщенный Business Rave, а вечером останемся на After Rave с диджей-сетами, напитками и общением без формальностей.
PULSE10#события_sc
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6⚡3❤3😍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☕️🥛 Будущее латте-арта уже наступило: теперь движение питчера можно тренировать через экран.
Приложение называется Oscillatte и доступно по ссылке в профиле запрещенной сети у baristajonstovall. Донаты за приложение помогают ему также лечиться от рака.
☕️ Больше интересного о кофейной индустрии – у нас на канале SC: кофе и бизнес.
Приложение называется Oscillatte и доступно по ссылке в профиле запрещенной сети у baristajonstovall. Донаты за приложение помогают ему также лечиться от рака.
☕️ Больше интересного о кофейной индустрии – у нас на канале SC: кофе и бизнес.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11🔥5😍2