Не бывает одной «самой полезной» рыбы. Чередуйте жирные и нежирные виды — так вы получите омега‑3, полноценный белок и важные микроэлементы. Регулярное включение рыбы 2–3 раза в неделю поддержит здоровье сердца, нервной системы, гормональный баланс и обмен веществ 🐟❤️
👍7❤3
Нежная запеканка из куриного филе с грибами и сыром 😊
Ингредиенты:
• Куриное филе — 700 г
• Греческий йогурт — 200 г
• Помидоры — 2 шт.
• Шампиньоны — 300 г
• Твёрдый сыр — 180–200 г
• Соль, чёрный перец — по вкусу
• Любимые специи для курицы — по желанию
• Руккола — для подачи
Приготовление:
1. Нарежьте филе тонкими ломтиками, посолите и поперчите.
2. Выложите мясо в форму для запекания одним слоем.
3. Смажьте филе греческим йогуртом.
4. Разложите сверху тонкие кружочки помидоров.
5. Шампиньоны обжарьте до испарения жидкости и лёгкой золотистости, выложите поверх помидоров.
6. Посыпьте всё тёртым сыром.
7. Запекайте при 180 °C 35–40 минут, пока филе не приготовится, а сыр не расплавится.
8. Подавайте горячей, украсив рукколой.
Получается сочно, нежно и ароматно — идеально для семейного ужина или праздничного стола 😋
Ингредиенты:
• Куриное филе — 700 г
• Греческий йогурт — 200 г
• Помидоры — 2 шт.
• Шампиньоны — 300 г
• Твёрдый сыр — 180–200 г
• Соль, чёрный перец — по вкусу
• Любимые специи для курицы — по желанию
• Руккола — для подачи
Приготовление:
1. Нарежьте филе тонкими ломтиками, посолите и поперчите.
2. Выложите мясо в форму для запекания одним слоем.
3. Смажьте филе греческим йогуртом.
4. Разложите сверху тонкие кружочки помидоров.
5. Шампиньоны обжарьте до испарения жидкости и лёгкой золотистости, выложите поверх помидоров.
6. Посыпьте всё тёртым сыром.
7. Запекайте при 180 °C 35–40 минут, пока филе не приготовится, а сыр не расплавится.
8. Подавайте горячей, украсив рукколой.
Получается сочно, нежно и ароматно — идеально для семейного ужина или праздничного стола 😋
👍9❤2
ЕЩЁ ПАРА НАЧИНОК С РАСЧЁТОМ КБЖУ НА 100 ГРАММ 😊
Тунец с огурцом и яйцом
КБЖУ на 100 г: 126 / 12.8 / 4.1 / 9.7
Ингредиенты:
- Тунец (консерв.) — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Огурец — 30 г
- Тонкий армянский лаваш — 30 г
Приготовление:
1. Разомните тунец вилкой.
2. Мелко нарежьте яйцо и огурец.
3. Смешайте и заверните в лаваш.
Рулет с творогом и зеленью
КБЖУ на 100 г: 180 / 9.2 / 8.8 / 15.6
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 лист
- Творог — 200 г
- Зелень (укроп, петрушка) — пучок
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Протерите творог через сито или разомните вилкой.
2. Добавьте давленый чеснок, мелко рубленую зелень, соль и перец.
3. Выложите на лаваш и сверните рулет.
Лаваш с семгой и плавленым сыром
КБЖУ на 100 г: 228.3 / 17.1 / 9.5 / 20.1
Ингредиенты:
- Лаваш — 30 г
- Плавленый сыр — 50 г
- Слабосолёная семга — 50 г
Приготовление:
1. Смажьте лаваш плавленым сыром.
2. Выложите кусочки семги.
3. Сверните рулет и охладите около часа.
Рулет с курицей и фетой
КБЖУ на 100 г: 162 / 13.6 / 8.8 / 6
Инг
Тунец с огурцом и яйцом
КБЖУ на 100 г: 126 / 12.8 / 4.1 / 9.7
Ингредиенты:
- Тунец (консерв.) — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Огурец — 30 г
- Тонкий армянский лаваш — 30 г
Приготовление:
1. Разомните тунец вилкой.
2. Мелко нарежьте яйцо и огурец.
3. Смешайте и заверните в лаваш.
Рулет с творогом и зеленью
КБЖУ на 100 г: 180 / 9.2 / 8.8 / 15.6
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 лист
- Творог — 200 г
- Зелень (укроп, петрушка) — пучок
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Протерите творог через сито или разомните вилкой.
2. Добавьте давленый чеснок, мелко рубленую зелень, соль и перец.
3. Выложите на лаваш и сверните рулет.
Лаваш с семгой и плавленым сыром
КБЖУ на 100 г: 228.3 / 17.1 / 9.5 / 20.1
Ингредиенты:
- Лаваш — 30 г
- Плавленый сыр — 50 г
- Слабосолёная семга — 50 г
Приготовление:
1. Смажьте лаваш плавленым сыром.
2. Выложите кусочки семги.
3. Сверните рулет и охладите около часа.
Рулет с курицей и фетой
КБЖУ на 100 г: 162 / 13.6 / 8.8 / 6
Инг
👍1