10 блюд из кабачков 🥒

1. Кабачковые оладьи — быстрый завтрак или перекус.
2. Кабачки с сыром в духовке — простой и вкусный гарнир.
3. Кабачки с чесноком на сковороде — быстрый вариант на ужин.
4. Запеканка из кабачков — сытное блюдо в духовке.
5. Лодочки из кабачков с фаршем — полноценное горячее.
6. Кабачки в кляре — отличная закуска.
7. Рагу с кабачками — овощное блюдо на каждый день.
8. Кабачковые рулетики — красивая закуска на стол.
9. Кабачки с курицей — быстрый ужин на сковороде.
10. Икра из кабачков — простая и вкусная намазка.

Большинство блюд готовятся 15–30 минут, из простых продуктов и без сложных рецептов.

5 продуктов, которые удобно заморозить 🧊

- Томатная паста: разложите по 1 ст. л. в формочки, заморозьте и пересыпьте в пакет — удобно для борща, супа, рагу и соусов.
- Зелень с маслом: мелко нарежьте 30 г укропа или петрушки, заполните ячейки на ~2/3 и залейте 60–80 мл растительного масла — готовые кубики для картофеля, овощей, пасты и супов.
- Крепкий кофе: сварите 250 мл, полностью остудите и заморозьте — кубики в молоко или холодный кофе не разведут напиток.
- Бульон: остудите, снимите лишний жир и разлейте по формочкам — пара кубиков пригодятся для соусов, круп, овощей и супов.
- Лимонный сок: отожмите около 150 мл, удалите косточки и заморозьте порционно — удобно для чая, воды, лимонада, соусов и маринадов.

Лёгкие и вкусные ПП‑салаты — подборка. Сохрани, чтобы не забыть 💚🥗

Диетический белковый салат
Яйца — 3 шт.
Куриное филе — 200 г
Маринованные огурцы — 2 шт.
Красный лук — 1 шт.
Йогурт — 2 ст. л.
Все ингредиенты смешать и заправить йогуртом.

Салат с киноа
Киноа — 70 г (в сухом виде)
Нут — 100 г
Авокадо — 1 шт.
Помидоры черри — 200 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Киноа отварить, затем всё смешать и заправить маслом.

Салат с тунцом
Тунец консервированный — 120 г
Листья салата — 100 г
Огурец — 1 шт.
Помидоры черри — 100 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Ингредиенты смешать и заправить.

Греческий салат
Помидоры — 200 г
Огурец — 200 г
Фета — 100 г
Оливки — 50 г
Красный лук — 50 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Нарезать и аккуратно перемешать.

Салат с креветками
Креветки — 200 г
Авокадо — 1 шт.
Помидоры черри — 100 г
Листья салата — 100 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Собрать салат и заправить.

Салат с творогом
Творог — 150 г
Огурец

Не бывает одной «самой полезной» рыбы. Чередуйте жирные и нежирные виды — так вы получите омега‑3, полноценный белок и важные микроэлементы. Регулярное включение рыбы 2–3 раза в неделю поддержит здоровье сердца, нервной системы, гормональный баланс и обмен веществ 🐟❤️