عارفه كيس الملح ابو ٢ جنية هاتيه هنعمل بيه حاجة مش هنستغنى عنها فى المطبخ👌👌
هنجيب كيس ملح نحطه فى طبق ونحط عليه
معلقة كبيرة بصل بودر
معلقة كبيرة ثوم بودر
معلقة كبيرة فلفل أسود
معلقة كبيرة كارى
معلقة كبيرة كمون
معلقة كبيرة كسبرة
معلقة كبيرة بابريكا
معلقة صغيرة شطة
نقلب الخلطه الحلوه دي في بعضها ونحطها في برطمان محكم الغلق وبكده بقى عندك ملح مبهر نستخدمه علي البطاطس بعد ما نحمرها وهيا لسه سخنه كدا سخونه البطاطس بتلسع البهارات دي وبتعلي النكهه وبتخليها حاجه عظمه 🥰
وخصوصا بقى البطاطس الصغيرة بسلقها وبقشرها وبحمرها وبرش شويه من الملح المبهر وهى سخنة بيبقى طعمها وريحتها تحفة وكمان بحط على الكبدة المقلية والممبار بعد ما تقليه رشه من الملح المبهر بتخليه فى حته تانيه والبيض والجبنة القريش وشوية زيت وكمان لما تقلى بتنجان رشه من الملح المبهر عليه بيبقى رهيب جربوه وهتدعولى
@tabkis
هنجيب كيس ملح نحطه فى طبق ونحط عليه
معلقة كبيرة بصل بودر
معلقة كبيرة ثوم بودر
معلقة كبيرة فلفل أسود
معلقة كبيرة كارى
معلقة كبيرة كمون
معلقة كبيرة كسبرة
معلقة كبيرة بابريكا
معلقة صغيرة شطة
نقلب الخلطه الحلوه دي في بعضها ونحطها في برطمان محكم الغلق وبكده بقى عندك ملح مبهر نستخدمه علي البطاطس بعد ما نحمرها وهيا لسه سخنه كدا سخونه البطاطس بتلسع البهارات دي وبتعلي النكهه وبتخليها حاجه عظمه 🥰
وخصوصا بقى البطاطس الصغيرة بسلقها وبقشرها وبحمرها وبرش شويه من الملح المبهر وهى سخنة بيبقى طعمها وريحتها تحفة وكمان بحط على الكبدة المقلية والممبار بعد ما تقليه رشه من الملح المبهر بتخليه فى حته تانيه والبيض والجبنة القريش وشوية زيت وكمان لما تقلى بتنجان رشه من الملح المبهر عليه بيبقى رهيب جربوه وهتدعولى
@tabkis