В планах на сегодня сделать бургерных котлет 🍔
Немного.
Кто желает - пишите.

В книге про кулинарные предпочтения известных писателей несправедливо забыли упомянуть про Владимира Набокова.

Исправим это недоразумение😊

Набоков предпочитал простую еду без особых изысков.
Писатель заявлял:

«Я неприхотлив в еде, ни за что не променяю мою любимую яичницу с ветчиной на меню, котором тьма опечаток!»

Питался довольно однообразно.
Продукты мясной гастрономии называл нежно «мясиками».

«Ужинал в компании мясиков и двух сосисок»

-сообщал писатель в переписке жене из Берлина.

В обедах среди прочего регулярно упоминаются биточки:

«Обедал: битки с фаршированными томатами…»

Скорее всего это были цвибельклопсы- вкусные и дешевые биточки немецких скупердяев, где лука, жира и сухарей больше чем мяса.

Если нужен рецепт биточков а-ля Набоков - накидайте побольше 👍
Выложу в комментариях.

Не успеем оглянуться - и время посиделок на открытых верандах настанет💯☀️♨️🥩
А значит, можно будет собрать друзей и близких, пригласить нас с большим мясным набором.
Разжечь гриль, пожарить сочных стейков и зажмуриться от яркого солнца и вкусового удовольствия. Ммм…

Призываем заранее подумать о брони даты под ваше мероприятие🙏🏻
Ведь организованные постоянные клиенты уже «застолбили» денёчки в апреле и мае😉🤗

Все подробности по телефону 89150006548 у Дарьи.

Солнечной всем нам первой недели весны🌷☀️👋

Для всех, кто запрыгнул в наш канал не так давно, сделаем небольшую навигацию👋
📌 О нас

📌 Ассортимент

📌Рубрики

#лекторийсовкусом

#артимясо

#азбукастейков

#кинопослестейка

#библиотекагурмана

📌 Сайт (собирается)

📌 Контакты: +79150006548

Всегда рады вашим вопросам, заказам и 🔥❤️👍

Мясная парочка Сергей и Дарья 🙌❤️

Натюрморт немецкой художницы Лии Дарьес из проекта «Tempora Morte».

Съемка проходила на продуктовых рынках Калининграда.
Современные народные прилавки предстают перед нами как на живописных полотнах старых голландских мастеров.

С 2023 года художница возглавляет Ostkreuzschule für Fotografie в Берлине

#артимясо

Друзья !
Если вы испытываете непреодолимое желание пожарить на этих длинных выходных стейки- сообщайте, пожалуйста, заранее🙏🏻.
Чтобы успели вам подготовить🥩🥩🥩
А то дни ожидаются насыщенные событиями и встречами💯🤗

А,как менеджер, занимающийся продажами мяса уже лет так 8-9, скажу,что девушки обожают хороший стейк не меньше чем мужчины😉
Любят глубокие,насыщенные вкусы; уплетают тартар и нахваливают альтернативу.

Надеюсь намёк все поняли😊
Телефон/телеграмм для связи прежний : +79150006548

Ваша заботливая Дарья ❤️🙌

Этимологическая заметка📕🧐
Сало - дословно «то, что садится на мясо».

Слово «сало» происходит от праславянского слова sadlo. Корень — sad- — тот же, что и в слове «садиться». Суффикс — -dl-; d закономерно выпал в древнерусском, но сохраняется в западнославянских языках (например, словац. sadlo)

И ,кстати, продуктом 2026 года называют говяжий жир ✌️

Заглядывайте за кусочком нежного говяжьего сала и баночкой яблочной горчицы (последний замес вышел сердитый😉).

Удовольствие и польза в одной тарелке💯🔥
Всё как мы любим и искренне рекомендуем 👋

Девули-девчули!🌷🌷🌷

Всех-всех поздравляем и обнимаем😘
Улыбайтесь почаще😄
Питайтесь получше🙏🏻
Любите от души❤️

Нежного солнца и миллион-миллион 🌹🌹🌹🌹🌹