Тематическая подборка фото финалистов WORLD FOOD PHOTOGRAPHY AWARDS 2026 года .

Ваш какой фаворит ?⤵️


#артимясо

Гастроли в Великом Новгороде .
Вчера знакомились с городом и локацией.
Фестиваль открывается сегодня .
Будем делиться эмоциями 🌞

Наконец-то есть нормальный интернет, чтобы рассказать о фестивале и впечатлениях от Великого Новгорода.

Фестиваль «Виноград» про российское вино и гастрономию. Кочует по разным городам.

Нас пригласили выступить на выбор или с лекцией, или с мастер-классом.
Формат лекции мы с Сергеем сразу отмели, тк рассказывать про мясо в картинках и без реальных образцов считаем негуманным🤗
В итоге провели два мастер-класса с дегустацией. Про альтернативные стейки и про то, как приготовить крупные костные стейки.

Поделились нюансами по жарке стейков, рассказали о выдержке мяса , немного о нашем проекте, познакомили гостей фестиваля с разными вкусами, провели розыгрыш призов от нашего партера Royal Field.
Общение вышло очень активным, гости были вовлечены и многие пришли на оба дня.

Спасибо всем участникам мастер-классов, а также организаторам за такую возможность.🤝❤️🥩
Отдельное «Спасибо» всем, кто поделился своими фото🤗

На фестивале было много российских виноделен и хозяйств, а также винных бутиков , можно было попробовать различные вина .
Мы конечно были заняты, но от холодного белого не отказались😉

Из приятного- мне удалось даже полакомиться дальневосточными устрицами от ресторана Фрегат Флагман, они там их содержат по всем правилам, а для фестиваля приехала свежайшая партия😋

В программе были лекции и для профессионального сообщества, и для гуляющих гостей.
Очень интересный был рассказ о вине в литературе и в судьбах известных писателей. Ну прямо для нашего #лекторийсовкусом

Фестиваль, кстати, продлится до конца недели.
Хороший повод сгонять в Великий Новгород💯