ТарТар Таруса
1.12K subscribers
1.62K photos
116 videos
2 files
198 links
Мясная культура/ Стейки / Гриль party
http://tartartarusa.ru/
По всем вопросам и заказам писать Дарье : @tar_tar_tarusa_admin
📞 89150006548
🥩купить стейки
🔥заказать вечеринку
📕узнать гастро-новости
💃тусы Тарусы
Download Telegram
🔥10👍3❤‍🔥1
👍4❤1🔥1
Второй год пчеловодства приносит Сергею большущее удовольствие и вкуснейшие плоды🐝🍯🍯🍯

По многочисленным просьбам выделили немного майского мёда для продажи.

Мёд уникальный по составу, так как ульи стоят среди старых тарусских садов.
В этот период цветут :
Орешник, ива, ракита, бредина, вишня, яблоня, смородина, крыжовник, акация желтая, одуванчик.

Привезем в лавку баночки медово-карамельного лакомства.
Добавляйте к заказам 😉🫶

Ваш мясник-пасечник Сергей ❤️🙌
🔥21❤8🙏4👏1
Узнать, что одна из первых французских кулинарных книг называлась «мясной», о том как были созданы первые консервы, где стоит памятник рафинаду, кем был Антуан Пармантье (запеканка😉) и многое другое, вы можете из книги, на презентацию которой приглашаем 5 июля .

https://t.me/tartartarusa/1635
🔥8❤4👍3
Неделя выдалась богатая на вечеринки🔥🥩♨️🍔
Жарили, кормили, общались, дегустировали, снова общались, снова жарили.
Много мяса. Все довольны.
Мы тоже, хоть и устали.

Выдыхаем🙃
И ждём новых встреч💯

Ваши кулинары-марафонцы Сергей и Дарья ❤️🙌
🔥20❤15👍73
Слово «ресторан» буквально значит «укрепляющий», так как происходит от латинского restauro — «восстанавливать, укреплять». Отсюда же, кстати, и «реставрация». Впервые понятие «ресторан» в отношении предприятия питания применили около 1765 года. Парижское заведение на Рю-дю-Лувр основал продавец бульонов по имени Буланже. Он разместил над входом в свое заведение такую вывеску на латыни: Venite ad me omnes, qui stomacho laboratis et ego restaurabo vos, что буквально означает: «Придите ко мне все страждущие желудком и я вас восстановлю».

Подпишись на канал «Антонов без Б.»

ВК | Дзен
👍11🔥9❤7
Сергей и рибай напоминают о своевременном планировании ваших мероприятий🙏🏻😉

BBQ-лето в разгаре, свободных выходных очень немного.
Уже заполняем календарь на август🤗

Форматы очень разные от романтического ужина в лавке до корпоративного слёта♨️🥩♨️

Не тяните -пишите, а лучше звоните, и всё обсудим, дату забронируем и удовольствие гарантируем💯🙌❤️

📲89150006548
🔥19❤12👍10
Вчера открылась выставка нонконформистов от AZ museum & Дома литераторов в Тарусе.

Серьезное событие даже для нашего избалованного культурой города💯😉
Зверев, Штейнберг, Свешников, Плавинский, Воробьев, Вулох, Харитонов и другие 🔥❤️

Обязательно посетите если будете в Тарусе в ближайшие 2,5 месяца.
Обещали аудиогиды.

А по ссылке можете послушать интервью с куратором выставки и
тарусской дачницей искусствоведом Еленой Каменской ⤵️

https://silver.ru/episodes/iskusstvoved-elena-kamenskaya-o-vystavke-za-sto-pervym-kilometrom-nonkonformisty-v-taruse/

Кто найдёт при посещении экспозиции на картине голых дамочек, разгуливающих по городу - ставьте «+» в комментариях 😉🤗
❤10🔥5🥰4
Кадры из Тарусы ❤

Причина поездки: презентация книги "Как появился наш съедобный мир" в мясной лавке Тартар Таруса.

Настроение поездки: тепло, цветы, облака

Цитата поездки:
П: "В 17 веке сахар был дорогим продуктом, его использовали для демонстрации статуса. Например, на пиру могли вынести сахарную фигуру - не для еды, скорее напоказ. Сейчас такими специальными продуктами являются другие, не сахар."
Дарья, хозяйка мясной лавки: "Ну, у нас вот есть сахарная косточка!"

Кадры дня: радуга над Окой (фото 6) и два скрестившихся в небе дождя.

#книга
❤12🔥8👍5