Если вбить в поисковике «Хлебная столица России», то появится информация про Ставрополь (не Тольятти) и Йошкар-Олу. Но в Самаре уверены, что хлебная столица – это именно они. Не даром же старейшая площадь города здесь называется Хлебной.

В XIX веке Самарская губерния стояла на первом месте во всей Российской империи по количеству собираемой пшеницы. В реестре памятников архитектуры Самары я отыскал девять мельниц и два элеватора. В действительности их тут ещё больше, и это ещё одна архитектурная сторона города, которую можно изучать целенаправленно. На первом фото в подборке, например, мукомольная мельница Стройкова и Якимова 1903 года постройки, и она работают по прямому назначению до сих пор! Возможно, это даже старейшая действующая мельница в стране.

Хлебные традиции в Самаре чтут и сегодня: в центре много пекарен, что согревало в мороз мою татарскую половину души. Иногда мне кажется, что я запросто проживу на одних булках и кофе (ок, рацион ещё можно разнообразить сырниками).

Из всех пекарен я в первую очередь хотел посетить «Белотурку». Мне её советовали друзья, она попадалась в подборках, а на днях проект включили в призёры премии «Наследие дороже» в категории «Бережная реновация». И это оказалось прекрасное место с приятными ценами. Готов вечно смотреть на огонь, воду и их витрину. Если вы тоже человек теста, а глютен – ваш лучший дружбан, то, как говорится, не проходите мимо. 🥨

На этой неделе в Италии начнутся зимние Олимпийские игры. И это хороший повод показать вам один необычный дом на Севанской улице в Москве.

Наполовину деревянный частный жилой дом мило украшен символикой Олимпиады-80: тут и Мишка, и стилизованная Спасская башня Кремля из беговых дорожек над окном. Судя по информации, которую мне удалось найти, он был построен в 1959 году и являлся частью подмосковного посёлка Ленино. Селение это известно с XVI века. С 1775 до 1918 года называлось Царицыно, а в 1960-м вошло в состав Москвы. Тогда частный сектор был ликвидирован, началось массовое жилое строительство. Каким-то чудом именно этот дом уцелел и спрятался за забором во дворе панельных многоэтажек.

А вчера отец рассказал, что раньше ходил в заброшенные ленинские сады по вишню, и в раннем детстве я даже успел поесть вишнёвое варенье из местной ягоды. 🍒