#Цитата Раиса Валеева, учредителя «Грузинских историй» в Казани.
Интервью Раиса, кстати, можно прочесть в Enter Media.
Интервью Раиса, кстати, можно прочесть в Enter Media.
🔥22❤13👍7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥9⚡3❤3
Как сделать так, чтобы гости возвращались?
Отвечает Данил Деллос — куратор площадки «Маркетинг» и директор по коммуникациям и клиентскому опыту Lucky Group.
На «Теме Еды» обсудим, как сделать гостя постоянным и какие инструменты помогают в мире меняющихся привычек потребления.
📍 Ждём 20-21 мая на Хлебозаводе
регистрация здесь👆
Отвечает Данил Деллос — куратор площадки «Маркетинг» и директор по коммуникациям и клиентскому опыту Lucky Group.
На «Теме Еды» обсудим, как сделать гостя постоянным и какие инструменты помогают в мире меняющихся привычек потребления.
регистрация здесь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🔥6👍2
Как россияне планируют походы в рестораны в обычные и праздничные дни?
Аналитики Яндекса изучили бронирования, совершённые через Еду и Карты. 14 и 23 февраля, 8 марта в этом году приходились на выходные или праздники, поэтому для корректного сравнения их сопоставляли с обычными субботами и воскресеньями, не учитывая новогодние каникулы и соседние с праздниками дни.
🍋 Листайте карусель, чтобы узнать больше о гостевом поведении, а если хотите больше резервов, подключайте СмартРезерв до конца весны за 1 рубль.
Аналитики Яндекса изучили бронирования, совершённые через Еду и Карты. 14 и 23 февраля, 8 марта в этом году приходились на выходные или праздники, поэтому для корректного сравнения их сопоставляли с обычными субботами и воскресеньями, не учитывая новогодние каникулы и соседние с праздниками дни.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🔥5
Столько заявок мы получили от вас! И так радостно. Здесь не только Москва и Петербург, а около 20 городов страны.
Ровно столько интересующихся Темой Еды неравнодушных к своему делу людей. До конференции 2 месяца.
📍 20-21 мая, Хлебозавод
Участие бесплатное
Регистрируйтесь,
чтобы быть в Теме
Ровно столько интересующихся Темой Еды неравнодушных к своему делу людей. До конференции 2 месяца.
Участие бесплатное
Регистрируйтесь,
чтобы быть в Теме
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16🔥13👍11
Виталий Истомин показал рендеры ресторана русской кухни в ГУМе.
🍋 Открытие запланировано на июль.
Будет вся классика: пирожки, борщ, пельмени, котлеты. Ну, и конечно, отсылки к историческим блюдам: «Настоящий Бефстроганов», «Салат Ростроповича», «Жаренная колбаса с соусом из кваса», — рассказал Виталий.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12❤11⚡4
Если пропустили наш разбор с экспертом на эту тему, переходите
https://t.me/temaconference/2361
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
Тема Еды | Яндекс Еда
В сети снова заговорили про налоги — мол, общепиту отменят НДС.
Мы спросили эксперта: правда или очередной шум? Разбираемся.
Правительство предлагает с 1 апреля по 31 декабря 2026 года временно освободить от НДС организации и ИП в сфере общепита на УСН…
Мы спросили эксперта: правда или очередной шум? Разбираемся.
Правительство предлагает с 1 апреля по 31 декабря 2026 года временно освободить от НДС организации и ИП в сфере общепита на УСН…
❤9🔥6
Присылайте фото того, что вы кладете в заказы и мы расскажем об этом 🫶🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤10🔥7
3 составляющих успешной доставки
по версии операционного руководителя еды в Яндекс Go на международных рынках Егора Албакова.
Он, кстати, модерирует Тему Доставки на конференции «Тема Еды». Если хотите узнать, какие вызовы стоят перед доставкой в 2026 году и как сделать ее источником прибыли, приходите💛
20–21 мая, Хлебозавод
Регистрация тут👆
по версии операционного руководителя еды в Яндекс Go на международных рынках Егора Албакова.
Он, кстати, модерирует Тему Доставки на конференции «Тема Еды». Если хотите узнать, какие вызовы стоят перед доставкой в 2026 году и как сделать ее источником прибыли, приходите
20–21 мая, Хлебозавод
Регистрация тут
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7
Мы сами выберем лучшие материалы и разместим их в разделе «Сходить»: в карусели «Почувствовать вайбы», ленте «Медиа о еде» и карточке ресторана.
• контент из соцсетей — бесплатный способ показать ресторан миллионам пользователей Яндекс Еды
• каждый пятый гость совершает действие после просмотра контента: бронирует, звонит или строит маршрут до ресторана
Заполните форму. Опубликуем ваш контент в течение 3-4 рабочих дней.
Подробнее на сайте.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8👍7👌5😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как благодаря гороху оказаться в Мадриде? 🥡
Рассказываем историю Виктора Массова, победителя конкурса молодых поваров «Основной курс» 2025. Он только вернулся из Испании, где месяц проходил стажировку в Coque** и работал на кухне с испанскими поварами.
Имена 8 финалистов этого года узнаем совсем скоро. На этой неделе полуфинал пройдет в Институте гастрономии СФУ, в Красноярске.
Держим в курсе👌🏻
Ставьте лайк, если понравилась история Вити 💛
Рассказываем историю Виктора Массова, победителя конкурса молодых поваров «Основной курс» 2025. Он только вернулся из Испании, где месяц проходил стажировку в Coque** и работал на кухне с испанскими поварами.
Имена 8 финалистов этого года узнаем совсем скоро. На этой неделе полуфинал пройдет в Институте гастрономии СФУ, в Красноярске.
Держим в курсе👌🏻
Ставьте лайк, если понравилась история Вити 💛
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥17
Forwarded from Институт гастрономии СФУ
В Институте гастрономии СФУ стартовал конкурс «Основной курс» от Яндекс Еды 🔥
Сегодня Андрей Шмаков и Дмитрий Рафейчик провели бриф для участников — задали направление и настроили команду на работу!
Следите за каналом, завтра покажем самое интересное 😎
Сегодня Андрей Шмаков и Дмитрий Рафейчик провели бриф для участников — задали направление и настроили команду на работу!
Следите за каналом, завтра покажем самое интересное 😎
❤12👍1
Forwarded from Институт гастрономии СФУ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤9🔥5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥7❤4👍3
Доброе утро! 🥡
В Красноярске сегодня жарко, потому что стартовал первый конкурсный день второго этапа «Основного курса».
▶️ В жюри:
Повара получили наставление от Андрея Шмакова и уже приступили к подготовке и презентации блюд 👌🏻
В Красноярске сегодня жарко, потому что стартовал первый конкурсный день второго этапа «Основного курса».
• Максим Любимов, LEO Wine&Kitchen
• Антон Ковальков, Deep Fried Friends, Poly (Лимассол)
• Николай Бобров, «Тунгуска»,
• Анна Рязанская,
экс-шеф «Сад»
• Хайям Аминов, Fresco
Повара получили наставление от Андрея Шмакова и уже приступили к подготовке и презентации блюд 👌🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9❤5🔥4