مطبخ البيت السعيد
63.6K subscribers
5.44K photos
763 videos
2 files
415 links
🍒اكبر واجمل قناة طبخ على التليجرام🍒


اطباقي مختلفة مميزة لبيتك السعيد
مجموعة وصفات سهلة ومتنوعة
‏ ‏لكي يكون بيتك سعيد باجمل الطبخات
نقدمها لكِ في مطبخ البيت السعيد



هنا الملتقى 👈🏻 @thamar11

‏
Download Telegram
حلا النسكافيه
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
عجينه الفطائر الاحترافيه
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
طريقه الدجاج المحشي
#البيتزا_السائلة_عالغاز
المكوّنات

العجينه السائله:
كوبين طحين
معلقتين كبار حليب بودره
م ص خميره
2 م ص سكر
رشة ملح حسب الرغبه
0.25 كوب زيت
كوب ماء
يمكن اضافة اوريغانو
الحشوه:
كاتشب او صلصة بيتزا
طماطم اقواس
فلفل رومي مقطع
مكعبات متوسطه
زيتون اخضر واسود
موزاريلا
ممكن اضافة بصل نقانق فلفل حار
الحشوه حسب الرغبه
زيت زيتون
طريقة التحضير
تعجن العجينه بالخفاقه يطلع قوامها سميك

يدهن ااصاج او تيفال بنتفة زيت وتصب عليها العجينه

توزع الصلصه عالعجينه

يوزع الموزيرلا

توزع الفلفل رومي ثم اليندوره ثم الزيتون وباقي الحشوه حسب الرغبه

وتدهن زيت زيتون حتى الخضار تستوي

نضعها على اوطى نار بالغاز وتغطى بغطى

بس تستوي نرش طبقه اخرى موزيرلا نخليها عالنار لتسيح.. صحتين
#الكباب_الاندونيسي ( بلا بلا )

شرايح من الملفوف والبطاط والفلفل الرومي والجزر وبقدونس مفروم وبصل مفروم
طحين أبيض 🌱
البهارات ( كزبره - بهارات مشكله - قليل من الكمون - فلفل اسود - بابريكا - بهارات الخضار من ارض الطبيعه - ملح )

🌸ملاحظه : يمكن عدم التقيد بالبهارات السابقه واضافة بهارات حسب الرغبه
نخلط المكونات كلها مع بعض نضيف لها البهارات نضيف الطحين بالتدريج كمية الطحين غير محدده يضاف الطحين حتى تتشكل معانا عجينة كباب ممكن انها تتشكل بسهوله وحسب الرغبه
انشكل عجينة الكباب اقراص مدوره وتقلى في زيت ساخن ليس غزير تحمر من الجهتين وبالعافيه

💚
#تشيز_اللوتس_البارد
المكوّنات
1 بسكوت دايجستيف الكبير
10-8 حبات بسكوت لوتس
2 قشطة
ظرفين دريم ويب
12 حبه جبن كيري
علبه حليب نستلة
0.5 كوب حليب بارد
كوب كريمة خفق
1 علبة كريمة اللوتس
للتزيين:
قوالب صغيرة
علبة توت أحمر
الخطوات
نطحن بسكوت دايجستف مع بسكوت اللوتس ويضاف له القشطة الى ان يصبح متجانس.


ضعي البسكوت بالقوالب واضغطي عليها ثم ضعيهم بالثلاجة الى أن تجهز الطبقة الثانية.


بالخلاط ضعي الدريم ويب والحليب ويخلط الى أن يتماسك بعدها أضيفي الحليب المكثف و كريمة الخفق و جبن الكيري ويخلط إلى أن يتماسك جيداً.


أسكبي خليط التشيز كيك فوق البسكوت وضعيه بالفريزر لمدة ساعة.


ذوبي كريمة اللوتس بالمايكرويف أو بحمام مائي ثم أسكبية فوق التشيز كيك بعد أن يجمد ثم ضعيه بالثلاجة 4 ساعات والأفضل ليلة كاملة.


بعدها أطحني بسكوت اللوتس وزيني فيه التشيز كيك وضعي التوت الأحمر مثل الصورة
#خلية_النحل_الهشة

المكوّنات

دقيق - 4 أكواب
خميرة - ملعقتان كبيرتان
سكر - ملعقتان كبيرتان
حليب بودرة - 3 ملاعق كبيرة
زيت نباتي - نصف كوب
ماء دافئ للعجن - بحسب الحاجة
لدهن الوجه:
بيض مخفوق مع لرشة فانيليا أو خل - 2
سمسم - بحسب الرغبة
حبة البركة - بحسب الرغبة
جبن مكعبات أو كريمي للحشوة - بحسب الرغبة
قطر أي شيرة جاهز أو عسل أو حليب مكثف محلى للتشريب - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي في وعاء الدقيق والخميرة والسكر وحليب البودرة والزيت النباتي.
2- أسكبي الماء تدريجياً وادعكي المكوّنات حتى تتجانس.
3- غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة تتراوح بين 30 دقيقة وساعة حتى تختمر.
4- قطّعي العجينة إلى كرات صغيرة واحشي كب كرة بالجبن بحسب رغبتك.
5- صفّي الكرات في صينية دائرية متلاصقة ببعضها البعض لتحصلي على خلية النحل.
6- إدهني الوجه بمزيج البيض ثمّ أنثري السمسم وحبة البركة بحسب رغبتك.
7- غطّي الصينية واتركيها جانباً لمدة تتراوح بين15 و30 دقيقة حتى تختمر من جديد.
8- إخبزي الخلية في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية حتى تحمر من الأسفل والأعلى.
9- أخرجي الصينية من الفرن واسقيها بالقطر بحسب رغبتك ثمّ قدّميها على سفرتك. صحتين.
#البسبوسة_العادية
المقادير
1 كوب سميد
1 كوب سكر
1 كوب حليب سائل، (أو لبن زبادي)
1 كوب سمنة، مذوبة
1/2 كوب جوز الهند
1 بيضة
2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
1 ملعقة صغيره فانيلا
4 كوب قطر
لوز للتزيين
طريقة التحضير
30 دقيقة
يخلط السميد، السكر، جوز الهند، البيكنج باودر والفانيليا، يضاف البيض، السمنة والحليب وتخلط المكونات جيداً.
يصب الخليط في صينية مدهونة بالسمنة، تزيين باللوز ثم توضع في الفرن لمدة نصف ساعة،
تخرج من الفرن ثم تقطع الهريسة بعد أن تبرد، تسقى بالقطر الساخن ثم تقدم بعد أن تبرد.
#لفائف_من_التورتيلا_المحشوة_بقطع_من_الدجاج
تعلوها طبقة من الاجبان ...
.
.
الطريقة👌
.
نحمس بصل مفروم وثوم مهروس بقليل زيت زيتون
ثم نضيف صدور دجاج تقطيع صغير ونقلبها لحد مايتغير لونها ثم نضيف بهارات مشكله وملح وبابريكا وكركم وم معجون طماطم وفلفل بارد قطع صغيره جداً ونقلبها اخر شي نضيف علبة قشطة و٢ م كريمة طبخ ونقلبها ونرفعها من النار قبل تنشف ونرش بقدونس مفروم بعدين نجيب خبز تورتيلا
ونحشيه بالخلطة ونلفه رول ونحمره بالصاج بعدين نقصه مربعات ونصفه في صينية ونمسح الوجه بجبن سائل ونرش جبن موزاريلا وندخله الفرن يتحمر من فوق فقط عشان يذوب الجبن وبالعافية
📱 لمحبي الواتساب 📱والتليجرام والفيس بوك📱
📜أقوال مأثورة ودرر منثورة
🌹فوائد ولطائف مختارة
📎فقرات متميزة وهادفة👇👇
https://t.me/addlist/gsRayNdzzuIxMzFk
☘☘•┈┈• ❀ 🌴 ❀ •┈┈•☘☘
📚🥀نقطف لكم من عبير كل شاردة فوائد
لنجمع من كل علم زوائد
من الكتاب والسنة وصحيح الأثار والعقائد📝👇
https://t.me/aitaqWem/59758
🌼𓂃حفظ القُرآن بـــ التكرار
🦋85k @hifzqurani
🌼𓂃وصايا و أسرار حفظ القرآن
🦋83k @Asrarquran
🌼𓂃 البيان
🦋73k @Albayanquran
🌼𓂃 درر السلف
🦋64k @SaidDorar
🌼𓂃 ️ طريق حفظ القُرآن ️
🦋58k @Tadabarwahfaz
🌼𓂃 فتاوي بن تيمية وبن القيم
🦋58k @thamar4
🌼𓂃البيت السعيد
🦋55k @Thamar18
🌼𓂃 التعامل مع الاخرين
🦋51k @faferodaeiat
🌼𓂃طبيبك
🦋51k @tabibgroup
🌼𓂃لتعلم الإنجليزية
🦋50k @English259
🌼𓂃 تفسير
🦋47k @Tafseer2alSadi
🌼𓂃 أهل الفردوس الأعلى
🦋46k @jannah2015
🌼𓂃 فطرة المسلم
🦋45k @zaaad4
🌼𓂃دُرُوبُ الــخَـــيْــرِ
🦋45k @cfjfjkodod
🌼𓂃 نصائح
🦋44k @FOREVVER1
🌼𓂃 قول سديد
🦋44k @aaaqa3
🌼𓂃 درر القول
🦋44k @thamar21
🌼𓂃سنابل الخير
🦋44k @sanabill
🌼𓂃فيديوهات روعة
🦋43k @thamar15
🌼𓂃 ️إشــراقة الصبــاح ️
🦋40k @aishraqat
🌼𓂃 تدبرات قرآنية
🦋39k @Efham_Aya
🌼𓂃امك وابوك ثم البقية
🦋39k @homidooooo
🌼𓂃منبعك طيب
🦋38k @alkalimaalttayiba
🌼𓂃 سؤال وجوابه
🦋38k @Thamar19
🌼𓂃 قناة الطِفل المُسلِم
🦋37k @Muslimchild1
🌼𓂃القران الكريم
🦋36k @Algrenilkrem
🌼𓂃 مطبخك
🦋32k @hawacook
🌼𓂃 حضارة وتأريخ
🦋31k @tarikh897
🌼𓂃أسئلة اختبارات تجويد القرآن
🦋30k @TajweedQuran7
🌼𓂃 نحو السعادة
🦋30k @BSA3ADH
🌼𓂃قصص و روايات 
🦋29k @Qasas2
🌼𓂃تفائل ولا تيأس
🦋27k @BABATFAwI
🌼𓂃 همس فتاه
🦋26k @wwaaff
🌼𓂃 دروس المسجد
🦋25k @faferoelaallah
🌼𓂃طبخي غير
🦋25k @sky7la
🌼𓂃 مدينة رسول الله
🦋25k @masko
🌼𓂃صور رائعة وجميلة
🦋20k @flashe
🌼𓂃السيرة النبوية
🦋13k @hareth_Al_shamri1
🌼𓂃حالات واتس أب الرسمية
🦋13k @vedeo_aslamy
🌼𓂃 نبع الصور
🦋13k @speelta
🌼𓂃الصحة والتغذية
🦋12k @sihatok
🌼𓂃آية وترجمته بالانجليزي
🦋10k @hareth_Al_shamri2
🌼𓂃طبخ احترافي
🦋10k @fononmatbakh
🌼𓂃 نصح وارشاد
🦋08k @jamil_sabbagh1
🌼𓂃فيديوهات رائعة
🦋07k @alhemyarix
🌼𓂃 تدبر وتأمل
🦋06k @tadabbur1
🌼𓂃 مكتبة المسلم الصوتية
🦋0.0h @Muslimlibrary1
🌼𓂃حديث شريف
🦋03k @aslamm01
🌼𓂃 اناقتك
🦋09k @jamalok
🌼𓂃الملتقى الدعوي للصم
🦋11k @hareth_Al_shamri6
🌼𓂃مجموعة طبيب
🦋11k @hareth_AI_shamri15
🌼𓂃حفظ وإتقان القرآن الكريم
🦋11k @islamyati1
🌼𓂃 رَفِيْقُ اَلْدَرْبِ
🦋17k @toheaven21
🌼𓂃الروايات والقصص
🦋18k @k_iss
🌼𓂃 شفاء لما في الصدور
🦋21k @shefaa22
🌼𓂃 صوتيات رائعة
🦋23k @faferoaudiolessons
🌼𓂃تفسير القران الكريم
🦋25k @AL_QURAN1133
🌼𓂃 درر ابن عثيمين
🦋26k @binothaymen
🌼𓂃 المصلحون
🦋26k @mosiehoon
🌼𓂃 عيون الأدب
🦋26k @phiIosop7
🌼𓂃 صمت الكلام
🦋28k @vv5vvv
🌼𓂃اسلاميات
🦋28k @lSLAMlC_PlC
🌼𓂃 مكتبة الطفل المسلم
🦋29k @maktph
🌼𓂃شعر وهاجس
🦋30k @F_15FF
.
🌼𓂃تعليم أجمل الطبخات
🦋32k @bhvbj
🌼𓂃 ابتسم ヅ
🦋32k @t58500
🌼𓂃القــران أگســجين الروح ️
🦋35k @Heart_oxyge_nn
🌼𓂃 زاد المسلم
🦋39k @zaaad2
🌼𓂃وجعلنا القرآن شفاء
🦋40k @iistshfa2017
🌼𓂃أَهْل الْقُرْآنِ وَخَاصَّتُه
🦋41k @qurraan
🌼𓂃يوميات انثى
🦋41k @ppawp
🌼𓂃كفَـىٰ بربِّـكَ وكِيــلًا
🦋41k @hob_allah1
🌼𓂃 لقلب مطمئن
🦋42k @hearts2021
🌼𓂃وصفات طبخ
🦋42k @Chef_domooo3q8
🌼𓂃كن متفائلًا وإيجابي
🦋43k @knegabi
🌼𓂃بّـــرالوالدين
🦋44k @ptuj55
🌼𓂃 روعة الصور
🦋47k @PhOtHD
🌼𓂃 تعلم حديث
🦋50k @Talam_Hadith
🌼𓂃موسوعة كتب إلكترونية
🦋50k @PDFnew
🌼𓂃 إحتراف الانجليزية
🦋51k @Learn3English
🌼𓂃 رياضُ الصَّالحِين |||
🦋51k @hadith_nabawi1
🌼𓂃 عالم الجمال
🦋51k @gmalll
🌼𓂃كن طموحـــًا
🦋52k @jadadtmwhk
🌼𓂃كوني زوجة مثالية
🦋53k @aaii5599
🌼𓂃 اندر الصور
🦋54k @sewr7
🌼𓂃انفض غبار الحزن
🦋56k @F15FF
🌼𓂃 عالم الطبخ
🦋64k @thamar5850
🌼𓂃 الإعجاز القرآني
🦋67k @ijazQurany
🌼𓂃 تعلم الانجليزية
🦋74k @English_201
🌼𓂃 صيدليه كامله في بيتك
🦋81k @konuz2020
🌼𓂃 التقويم الهجري
🦋94k @aItaqWem
🌼𓂃 الاسرة السعيدة
🦋96k @thamar58500
📚 نقتبـسُ لكُـم أجمٓـل الگلمـٓـات وٓأرقـٓىٰ العبٓـارات بفقـرات مُميـزة ومُتنـوعـة

💎⇜ دينيــة ⇜ ثقـافيــة ⇜ تـوعـويــة
⇜ إجتمـاعيـــة💎👇🏻
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/18056
☘☘•┈┈• ❀ 🌴 ❀ •┈┈•☘☘
⚡للإشتراك في الدعم↙
@thamar911