Делаем ягодно-шоколадные пончики 🍓🍩

на форму из 6-ти пончиков, диаметр каждого 7,5 см:

шоколад молочный 200 гр
шоколад белый 120 гр
ягоды:
малина, голубика фисташка
сублимированные ягоды: малина, вишня

разложить ягоды по формочкам, посыпать фисташкой, сублимированными ягодами

растопить шоколад удобным способом, я сразу пересыпала его в кондитерские мешки и опустила в горячую воду, не кипяток, так же можно растопить на водяной бане или в микроволновке

ягоды сначала покрыть небольшим количеством белого шоколада, встряхнуть, покрыть молочным и ещё раз встряхнуть, чтобы шоколад равномерно распределялся

убрать в морозилку минимум на 2 часа и нереально вкусные шоколадки с ягодами готовы

Рецепт от volkviking 💖

Вот о чём на самом деле песня Ланы Дель Рэй «Summertime sadness»🥲

🎂Прикольная идея: свечи, как декор, а не его часть

Уверены, если их зажечь будет вау-эффект (с огнетушителем наготове😄)

Кстати, про всякие свечки рассказывали здесь

Нашли, как сделать идеальные ровные бортики для чизкейка🥧

Честно, это так гениально и просто, что обидно, что не сами придумали и сняли😅

Автор видео viridonschool