💥 Свои напитки и продукты? Легко. Только в апреле-мае в «Тыгын Дархан»
Уважаемые партнеры и клиенты!
Планируете банкет, но хотите избежать лишних трат? Ресторан «Тыгын Дархан» предлагает условия, которых нет больше нигде в городе.
Мы снимаем все ограничения и сборы. Вот почему у нас самые выгодные условия:
✅ СВОЙ АЛКОГОЛЬ — покупаете всего 3 любые бутылки в ресторане и приносите остальное с собой.
✅ НЕТ ПРОБКОВОГО СБОРА — вы платите только за еду.
✅ НЕТ АРЕНДЫ — зал для вас бесплатно.
✅ СВОИ ПРОДУКТЫ — приносите торт, фрукты, соки. А при наличии ветсправки даже рыбу, хаан, харта, печень, хаьа.
Важно:
— завтраки для всех гостей и жителей столицы по системе «шведский стол»: 07:00–10:00 (1100₽)
— Бизнес-ланчи: 12:00–15:00 (720₽)
— Ресторан работает ежедневно с 12:00 до 23:00
📞 Забронируйте банкет на самых выгодных условиях прямо сейчас. Ответим на все вопросы — быстро и по делу: 34-36-64;
Макс: +7 (914) 271-20-10
Ресторан «Тыгын Дархан». Ваш праздник — ваши правила🙌🏼
Уважаемые партнеры и клиенты!
Планируете банкет, но хотите избежать лишних трат? Ресторан «Тыгын Дархан» предлагает условия, которых нет больше нигде в городе.
Мы снимаем все ограничения и сборы. Вот почему у нас самые выгодные условия:
✅ СВОЙ АЛКОГОЛЬ — покупаете всего 3 любые бутылки в ресторане и приносите остальное с собой.
✅ НЕТ ПРОБКОВОГО СБОРА — вы платите только за еду.
✅ НЕТ АРЕНДЫ — зал для вас бесплатно.
✅ СВОИ ПРОДУКТЫ — приносите торт, фрукты, соки. А при наличии ветсправки даже рыбу, хаан, харта, печень, хаьа.
Важно:
— завтраки для всех гостей и жителей столицы по системе «шведский стол»: 07:00–10:00 (1100₽)
— Бизнес-ланчи: 12:00–15:00 (720₽)
— Ресторан работает ежедневно с 12:00 до 23:00
📞 Забронируйте банкет на самых выгодных условиях прямо сейчас. Ответим на все вопросы — быстро и по делу: 34-36-64;
Макс: +7 (914) 271-20-10
Ресторан «Тыгын Дархан». Ваш праздник — ваши правила🙌🏼
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌞Утро начинается не с кофе🌞
Оно начинается с шипения топлёного масла на раскалённой сковороде, аромата томлёного мяса и тихого шёпота теста, которое помнят руки мастериц🔥
👨🏻🍳🧂👨🏻🍳 Пока город только открывает глаза, на кухне «Тыгын Дархан» уже кипит жизнь: жарим, парим, замешиваем и готовимся к открытию. Впускаем в зал свежесть утра и сытость настоящей якутской кухни.
Бизнес-ланч будет горячим. Ждём вас 🙌🏼
Оно начинается с шипения топлёного масла на раскалённой сковороде, аромата томлёного мяса и тихого шёпота теста, которое помнят руки мастериц🔥
👨🏻🍳🧂👨🏻🍳 Пока город только открывает глаза, на кухне «Тыгын Дархан» уже кипит жизнь: жарим, парим, замешиваем и готовимся к открытию. Впускаем в зал свежесть утра и сытость настоящей якутской кухни.
Бизнес-ланч будет горячим. Ждём вас 🙌🏼
👍2🤗1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🕊 «Тыгын Дархан» зовёт на Пасху!
Друзья, только 11 и 12 апреля мы готовим для вас наши фирменные куличи — ароматные и очень красивые✨
Наш рецепт — гордость су-шефа👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
Обратите внимание: помадка приготовлена без использования сырых яиц — это делает её особенно нежной и безопасной.
Представьте: мягкий, слегка влажный внутри, с ароматом ванили и щедрой горстью изюма и апельсина в каждом кусочке… А сверху — шапка нежной помадки, которая тает во рту и нарядный петушок — настоящее праздничное настроение!
Где купить: В ресторане «Тыгын Дархан».
Даты: 11 и 12 апреля.
Цена: 650 рублей.
Приходите в ресторан за пасхальным чудом! 🥚☀️
📞 Справки по телефонам:
34-34-06;
34-36-64;
Макс: +7 (914) 271-20-10
Друзья, только 11 и 12 апреля мы готовим для вас наши фирменные куличи — ароматные и очень красивые✨
Наш рецепт — гордость су-шефа👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
Обратите внимание: помадка приготовлена без использования сырых яиц — это делает её особенно нежной и безопасной.
Представьте: мягкий, слегка влажный внутри, с ароматом ванили и щедрой горстью изюма и апельсина в каждом кусочке… А сверху — шапка нежной помадки, которая тает во рту и нарядный петушок — настоящее праздничное настроение!
Где купить: В ресторане «Тыгын Дархан».
Даты: 11 и 12 апреля.
Цена: 650 рублей.
Приходите в ресторан за пасхальным чудом! 🥚☀️
📞 Справки по телефонам:
34-34-06;
34-36-64;
Макс: +7 (914) 271-20-10
👏7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⚡️ ОСТОРОЖНО, СЪЕМКИ!
💎 Прямо сейчас в ресторане «Тыгын Дархан» происходит нечто особенное ✨✨✨
Вместе с ювелирной компанией «Уруу» мы снимаем аппетитный ролик о приготовлении мясного пирога 🥩
Как связаны ювелирное искусство и выпечка? Пока держим в секрете 🤫
🎥 👉 Следите за постами, чтобы не пропустить выход ролика! 🙌🏼
Подписывайтесь и включайте уведомления 🔔
#ТыгынДархан #Уруу #ГотовимКакВТыгынДархан #МяснойПирог #Якутия #СъемкаЕды #РесторанЯкутск
💎 Прямо сейчас в ресторане «Тыгын Дархан» происходит нечто особенное ✨✨✨
Вместе с ювелирной компанией «Уруу» мы снимаем аппетитный ролик о приготовлении мясного пирога 🥩
Как связаны ювелирное искусство и выпечка? Пока держим в секрете 🤫
🎥 👉 Следите за постами, чтобы не пропустить выход ролика! 🙌🏼
Подписывайтесь и включайте уведомления 🔔
#ТыгынДархан #Уруу #ГотовимКакВТыгынДархан #МяснойПирог #Якутия #СъемкаЕды #РесторанЯкутск
❤3
🕊️ Не останьтесь без пасхального кулича! 🐣
Друзья, наши фирменные куличи с изюмом, нежной помадкой (без сырых яиц) и петушком разлетаются быстро. Чтобы в праздник вы точно были с вкусным угощением — оформите предзаказ прямо сейчас! ✅
📅 Забрать можно 11 или 12 апреля
💰 Цена — 650 ₽
📍 Ресторан «Тыгын Дархан»
Как сделать предзаказ?
🔹 Напишите нам в сообщения Макс: +7 (914) 271-20-10
🔹 Или позвоните по телефону: 34-34-06;
34-36-64.
Кто заказал заранее — тот встречает Пасху с куличом ☀️
Друзья, наши фирменные куличи с изюмом, нежной помадкой (без сырых яиц) и петушком разлетаются быстро. Чтобы в праздник вы точно были с вкусным угощением — оформите предзаказ прямо сейчас! ✅
📅 Забрать можно 11 или 12 апреля
💰 Цена — 650 ₽
📍 Ресторан «Тыгын Дархан»
Как сделать предзаказ?
🔹 Напишите нам в сообщения Макс: +7 (914) 271-20-10
🔹 Или позвоните по телефону: 34-34-06;
34-36-64.
Кто заказал заранее — тот встречает Пасху с куличом ☀️
😍6❤1
🤝 Север и Дальний Восток: вместе вкуснее!
Друзья, мы рады сообщить о начале большого гастрономического пути! Ресторан «Тыгын Дархан» запускает коллаборацию с легендарным рестораном г. Благовещенска — «У Швейка».
📋 Совсем скоро в меню «У Швейка» появится наш особенный раздел с аутентичными якутскими блюдами ❄️🍽️❄️
Сегодня мы провели продуктивное совещание по ВКС с командой партнеров: шеф-поваром Олегом Горбуновым и владельцем ресторана Андреем Ведев-Швейк.
Мы сошлись во мнении, что просто рецептов недостаточно — нужна полная передача философии вкуса🤌🏽
👨🏻🍳👩🏻🍳👨🏻🍳 Поэтому мы будем организовывать ознакомительный гастроужин, для чего наш бренд-шеф Николай Атласов лично поедет в Благовещенск, чтобы:
✅ Обучить поваров «У Швейка» технологиям приготовления северных блюд;
✅ Передать все технологические карты;
✅ Передать коллегам наши каналы снабжения от проверенных поставщиков.
Это важно, чтобы блюда оставались аутентичными и честными — такими, как в Якутии.
#ТыгынДархан #УШвейка #Коллаборация
Друзья, мы рады сообщить о начале большого гастрономического пути! Ресторан «Тыгын Дархан» запускает коллаборацию с легендарным рестораном г. Благовещенска — «У Швейка».
📋 Совсем скоро в меню «У Швейка» появится наш особенный раздел с аутентичными якутскими блюдами ❄️🍽️❄️
Сегодня мы провели продуктивное совещание по ВКС с командой партнеров: шеф-поваром Олегом Горбуновым и владельцем ресторана Андреем Ведев-Швейк.
Мы сошлись во мнении, что просто рецептов недостаточно — нужна полная передача философии вкуса🤌🏽
👨🏻🍳👩🏻🍳👨🏻🍳 Поэтому мы будем организовывать ознакомительный гастроужин, для чего наш бренд-шеф Николай Атласов лично поедет в Благовещенск, чтобы:
✅ Обучить поваров «У Швейка» технологиям приготовления северных блюд;
✅ Передать все технологические карты;
✅ Передать коллегам наши каналы снабжения от проверенных поставщиков.
Это важно, чтобы блюда оставались аутентичными и честными — такими, как в Якутии.
#ТыгынДархан #УШвейка #Коллаборация
❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🛍️🧾Уже продаём! И первые отзывы просто душу греют ✍🏼
«Купили на пробу один, вернулись за тремя. Помадка — объедение, а петушок поднимает настроение с утра»
«Ребёнок съел полкулича за раз, хотя обычно не любит пасхальную выпечку. Спасибо, что без сырых яиц!»
🕊️🕊️🕊️Друзья, наши пасхальные куличи с изюмом, нежной помадкой (без сырых яиц) и петушком уже ждут вас в ресторане «Тыгын Дархан». Количество ограничено — разбирают очень активно! 🏃♀️🏃♂️
📅 Сегодня и завтра (11 и 12 апреля)
💰 650 рублей
Спешите, куличи улетают! 🐔💨
📞 Справки по телефону:
34-34-06
«Купили на пробу один, вернулись за тремя. Помадка — объедение, а петушок поднимает настроение с утра»
«Ребёнок съел полкулича за раз, хотя обычно не любит пасхальную выпечку. Спасибо, что без сырых яиц!»
🕊️🕊️🕊️Друзья, наши пасхальные куличи с изюмом, нежной помадкой (без сырых яиц) и петушком уже ждут вас в ресторане «Тыгын Дархан». Количество ограничено — разбирают очень активно! 🏃♀️🏃♂️
📅 Сегодня и завтра (11 и 12 апреля)
💰 650 рублей
Спешите, куличи улетают! 🐔💨
📞 Справки по телефону:
34-34-06
❤4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
✨ РУБРИКА «Готовим как в Тыгын Дархан»✨
Дорогие наши хозяюшки!
Специально для вас мы организовали коллаборацию с ювелирной компанией «Уруу», чтобы сегодня, в субботний ужин, вы приготовили этот потрясающий мясной пирог… и сделали это красиво — в украшениях от «Уруу» 💎🥩
Потому что готовить с любовью — это уже ювелирная работа🤌🏽
🎥 Смотрим новый ролик, достаём миски и вдохновляемся:
🥧 Мясной пирог от Тыгын Дархан
Для теста:
· Яйцо — 1 шт
· Кефир — 450 г
· Масло сливочное — 250 г
· Мука — 750 г
· Соль, сода — по 1 ч. ложке
Приготовление:
Муку, соль и соду перемешиваем. Добавляем масло, яйцо и замешиваем тесто.
Для начинки:
· Фарш из жеребятины — 350 г
· Сыр — 150 г
· Лук репчатый — 100 г
· Зелень — 30 г
· Соль, перец — по вкусу
Все соединяем — начинка готова.
Сборка и выпечка:
Тесто делим на 2 части по 250–300 г, раскатываем кругляши, формируем начинку, украшаем (как в ролике — с душой ✨) и выпекаем 40–50 минут при 170°С.
💍 Пусть ваш субботний ужин будет тёплым, сытным и красивым.
#ТыгынДархан#Уруу
Дорогие наши хозяюшки!
Специально для вас мы организовали коллаборацию с ювелирной компанией «Уруу», чтобы сегодня, в субботний ужин, вы приготовили этот потрясающий мясной пирог… и сделали это красиво — в украшениях от «Уруу» 💎🥩
Потому что готовить с любовью — это уже ювелирная работа🤌🏽
🎥 Смотрим новый ролик, достаём миски и вдохновляемся:
🥧 Мясной пирог от Тыгын Дархан
Для теста:
· Яйцо — 1 шт
· Кефир — 450 г
· Масло сливочное — 250 г
· Мука — 750 г
· Соль, сода — по 1 ч. ложке
Приготовление:
Муку, соль и соду перемешиваем. Добавляем масло, яйцо и замешиваем тесто.
Для начинки:
· Фарш из жеребятины — 350 г
· Сыр — 150 г
· Лук репчатый — 100 г
· Зелень — 30 г
· Соль, перец — по вкусу
Все соединяем — начинка готова.
Сборка и выпечка:
Тесто делим на 2 части по 250–300 г, раскатываем кругляши, формируем начинку, украшаем (как в ролике — с душой ✨) и выпекаем 40–50 минут при 170°С.
💍 Пусть ваш субботний ужин будет тёплым, сытным и красивым.
#ТыгынДархан#Уруу
❤15😍3👍2
🔥 Два шефа — Константин Матаннанов и Николай Атласов — момент настоящей кулинарной магии 🎥
📺 В гости к шефу Константину Матаннанову на телепередачу «Асчыттар» пришел наш бренд-шеф Николай Атласов 👨🍳✨
Повод важный: День коренных малочисленных народов Российской Федерации. Передача выйдет в эфир 30 апреля 🙌🏼
Николай приготовил:
🍖 «Ирчэ оран улдэн» по-эвенкийски (Оленина таежная)
🐟 «Кулибаха» юкагирский тундровый
(Чир в сливочном соусе с голубикой и манкой)
🥗 Быстрая закуска из малосольного чира и колымского чебака с зеленю и зелёным луком
🍵 Эвенкийский чай с внутренним жиром оленя
Не бойтесь, попробуйте. Это сила, тепло и традиция в одной кружке 🔥
Все эти блюда — уже в нашем меню «7 народностей Якутии».
Причём не как отдельный сет, а полноценные позиции, которые вы можете заказать в любой день.
Ждём вас в «Тыгын Дархан» 🤍
#ТыгынДархан#Асчыттар #Якутия #кухнянародовсевера #оленина #эвенкийскийчай #юкагиры #деньмалочисленныхнародов #якутск #едакаккультура
📺 В гости к шефу Константину Матаннанову на телепередачу «Асчыттар» пришел наш бренд-шеф Николай Атласов 👨🍳✨
Повод важный: День коренных малочисленных народов Российской Федерации. Передача выйдет в эфир 30 апреля 🙌🏼
Николай приготовил:
🍖 «Ирчэ оран улдэн» по-эвенкийски (Оленина таежная)
🐟 «Кулибаха» юкагирский тундровый
(Чир в сливочном соусе с голубикой и манкой)
🥗 Быстрая закуска из малосольного чира и колымского чебака с зеленю и зелёным луком
🍵 Эвенкийский чай с внутренним жиром оленя
Не бойтесь, попробуйте. Это сила, тепло и традиция в одной кружке 🔥
Все эти блюда — уже в нашем меню «7 народностей Якутии».
Причём не как отдельный сет, а полноценные позиции, которые вы можете заказать в любой день.
Ждём вас в «Тыгын Дархан» 🤍
#ТыгынДархан#Асчыттар #Якутия #кухнянародовсевера #оленина #эвенкийскийчай #юкагиры #деньмалочисленныхнародов #якутск #едакаккультура
❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Утро в «Тыгын Дархан» начинается… с ритма ножа и аромата свежих овощей! 🔪✨
Пока город только просыпается, наш повар уже колдует над вашим идеальным обедом. Никакой рутины — только вкус, проверенный временем, и заряд энергии до вечера.
В меню БИЗНЕС-ЛАНЧА ВТОРНИКА:
🥗 Салат свекольный с яблоками — бодрящая кислинка
🍲 Суп куриный с яйцом — тепло и нежность
🔥 Жаркое из жеребятины — сытная классика
🥞 Лепешка Якутская, чай с молоком и вода.
⏰ С 12:00 до 15:00.
Стоимость - 720 рублей.
Сытно, быстро, с душой. Ждем вас🙌🏼
#бизнесланч_вторник #ТыгынДархан #ОбедЯкутск
Пока город только просыпается, наш повар уже колдует над вашим идеальным обедом. Никакой рутины — только вкус, проверенный временем, и заряд энергии до вечера.
В меню БИЗНЕС-ЛАНЧА ВТОРНИКА:
🥗 Салат свекольный с яблоками — бодрящая кислинка
🍲 Суп куриный с яйцом — тепло и нежность
🔥 Жаркое из жеребятины — сытная классика
🥞 Лепешка Якутская, чай с молоком и вода.
⏰ С 12:00 до 15:00.
Стоимость - 720 рублей.
Сытно, быстро, с душой. Ждем вас🙌🏼
#бизнесланч_вторник #ТыгынДархан #ОбедЯкутск
❤9👍1
🚀 ЭНЕРГИЯ ДЛЯ СЕРЕДИНЫ НЕДЕЛИ! 🚀
Друзья, рабочие задачи подождут — наш свежий бизнес-ланч уже готов!
⏰ С 12:00 до 15:00.
Заряжаемся вкусом, скоростью и пользой🙌🏼
#бизнесланч_среда
Друзья, рабочие задачи подождут — наш свежий бизнес-ланч уже готов!
⏰ С 12:00 до 15:00.
Заряжаемся вкусом, скоростью и пользой🙌🏼
#бизнесланч_среда
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍽️ Друзья, напоминаем о двух отличных возможностях сытно и вкусно провести время у нас:
🌅 Утро — встречайте с пользой! Каждое утро для вас работает шведский стол всего за 1100 рублей. Свобода выбора и заряд бодрости гарантированы.
☀️ День — время бизнес-ланча! Сегодня в меню — сбалансированный обед, который не даст голосу сорвать ваши планы 💪🏼
Почему к нам стоит зайти?
✔️ Вкусно — шеф-повар знает секрет идеального обеда.
✔️ Сытно — порции на вес золота.
✔️ Быстро — ценим ваше время.
Успевайте забронировать столик по телефону: ☎️ 34-34-06
#ТыгынДархан #шведскийстол #бизнесланч_четверг
🌅 Утро — встречайте с пользой! Каждое утро для вас работает шведский стол всего за 1100 рублей. Свобода выбора и заряд бодрости гарантированы.
☀️ День — время бизнес-ланча! Сегодня в меню — сбалансированный обед, который не даст голосу сорвать ваши планы 💪🏼
Почему к нам стоит зайти?
✔️ Вкусно — шеф-повар знает секрет идеального обеда.
✔️ Сытно — порции на вес золота.
✔️ Быстро — ценим ваше время.
Успевайте забронировать столик по телефону: ☎️ 34-34-06
#ТыгынДархан #шведскийстол #бизнесланч_четверг
❤3
Forwarded from 🇷🇺Злая училка Шаповалова Екатерина Борисовна (Екатерина Шаповалова)
ГОСТ «Традиционная русская кухня»
Стартовало публичное обсуждение национального стандарта «Русская традиционная кухня», подготовленного рабочей группой Министерства промышленности и торговли Российской Федерации по популяризации русской кухни.
В проекте - первая часть наименований блюд и напитков, обязательные ингредиенты, рекомендации по технологии и подаче, традиционные ингредиенты и исторические рецепты. Цель — чтобы в любом кафе, ресторане, рядах уличной еды от Владивостока до Калининграда щи были «те самые», а туристы со всей нашей страны ехали за новыми гастрономическими впечатлениями.
Обсуждение открыто для всех, я прошу вас проявить активность и неравнодушие и принять личное участие в обсуждении:
◾️Собственники предприятий питания и повара (ваш опыт и знания очень важны!)
◾️Производители продуктов и готовых решений для сферы питания (можете сразу
◾️Учёные-историки
◾️Все без исключения жители нашей огромной страны и русские, проживающие за пределами России
Как участвовать?
До 31 мая 2026 года нужно заполнить таблицу (форма здесь) и отправить на почту: stand@roskachestvo.gov.ru
Важно: предложения принимаются строго в табличном виде по установленной форме.
Официальный пресс-релиз: https://minpromtorg.gov.ru/press-centre/news/a9c5295c-fba7-4c4d-bb0f-65db8d8973f2
Текст проекта первой части ГОСТа можно скачать отсюда:
https://minpromtorg.gov.ru/docs/other_documents/?pdfModalID=8b7fbb26-285f-45ce-b693-5a0dc5eb7e38&fileModalID=f81105ed-22af-482e-baf2-8ebb11c0a4ff
Ссылка на официальную публикацию проекта ГОСТа для общественного обсуждения https://fgis.gost.ru/share/page/rsprs/nds-details?uuid=e69648cd-5aff-4183-b1c6-650ec5d7cd2b
Стартовало публичное обсуждение национального стандарта «Русская традиционная кухня», подготовленного рабочей группой Министерства промышленности и торговли Российской Федерации по популяризации русской кухни.
В проекте - первая часть наименований блюд и напитков, обязательные ингредиенты, рекомендации по технологии и подаче, традиционные ингредиенты и исторические рецепты. Цель — чтобы в любом кафе, ресторане, рядах уличной еды от Владивостока до Калининграда щи были «те самые», а туристы со всей нашей страны ехали за новыми гастрономическими впечатлениями.
Обсуждение открыто для всех, я прошу вас проявить активность и неравнодушие и принять личное участие в обсуждении:
◾️Собственники предприятий питания и повара (ваш опыт и знания очень важны!)
◾️Производители продуктов и готовых решений для сферы питания (можете сразу
◾️Учёные-историки
◾️Все без исключения жители нашей огромной страны и русские, проживающие за пределами России
Как участвовать?
До 31 мая 2026 года нужно заполнить таблицу (форма здесь) и отправить на почту: stand@roskachestvo.gov.ru
Важно: предложения принимаются строго в табличном виде по установленной форме.
Официальный пресс-релиз: https://minpromtorg.gov.ru/press-centre/news/a9c5295c-fba7-4c4d-bb0f-65db8d8973f2
Текст проекта первой части ГОСТа можно скачать отсюда:
https://minpromtorg.gov.ru/docs/other_documents/?pdfModalID=8b7fbb26-285f-45ce-b693-5a0dc5eb7e38&fileModalID=f81105ed-22af-482e-baf2-8ebb11c0a4ff
Ссылка на официальную публикацию проекта ГОСТа для общественного обсуждения https://fgis.gost.ru/share/page/rsprs/nds-details?uuid=e69648cd-5aff-4183-b1c6-650ec5d7cd2b
🌿 «Тыгын Дархан» и Саха политехнический лицей
📍Знание культурного наследия - фундамент для школьников, а национальная кухня дарит идентичность, семейные ценности, творчество и здоровый подход к жизни! Сегодня переговоры в Управлении делами Главы и Правительства Республики Саха (Якутия) при поддержке заместителя руководителя Светланы Александровой подняли наше партнёрство на новый уровень 🔝🔝🔝
Это мощный сигнал: сохранение культурного кода - приоритет для молодёжной политики региона!
🔹 Цели и задачи просты и амбициозны:
Вовлечь школьников в ресторанную и пищевую отрасль не как потребителей, а как будущих создателей вкуса. Мы фокусируемся на погружении в национальную кухню через практику, исследования и профориентацию - от мастер-классов по традиционным блюдам до освоения местных дикоросов.
🎯 Ожидаемые результаты вдохновляют:
👇🏼👇🏼👇🏼
📍Знание культурного наследия - фундамент для школьников, а национальная кухня дарит идентичность, семейные ценности, творчество и здоровый подход к жизни! Сегодня переговоры в Управлении делами Главы и Правительства Республики Саха (Якутия) при поддержке заместителя руководителя Светланы Александровой подняли наше партнёрство на новый уровень 🔝🔝🔝
Это мощный сигнал: сохранение культурного кода - приоритет для молодёжной политики региона!
🔹 Цели и задачи просты и амбициозны:
Вовлечь школьников в ресторанную и пищевую отрасль не как потребителей, а как будущих создателей вкуса. Мы фокусируемся на погружении в национальную кухню через практику, исследования и профориентацию - от мастер-классов по традиционным блюдам до освоения местных дикоросов.
🎯 Ожидаемые результаты вдохновляют:
👇🏼👇🏼👇🏼
❤3
👇🏼👇🏼👇🏼
- Лицеисты шагнут от теории к реальным навыкам: практика на профессиональной кухне, экскурсии, кейсы — обретут уверенный старт в карьере пищевиков с патриотизмом на вкус!
- Ребята создадут авторские специи и соусы из якутских трав, ягод и кореньев — превратят традиции в инновации и предпринимательство!
- Через освоение традиционных национальных блюд укрепят корни, разовьют мышление и станут активными хранителями наследия, где кухня - живая, развивающаяся профессия.
Лицеисты, учителя, родители — вперёд, к горизонтам вкуса и гордости за республику! 💪🥟🌿
#ТыгынДархан #СахаПолитехническийЛицей #УправлениеДеламиРСЯ #НациональнаяКухня #ОбразованиеИБизнес #МолодежьВОтрасли #БудущееГастрономии #ПоддержкаМолодежи
- Лицеисты шагнут от теории к реальным навыкам: практика на профессиональной кухне, экскурсии, кейсы — обретут уверенный старт в карьере пищевиков с патриотизмом на вкус!
- Ребята создадут авторские специи и соусы из якутских трав, ягод и кореньев — превратят традиции в инновации и предпринимательство!
- Через освоение традиционных национальных блюд укрепят корни, разовьют мышление и станут активными хранителями наследия, где кухня - живая, развивающаяся профессия.
Лицеисты, учителя, родители — вперёд, к горизонтам вкуса и гордости за республику! 💪🥟🌿
#ТыгынДархан #СахаПолитехническийЛицей #УправлениеДеламиРСЯ #НациональнаяКухня #ОбразованиеИБизнес #МолодежьВОтрасли #БудущееГастрономии #ПоддержкаМолодежи
❤1