Ва узим шу хатоларга билиб туриб йул куйдим 🙈

Рецепт

500 гр сут @kalleh.uz
200 гр шакар
1 ош к хамиртируш
Ванилин
1/4 ч к туз
2 та тухум
100 гр сарег хона хароратида
Керагича ун юмшок хамир булгунча

Устига 1 та тухум сариги+1 ош к сут

Суриш учун 150 гр сарег @kalleh.uz

Тогорачага иликдан иссикрок сутни шакарни туз ванилин ва тухумни солиб яхшилаб аралаштириб оламиз ва 1 стакан ун солиб яна аралаштириб дрожжани соламиз яхшилаб аралаштирамиз
Колган унни оз оздан элаб солиб юмшок хамир корамиз хамирни гижимлаб каттик босиб ишлов бериш керемас
Хамир холига келгач юмшок сарегни солиб хамирга едирамиз
Зувала шаклига келтириб устини салафан пакет билан епиб яхшилаб ураб иссик жойга олиб куямиз.
Хамир ошгач 10 та зувалага булиб ликопчадек килиб ейиб орасигга сарег суриб чикамиз
10 минут совутгичда тиндириб оламиз
Ва ейиб курросан шаклида кесиб тугиб олишимиз кере устини епиб 30 мин еки 1 соат ошириб оламиз
200-220 даражада устига тухум+сут суриб пишириб оламиз

Ассалому алейкум кизла

Булочка рецептини тулик езиб куйдим

Тарвуз чикипти еб курдилами 🤗

Мехмондорчилик еки сотувга бемалол тайерласангиз буладиган Милка Трайфл

Рецепт

4 та тухум
250 гр шакар
200 гр сметана
0,5 ч к разрихлитель
0,5 ч к ош содаси
40 гр усимлик еги
35 гр какао
230 гр ун

180 даражада 30-40 листда пиширилади 15-20 минут

Бу бискивит хамири 20 та трайфлга етади

Крем
400 гр камок @kalleh.uz
150 гр крем чиз @kalleh.uz
Ванилин
150 гр канд упаси

Ичига хохлаган мевалар солсангиз булади

Милка трайфл шунака мазаси зур чикди 😍