Творогли Пирог

Творогли Пирог огзила эриб кетади 😍мазасиям супер👍

Рецепт
700-750 гр ун
1 ч к кабартма @torto.uz
1 стакан шакар еки канд упаси
450 гр сарег еки маргарин
2 та тухум +1 та тухум сариги
3-4 ош к каймок @sofin.uz

1 кг творог @sofin.uz
Ванилин @torto.uz
2 та тухум оки
250 гр шакар
1 ош к крахмал

180-200 *С кизаргунча пиширилади
Колип 38- 28см

Духовкасиз торт манимча бу оби хавода айни муддао 👍

Кизлажонла ассалому алейкум видеолани мг сини пастрок килиб жойласам озгина сифати пасаяди лекин сизларда тезрок очилади шунга нима дийсила 🤗

Ассалому алейкум ♥️ актив булиб турсела рецептни тулик езиб колдираман оз фурсатда

Козон бискивит жуда юмшок майин

Рецепт
6 та тухум
200 гр шакар
Чимдим туз
100 мл сут
100 мл ег
ванилин @torto.uz
40 гр какао
200 гр ун
1,5 ч к кабартма @torto.uz

Тухум окини шакар билан каттик пенка булгунча купиртириб саригига сут ег кушиб аралаштириб иккаласини миксерлимиз .ун какао разрыхлитель эледан уткизиб венчикда енгил енгил аралаштирамиз
Курук козонга колипни устини зар когоз епиб тагига коса еки темир колип куйиб колипга еткизмасдан кайнок сув куямиз.Козон копкогини яхшилаб епиб 40-50 минут урта оловда пишириб оламиз
Козон копкокларини тешигини хам епиб куямиз.

Крем

800 гр сметана @sofin.uz
300 гр каймок @sofin.uz
Ванилин @torto.uz
250-300 гр канд упаси

200 гр шоколад
50 мл сут

Рецепт кереми кизлажонла 😍мандаринли меренга рулет

Мандарин тамли меренга рулети 😍 мазаси супер

Рецепт

6 та тухум оки
1 чимдим туз
300 гр канд упаси
1 ош к лимон суви
1.5 ош к жухори крахмали

Мандаринли соус

350 гр тозаланган мандарин
50 гр шакар
2 та тухум сариги
25 гр жухори крахмали

Крем

250 гр творогли пишлок @kalleh.uz
350 мл каймлк @kalleh.uz
Ванилин @torto.uz
50 гр канд упаси @torto.uz

🥣 Тайерлаш
Тухум окини чимдим туз билан купиртириб оз оздан канд упасини кушиб купиртирамиз .Яхши каттик пенка булгач лимон суви ва крахмални кушиб крахмал яхши аралашгунча миксерлимиз.
Листга когоз солиб тухумли массани иеккислаб кизиб турган духовкага 140-150 даражада 40 минут усти каттик булгунча пишириб оламиз

🍊🍊🍊🍊🍊
Мандаринни артиб тозалаб чоппер еки блендрда майдалаб сувини ситодан чикариб оламиз крахмал шакар тухум сариги солиб аралаштириб урта оловда куюлгунча аралаштириб турамиз куюлгач совутишга куямиз

Пишган безени хонада совутиб устига мандаринли соусни текислаб суриб кейин крем куйиб чикамиз .Рулетни эхтиетлик билан ураб оламиз

Мен келдим 🤗😍

Мазали Салат 😍

Туйимли Салат

Рецепт

400 гр индейка гушти
400 гр товук гушти кайнаган
1 банка кузикорин
15 та черри помидор
4 та тухум
300 гр гауда пишлоги @sofin.uz
1 дона айсберг кароми
1 банка жухори
1 бог кук пиез
Туз
Мурч
400 гр майонез табга караб

2025 йилнинг биринчи рецепти 😍

Йил бошидан куллаб кувватлайсиз диган умиддаман 😍

Рецепт
500 гр кузикорин
500 гр товук гушти
2 та пиез
500 мл таомлар учун каймок @kalleh.uz
2 дона саримсок
300 гр моцарелла @kalleh.uz
Кора мурч
Кукат
200 мл ковуриш учун ег

Гарнирга макарон картошка пюре димланган гуручдан фойдалансангиз булади

Екимли иштаха 😋

Актив буп турила рецепт тулик езип куяман

Хамир учун
10 та тухум сариги
100-150 гр сметана
500 гр сарег @kalleh.uz
850-900 гр ун
1 ч к кабартма @torto.uz
Ванилин @torto.uz

Сарег ва унни укалаб сметана тухум сариги разрихлител ванилин солиб юмшок хамир кориб 3 та тенг булакка булиб салафан пакетга солиб 2 соатга музхонага куямиз

Хар бир 3-3,5 та тухум окини алохида идишларга солиб устини епиб совутгичда саклимиз
Бизе
3 та тухум окини миксерда яхшилаб купиртирамиз .Купиргач 230 гр шакарни оз оздан сб купиртиришда давом этамиз .Охирида 1 ч к лимон сувини солиб 15-20 секунд миксерлимиз .
Листга хамирни киргичдан чикариб текисслаб устига тухум окини куйиб чикамиз .Кизиб турган духовкада аввал 160-170*С даражада 30 минут кейин бизе котгунча 150* даражада пишириб оламиз
📌Эслатма
Бизе энг паст оловда котади
Пишириш вакти 1 соатга етиши мумкин

Крем учун
250 гр сарег @kalleh.uz
1 л куюлтирилган сут

Устига какос кириндиси сепилади

Энг емон курган ишила кайси 😂
Ман шу картошкани ковуриш
Ва блинчик килишга эринаман ундан кура ош киганим яхши 😂

Шунака бискивит рецепти кереми чукмийдиган баландгина колипхам кичкинамас

Бу бискивитти хамири 25-26-27 см колипгаям тугри келаркан ман 24 см колипга килгандим тортим жудаям баланд булди 🤗

Баунти тортини тайерладим рецепт кереми😌

Баунти Торти 😍 мазаси бомба

Рецепт

Бискивит тайерлаш олдинги постда бор

Крем 24-26 см торт учун

Крем учун

400 мл каймок @kalleh.uz
300 мл сут @kalleh.uz
150 гр шакар
3 та тухум сариги
45 гр крахмал
150 гр ок шоколад
200 гр творогли пишлок @kalleh.uz
150 гр какос

Курук козончага шакар тухум крахмал сутни аралаштириб оловни екамиз оловни пастрок килиб каймокни соламиз
Тинимсиз аралаштириб турамиз биринчи пуфакчалар чикип куюлгач оловни учирамиз
Шоколадни солиб эригунча аралаштирамиз .Шоколад эригач творогли пишлок ва какосни солиб бир хил бугунча аралаштирамиз .Кремни устини епиб совутамиз