Тарвуз чикипти еб курдилами 🤗

Мехмондорчилик еки сотувга бемалол тайерласангиз буладиган Милка Трайфл

Рецепт

4 та тухум
250 гр шакар
200 гр сметана
0,5 ч к разрихлитель
0,5 ч к ош содаси
40 гр усимлик еги
35 гр какао
230 гр ун

180 даражада 30-40 листда пиширилади 15-20 минут

Бу бискивит хамири 20 та трайфлга етади

Крем
400 гр камок @kalleh.uz
150 гр крем чиз @kalleh.uz
Ванилин
150 гр канд упаси

Ичига хохлаган мевалар солсангиз булади

Милка трайфл шунака мазаси зур чикди 😍

Рецепт

600-700 гр гушт
1 ош к соя соуси
0,5 ч к шакар

Гуштни сомонча туграб соя ва шакар солиб аралаштириб 20-30 минутга олиб куямиз
1 та пиезни туграб товага озгина ег солиб пиезни ковурамиз пиез сал юмшагач гуштни соламиз ва пастрок оловда ковурамиз азгина туз ва соя солиб паст оловда димлаб куямиз .Гушт узини сувида димланиб пишади

Мури суви учун
1 л сув
1 та бодринг
1 та помидор
0,5 укроп
2 дона саримсок
1 ош к шакар
1 ч к туз
0,5 ч к уксус 70%
3-4 ош к соя соуси
Салат учун
Кичкина яримта карамни сомонча килиб тугримиз
5-6 та бодрингни хам ярим ой шаклда туграб туз билан аралаштириб куямиз
Суви чиккач сувини тукиб устига чеснок кукат кашнич уруги паприка солиб устидан 1-2 ош к кизиган иссик егни куйиб аралаштирамиз

4-5 та тухумни озгина туз билан аталаб юпка юпка килиб курук товада 4-5 та куймок пишириб совутиб кесиб оламиз

Тайер Кукси учун мулжалланган Моченка 500 гр хамирини оламиз ва устига кайнок сув соламиз 6-7 минут ивитиб куямиз ва кейин муздек сувга чайиб оламиз

Иссик кунда муздеккина куксига нима етсин тугрими 😍

Ассалому алейкум опа сингилларим болалигимиздаги ватрушкилани согиндилами узбечасига айтганда творогли булочкаларни😍

Обуна булишни унутманг @universaloshxona01

Рецепт

300 мл илик сут @kalleh.uz
4-5 ош к шакар
0.5 ч к туз
1 ош к дрожжа
1 дона тухум
50 гр сарег @kalleh.uz
550-600 гр ун

Творогли масса

600-700 гр творог
1 та тухум сариги
1 ош к крахмал
2 ош к егли йогурт @kalleh.uz
5-6 ош к шакар

Крошка устига

50 гр ун
40 гр шакар
30 гр сарег @kalleh.uz

Илик сутга шакар дрожа туз тухум унни солиб урта юмшокликда хамир корамиз .
Творог устига ванилин кразмал шакар тухумни солиб блендр киламиз
Крошкасига муздек сарегни ун ва шакар устига киргичдан чикариб кулимизда укалаб тайерлаб оламиз
Ошган хамирни 12 та зувала киламиз
Листга териб чикиб зувалача устига стакан еки чукуррок идиш тагини еглаб яхшилаб ботириб оламиз
Хосил булган чукурча ичига творогли массамиздан тулдириб солиб чикамиз устига тухум суриб крошкадан сепиб духовкага 180-200 даражага жунатамиз

998 88 033 49 03
Буюртма беришингиз мумкин

Силага вада килган бугирсок рецептини овомман 😍

Фарки борми кизла кеча тозалаволдим

3 ош к кофе
3 ош к шакар
3 ош к муздек сув

Хохлаганча сут кушамиз

Ортган кофели массани бемалол музхонада саклаш мумкин

Мен бугирсок бугирсок 😁
Олий сифатли @ezoz_un унларини барча дуконлардан катта оилалар учун катта копларда хам бемалол олишингиз мумкин

400 мл мол еги
100 мл усимлик еги
400 мл илик сув
1 ч к туз
3-4 ош к шакар табга кура
Ун @ezoz_un
1/4 ч к разрихлитель

Ковуриш учун усимлик еги

Мол егини эритиб усимлик еги сув туз шакарни кушиб аралаштириб устига ун ва разрихлителни элакдан уткизамиз
Урта юмшок каттикликда хамир кориб салафан пакетга солиб совутгичга 1-2 соатга жунатамиз
Котган хамирни булакларга булиб кулимизда коптокчалар ясаб киргич еки човлида из тушириб ясаб оламиз
Егни киздириб оловни пасайтириб паст оловда пиширамиз баланд оловда бугирсок ичлари пишмайди