UNIVERSAL OSHXONA
6.95K subscribers
594 photos
757 videos
268 links
ЭНГ ОСОН ВА МАЗАЛИ РУЗГОРБОП РЕЦЕПТЛАР ШУ ЕРДА
Download Telegram
Forwarded from UNIVERSAL OSHXONA
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Бунака мазали Салат аник емагансиз 😍
Рецепт екса лайк ❤️ва изохларда фикрингизни колдиринг

Рецепт
🍆4 та баклажон
🍚1-2 ош к крахмал
🥒 3-4 та бодринг
🍅 2-3 та помидор
🫑1 та кизил кук болгари
🌿1 бог кашнич
🌿1 бог кук пиез
🧄 5-6 дона саримсок пиез
🍗300 гр лахм мол гушти кайнатилган
4-5 ош к ширин калампирли соус @kalleh.uz
🧂туз
🍾4-5 ош к соя соуси
1 ч к паприка аччик + ширин
1 ч к кашнич уруги
3-4 ош к кизиган усиимлик еги
❤73👍28🥰7🔥3👌1
Forwarded from SHIFO UZ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Саккиз ёшли қизимни қотилига айландим‼️

Қизим кутилмаганда ракка чалинди. Бу орада бормаган жойимиз, қилмаган ишимиз қолмади. Хайрия ва эхсонлар йиғиб, қизимни даволатиш учун Туркияга бордик. Текширув натижалари чиқмасдан қизим омонатини топширди. Шифокор эрим билан мени чақириб, аввал ҳамдардлик билдирди. Кейин эса эримни чиқариб юбориб, менда гапи борлигини айтди.

Кутилмаганда “фарзандингнинг қотили — ўзинг эканлигингни биласанми?” деб сабабини айтиб берди. Эшитганларимдан шокка тушиб қолдим. Дарҳол уйга қўнғироқ қилиб, синглимни огоҳлантирдим. Докторнинг айтишича Саратон ҳар бир инсонда бўлади, фақат уни уйғотиб юбормаслик лозим.
Мен бўлса боламни телефондан фойдаланилаётганида тинч ўтирибдику деб қарамабман. Болам 2 ёшдан 8 ёшгача фақат телефонда мултфилим кўриб ўтирарди. Телефондаги нурланиш туфайли қизимда кўзидаги саратон ҳужайралари уйғониб қайтиб тинчланмаган экан. Шу кундан бошлаб бирорта фарзандимга телефон бермадим.

Келинг яна фарзандларимизга доимий олиб берадиган айрим нарсаларимизни илмий даражада кўриб чиқамиз👇

Чипс, шоколад ва мармаладлар — ракни чақирадиган “тилла қутилар”?!

Кўпчилик фарзандига ширинлик олиб берганда, таркибига қарамайди. Лекин сиз биласизми?
Айрим чипс, шоколад ва мармаладлар таркибида шундай моддалар борки, улар:
• Организмда эркин радикалларни кўпайтириб,
• Ҳужайралар мутациясига сабаб бўлиб,
• Саратон (рак) хавфини оширади!

Қуйида эътибор беришингиз керак бўлган асосий моддалар:

1. E-душманлар (консервант ва ранг берувчилар)
• E102, E110, E129, E133 — кўпинча мармалад, газли ичимликлар ва ярқин шоколадларда учрайди.
• Улар аллергия, нафас қисиши ва вақт ўтиши билан ҳужайра ўзгаришини келтириб чиқаради.

2. Аспартам (сунъий ширинлагич)
• Диет шоколадлар ва “қандсиз” мармаладларда учрайди.
• Унинг организмдаги метаболизм жараёнида формальдегид ажралиб чиқади — бу эса нейротоксик ва канцероген модда.

3. Акриламид (чипсларда)
• Чўзилган ва юқори ҳароратда қизартирилган картошкаларда пайдо бўлади.
• Илмий тадқиқотлар шундан далолат берадики, акриламид ичак, меъда ва юрак-соғлиқ хавфига жиддий таъсир кўрсатади.

4. Гидрогенланган ёғлар (транс ёғлар)
• Шоколад ва маргарин асосли маҳсулотларда учрайди.
• Улар қон айланишини бузади, иммунитетни пасайтиради, саратон хавфини кўпайтириши мумкин.

Маълумотларимиз фойдали бўлган бўлса яқинларга юборишни унутманг!

👉 @SHIFOUZ  💊ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤36🔥19💯7👍4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кунгилга урмайдиган огизда эрийдиган ширинлик

6-7 та олма
6-7 ош к шакар
2 ош к крахмал
2 ч к долчин
150 мл сув

Хамирига

440 гр ун
200 гр сарег
Ванилин
170-180 мл муздек сут

200-220 даражада кизиб турган духовкада кизартириб пиширамиз
❤79👍39🔥6😍2🥰1
Кизлажонла айрим сабаблага кура касалхонадаман иншаАллах 2-3 кундан кейин янги рецептла чикишши бошлиди
❤122👍10🔥2
Куллаб кувватлаб турила грухдан чикип кетишга шошилмела 😍хали олдинда зур рецептла бор
🥰56❤24🔥8👍7💯3👌1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
рецепт 🇺🇿

3 стакан ун (250 ml стакан )
250 гр сарег
1 ч к сила разрыхлитель
ванилин
4 та тухум сариги
200-250 гр каймок еки егли сметана

Ичига

650 гр творог
150 гр шакар
2 та тухум
2 ош к крахмал


Recipe

3 cup flour (250 ml cup)
250 gr butter
vanilla
1 t s baking powder
4 egg yoks
200-250 gr fresh cream or sour cream


in the filling

650 gr cottage cheese
150 gr sugar
2 eggs
2 tb s corn starch
👍77❤22🔥3👏2😍2🤗2
👍41❤22🔥10👌3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Пахтадек юмшок кремли Булочкалар 😍

Рецепт

250 гр илик сув
250 гр илик сут
1 та тухум оки
2 ч к дрожжи
0,5 ч к туз
5 ош к шакар
125 мл усимлик еги
4-5 стакан ун @ezoz_un

Ичига
300-400 гр творогли пишлок @cheese_alisa
3 ош к канд упаси
200 гр хохлаган жем
Устига 1 та тухум сариги +1 ош к сут сурилади

13-14 зувалага булинади

220 * даражада кизиб турган духовкада кизартириб пиширилади
❤31👏27👍16🔥12😍4
🔥33❤19👍8
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Маззали таом ва Салат

♥️ босишни якинларга жунатишни унутманг 🤗

500 гр кийма
2 та майда тугралган пиез
1 та помидор
1 кук кичик болгарский
1 кизил кичик болгарский
2 дона саримсок
Кукат
Туз зира кашнич уруги
2 та лаваш хамири
100 гр эритилган сарег

200 даражада 30-35 минут пиширилади

Соус учун

3 та киргичдан чикарилган помидор
100 гр сарег @kalleh.uz
Туз паприка мурч

Салат учун
2 та помидор
2 та бодринг
Зайтун доналари
Омма фета пишлоги @kalleh.uz
Туз ва балзамли соус крем устига
🔥51❤38👍15❤‍🔥7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт кереми
❤123👍45🔥8👏8
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мана дулма рецетини топдим телеграмга жойламаган эканман 😊

Янгийулча дулма 😍

Рецепт

1 кг кийма
500 гр гуруч
3-4 та пиез
2 та тухум кичкина
2 та саримсок (видеода тушмий копти)
Туз ,зира,мурч ,кашнич уруги майдаси
1 кг картошка

Яхшилаб кулда аралаштирамиз уриб уриб киймани пиширамиз

Кулимизни намлаб 1 ош кошикдан киймадан олиб шакл бериб чикамиз
Аввал унга ботириб кейин булса тухумга ботириб егда кизартириб оламиз
Картошкаларни хам егда кизартириб олиб егни ортикчасини олиб 1 чумич ег колдирамиз
Козондаги егга пиезни томат билан ковуриб устига картошкаларни соламиз туз билан бир икки ковуриб устига дулмаларни териб устига дулмаларни кумар ккммас сув соламиз сувга озгина туз солинг
Кайнаб чиккач копкогини епиб 40-50 минут пастрок оловга димлаб куямиз
Юмшоккина мазали дулма тайер 😍
👍84❤34🔥11
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Огизда эриб кетадиган Ширинлик 😍
Иссик чойла била жудаям ейишли булади

Хамир

1 та тухум
1 стакан канд упаси
Ванилин
190 гр сарег хона хароратида @cheese_alisa
0,5 стакан усимлик еги
0,5 стакан крахмал
0,5 ч к разрихлитель
4-5 стакан ун @ezoz_un

Стакан 200 мл

200 гр шоколадний паста
50 гр енгок

180 даражада оч тилларанг булгунча пишириб оламиз

Кием асал еки мураббо суви
Какос кириндиси
👍47❤18🔥4👏2🥰1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
30 минутда тайер буладиган маззали таом

Рецепт

3-4 та пиез
700 -800 гр товук гушти
Туз кашнич уруги куркума мурч
200 гр алиса пишлоги @cheese_alisa
200 гр пармезан пишлоги @cheese_alisa

Товага егни солиб киздириб пиезни солиб ковурамиз
Пиез сал юмгагач товукни паррак килиб туграб соламиз ранги узгариши билан туз ва зираворларни солиб 15-20 минутга димлаб куямиз
Товук гушти сувини тортиб пишгач устига алиса пишлокни киргичдан чикарамиз
Кайноккина пишган макаронни пишлок устига соламиз ва яхшилаб аралаштирамиз
Таомни ликопчага солиб устидан пармезан пишлогини киргичнинг майда тишидан утказамиз

Бу таом жуда осон ва мазали 👍
👍47❤18🔥13👏2
❤13👏10💯7👍5👌3
👍19❤8😍1
Опажону сингилжонларим янги рецептла чикармаетганим сабаби 10 кундан бери шифохонадаман даволанвомман иншаАллах кейинги хафтадан янги рецептла чикади 😍😍😍😍😍😍😍😍😍
❤64👏11🥰7👍5🤗3
❤30👍12🔥6
Инстаграм профилимга хам утиб куйинг рецептлар куп сторисларда гаплашамиз
https://www.instagram.com/reel/DMr9xOXNF9e/?igsh=N2Q2cjlqbjF4dmph
🔥13👍9❤7