рецепт

250 гр сут
1 ч к туз
1 та тухум
100 гр сарег
керагича ун

1 кг кайнаган картошка
туз мурч кукат
300-400 гр пицца пишлоги

рецепт кереми

Кизла илтимос❗️

Чат группага рекламала ташаб кере керемас гаплани езиб ташамела ман у грухни кизла бир бири билан фикр алмашсин таомлар хакида гаплашишсин диб очганман

@korpacha_yuvish_Gilam_yuvish

узларига езсела нархларини ташаб берадила хамма нарсани

Доимо ухшаб чикадиган баракали КЕКС рецепти

Колип размери 27 см /форма 27 см дм

рецепт 📌

4 та тухум /яйца
215 гр шакар/ сахар
ванилин
туз чимдим / соль щепотка
400 гр йогурт /катик /кефир
150 гр эриган сарег / растоп. сл масло
2 ч к разрыхлитель / ч л разрыхлитель
350-400 гр ун / мука

170-175 даражада 40-45 минут пиширилади

Выпекать 170-175 * 40-45 минут до готовности

сарегли урвог

120 гр ун
90 гр шакар
80 гр сарег
ванилин

афгон напалеони 😍

Афгон напалеони

Афгонча напалеон 👍
энг ишончли рецепт

рецепт
8 та тухум сариги /яичные желтки
380 гр сарег / сл масло
4 стакан ун /мука
2 ч к разрыхлитель /ч л разрыхлитель
300-350 гр сметана

Крем
350 гр сгушенка
450 гр вареная сгушенка
ванилин
400 гр сарег/ сл масло

Бизе

8 тухум оки/ яичные белки
700 гр шакар / сахар
3 стакан енгок / грецкие орехи

Тайер хамирни 4 га булиб хона хароратида колдирамиз 10 минут
3 та хамир устига бизе енгок суриб духовкада 180 даражада 15-20 минут кейин 160 даражада 20 минут пишириб оламиз
1 та хамирни бизе сурмасдан пишириб оламиз
бизе сурилмаган хамирни улчамида колган бизели хамирларни четларини кесиб оламиз
ва урвокка ишлатамиз
совутиб орасини кремлаб устма уст епиштирамиз энг устига безесиз коржни куямиз

кремга сарег хона хароратида юмшаган булиши шарт ❗️

📌Кизла ман 3 та листга куйиб баравар конвекция екиб пиширдим мани духовкам токли печь бир хил пиширади
📌агар сизда газли буса 1 тадан пиширила еки таги котгач битта листни тепага куйиб пастга яна битта дист куйиб пиширсела булади
📌духовкани тепасини екмаганила яхши газда буса чунки безе котиши керак саршайиб кизариши керакмас
📌1 та хамирни бизе сурмасдан пишириб оламиз ва энг устига куямиз
📌ха яна бир нарса агар сизда кичкина печь булса градусни 10 еки 20 га пасайтиринг чунки кичик печлар тез кизийди тез кизариб кетади
📌асосийси бизе пиширилмайди илик иссикрро хавода котирилади шунинг учун хамир озгина пишиши билан духовка пасайтирилади

Кулган Коравой Булочкаси 😁

Рецепт

2 та тухум /яйца
100 гр шакар /сахар
чимдим туз /щепотка соль
ванилин
10 гр дрожжа
340 мл илик сут/ теплое молоко
60 гр сарег / сл масло
600 гр ун /мука
30 гр какао

Крем

350 гр творогли пишлок/ творожный сыр
300 гр каймок / сливки
2-3 ош к канд упа / сахарная пудра

180-185 даражада 25 минут пиширилади
Выпекать 180-185*С 25 минут

Гушт керак булмайдиган растигай

рецепт 14 шт

200 мл илик сут
5 гр дрожжа
1 ош к шакар сила
0,5 ч к туз
1 та тухум
35 гр сарег
350-400 гр ун

6 та тухум
1 бог кук пиез
200 гр пишлок
туз мурч

220 * даражада 20 минут пиширилади

устига 1 та тухум сариги+1 ош к сут сурилади

Жудаям мазали тез ва осон 👍

Рецепт

500-600 гр товук гушти
2 дона пиез
5-6 та кичик помидор
100 гр сарег
2 бог исмалок
700 мл 20% каймок
кашнич уруги
туз
мурч
паприка / кизил булгор кукуни ширини

Товага сарег солиб товук гуштини соламиз устидан туз паприка с/б ранг киргунча ковуриб ликопчага оволамиз
Уша товага пиезни солиб озгина юмшагунча ковуриб помидор ва исмалокни солиб 1-2 ковурамиз куп клвуриш керемас
Устига каймок товук гушти зираворлар ва 2 дона саримсокни киргичдан чикариб соламиз
Копкогини епиб паст оловда 10 мин димлимиз
Мазаси ажойиб таом тайер макарон еки гуруч билан дастурхонга тортамиз 😍

Мазаси Супер Чизкейк

Жудаям мазали чизкейк

форма 24 дм
рецепт

600 гр крем чиз
225 гр кант упаси
550 гр каймок
3 та тухум
0,5 лимон суви

150 гр сарег
300 гр ун
туз чимдим
0,5 ч к разрихлитель
1 тухум сариги
муздек сув урта хамир булгунча

1 кг шафтоли
10 ош к шакар

шафтолини ярми кубик шаклда туграб ковурилади ярми устига ярим ой шаклида кесиб шакар билан ковурилади

ун сарег разрихлител солиб укаланади уртасига тухум сариги сув кушиб урта юмшокликда хамир корамиз .Совутгичга 20 минутга куямиз
Колипга хамирни ейиб музхонага яна 20 минутга куйиб ккямиз

крем чиз кант упаси билан яхшилаб аралаштирилади ва каймок кушилади бир хил булгач тухумни битта биттадан кушиб лимон суви хам кушиб юборилади
Колипга крем чиззи солиб теккислаб духовкага жунатамиз
160-170 * даражада 50 -60 минут пиширилади ва яхшилаб совутиб кейин совутгичга 4-5 соатга куйилади