Байрамона Салат 😍

рецепт

4-5 та кайнаган картошка
дудланган товук гушти @aslbaraka.official
3 та сабзи
4-5 та тухум
150 гр пишлок
жухори
майонез

Тез ва осонгина хам Чиройли ва Маззали 😍Пирожный

📍Рецепт
колип 35-25 см

6 та тухум
215 гр шакар
85 гр усимлик еги
100 гр йогурт еки кефир
1-1,5 ч к кизил ранг гел
15 гр разрихлитель
200-230 гр ун
1 ош к какао сила

📍Крем

400 гр крем чиз
600 мл каймок
80 гр канд упаси

📍Тайерлаш
тухум оки саригини ажратиб окини озгина шакар билан купиртириб оламиз каттик пенка булгунча
йогуртга ранг кушиб аралаштириб оламиз
тухум саригини колган шакар билан миксерлаб усимлик еги ва рангли массани кушиб бир икки айлантирамиз
Рангли тухумли массани тухум пенкаси устига куйиб лопатада енгил аралаштирамиз
ун какао разрихлителни элакдан уткизиб оз оздан солиб лопатада аралаштирамиз
Бир хил хамир булгач листга когоз солиб хамирни куйиб теккислаб кизиббтурган духовкага 180-200 даражага куямиз 20-25 минутга
Пишгач совутиб устки каватини кесиб оламиз урвок учун
коржни сут билан яхшилаб намлаб крем суриб музхонага 3-4 соатга куямиз кесиш осон булиши учун

жудаям юмшок майин ичилганда екимли утаркан
жудаям фойдалари куп
Азербажан тогларидан окиб чикадиган менерал сув
фойдали элементлари жуда куп

хозирда узбекистон бозорига кирип келди курип косела албатта олиб ичиб курила

Огизда эриб кетади Енгокли рогалик

📍рецепт

200 гр сарег
100 мл усимли еги
3 ош к сметана
ванилин
1 та тухум
3 ош к кант упаси
3-4 стакан ун
1 ч к разрихлител
3 ош к крахмал

1.5 стакан енгок
1 стакан шакар тулдирмасдан
1 ч к корица

📍Тайерлаш

Урта юмшок хамир корамиз 10 мин тиндириб 3 зувалага буламиз .
Енгокларни чопперда майдалаб шакар ва корица кушамиз
хамирларни усти ва тагига енгокли массани сепиб урта юпкаликда ейиб 12 булакка булиб рогалик килип ураб чикамиз
листга териб 180 даражада тилларанг булгунча пишириб оламиз

📍рецепт
200 гр сл масло
100 гр раст масло
1 яйца
3 ст л сметана
3 ст л сахарная пудра
ванилин
3-4 стакан мука
3 ст л крахмал
1 ч л разрихлитель

1,5 стакан грецкие орехи
1 стакан сахар
1 ч л корица

Выпекать 180 * С до золотистого цвета

ароматли пирожний 😍

Мазали Пирожний 😍👍

рецепт

300 гр кизил сабзи
1 та апелсин цедраси ва суви
100 гр шакар
1 ч к долчин
5 та тухум
чимдим туз
150 гр шакар
ванилин
150 мл усимлик еги
2 ч к разрихлитель
250-300 гр ун
200 гр майдаланган енгок

лист 38-36 см
180 даражада 25-30 мин пиширилади

крем

300 гр крем чиз
80 гр канд упаси
ванилин
200 мл каймок
1 банка кателла карамели

Сабзиларни артиб киргични майда тишидан чикариб шакар долчин апелсин цедраси ва суви долчин солиб аралаштириб олиб куямиз
тухум туз шакарни солиб оппок булгунча купиртириб ег ва ванилин кушиб миксерлимиз 1-2 айлантиргач сабзили массани соламиз уни хам бир икки айлантириб ун разрихлителни солиб миксерни паст тезлигида аралаштирамиз
енгокни солиб лопата аралаштириб листга пергамент когоз солиб хамирни куйиб теккислимиз
180 даражада пишириб оламиз
Бискивит совугач 6-7 см диаметрда кесиб оламиз устини сут билан пропитка килиб кремларни куйиб ичига карамел тулдириб устини хохишга кура безаймиз

Кизлажонла бугун силага бирданига 3 та рецепт ташадим 😍

Грухга якинларингизни кушинг

Бунакасини аник еб курмагансиз 👍мазаси супер

рецепт

хамир учун

720 гр ун
300 гр сарег
3 та тухум сариги
6-7 ош к сметана
2 ч к сила разрихлитель
чимдим туз
ванилин

Сарегни ун билан укалаб уртасига колган махсулотларни солиб урта юмшок хамир корамиз
хамирни 2 га булиб 1 ни салгина кичикрок буламиз кичикро хамирни салафанга ураб музхонага 1-2 соатга куйиб куямиз

начинка
1 -1,5 кг олма
130 гр шакар
0,5 лимон суви

олма лимон суви шакарни сб газга куйиб суви тортилгунча пишириб кейин совутамиз

крем чиз начинка

700 гр крем чиз
5-6 ош к шакар
3 та тухум оки

хаммаси аралаштирилади

видеода курсатилгандек килип пирогни тайерлаб духовкага 180 даражага 50-60 мин пиширамиз
тулик совугандан кейин кесамиз

Аquamarin махсулотлари билан уйилада кир дог чирк нарсела умуман комийди нархлари хаменбоп ва баракали
барча бозор ва дуконладан топишила мумкин 👍

мана кизла тагигача пишади шугакаям мазали булади чой билан ейишли ширинлик булади 😍 кафейний очсам албатта шу ширинликни менюга кушаман

Ха айтганча чат группани узим епдим чунки жудаям хужумлар куп булди хар хил ботлар вирус ташашни бошлашди очик группа булгани учун осонгина кириб бошкаларнихам муаммога бошлашди