Казили нон мазаси огзингизда колади

рецепт

1 ч к туз
1 ч к шакар
350 мл сут
2 ч к дрожа
4 ош к усимлик еги
500 гр ун

300-350 гр кази @aslbaraka.official
2-3 та пиез
туз зира мурч

📌Урта юмшолида хамир корамиз 1 соатга ошириб 2 та зувалага буламиз
Казини кубик шаклда туграб тугралган пиез билан зираворларни кушиб аралаштирамиз
Зувалани ейиб ичига киймани солиб четларини яхшилаб епиштириб ураб оламиз
Нон шаклига келтириб листга куйиб устини епиб 15-20 минут тиндириб устига тухум сурамиз седана кунжут сепиб 200 С даражада кизаргунча пишириб оламиз

Огизда эрийдиган дастурхонбоп Пахлава

📍Рецепт

360 гр сарег @kalleh.uz
200 гр каймок
200 гр seven yogurt
6 та тухум сариги
туз кошик учида
850-900 гр ун
10 гр рахрихлитель

📍Ичига
800 гр енгок
200 гр баргак
150-200 гр магиз
6 тухум оки
400-500 гр шакар

устига 2 та тухум сариги сурилади

170-180 даражада кизаргунча пиширилади тахминан 45-50 минут

📌хамма махсулотлани солиб юмшок хамир кориб 3 зувалага буламиз
1 зувалани каттарок 2 тасини кичикрок килиб устини епиб совутгичга ярим соатга жунатамиз
хамирлани ейиб начинкани солиб устига тухум суриб кейин булакларга булиб духовкага жунатамиз.
Кизариб пишгандан сунг озгина совутиб иссиклигида устига асал сурамиз ва хандон писта сепамиз

Пахтадек юмшок 2-3 кун турсаям котмайдиган Мазали Булочкалар 👍

рецепт

7-8 ош к шакар
250 мл сут иссик
250 мл сув иссик
0,5 ч к туз
10 гр дрожжа
1 та тухум
50 гр сарег
700-800 гр ун

150-200 гр сарег @cheese_alisa суриш учун
1 тухум сариги+1 ош к сут устига

📍рецепт
7-8 ст л сахар
0,5 ч л соль
250 мл теплое молоко
250 мл теплая вода
1 яйца
10 гр дрожжа
50 гр сл масло
700-800 гр мука

150-200 гр сл масло
1 желток+1 ст л молоко

выпекать 200 С до золотистого цвета

Юмшоккина хамир корилади ва оширилмасдан 10 та булакка булинади зувала килиб 5 минут тиндирилади
Зувалаларни ейиб лаганга орасига сарег суриб териб чикилади
10 минут тиндириб кулимизда озгина ейиб оламиз
Ленталарга кесиб видеода курсатилгандек килиб ураб листга териб иссик жойда 1 соат ошириб олишимиз кере
Икки баравар ошгач устига тухум суриб кизиб турган духовкада 200 даражада кизартириб пишириб оламиз

Блинчик Рафаелло жудаям мазали 😍👍

📍рецепт

4-5 ош к шакар
туз кошик учида
4 та тухум
2 стакан сут
2 стакан ун
2 стакан кайнок сув
3-4 ош к усимлик еги

товани киздириб блинчикларни пишириб оламиз

📍Крем

500-600 гр крем чиз еки творог
250 гр куюлтирилган сут
5 ош к какос кириндиси

Ешу карига бирдек екади 😋👍

рецепт

1-1,5 кг картошка
2-3 та пиез
2 банка тушенка (олий сифатли) @cheese_alisa
ковуриш учун ег

Картошкаларни тилларанг килиб баланд оловда кизиб турган егда ковуриб оламиз
Товага тушонкаларни солиб кайнаб чиккандан сунг тугралган пиез ва туз солиб бир икки ковурамиз
Ковурилган картошкаларни устига солиб орасига туз сепамиз ва 20 минутга димлимиз.10 минутдан кейин битта аралаштириб куямиз картошкани эзвормасдан яна копкогини епиб куямиз
Устига кук пиез кукатлар сепиб дастурхонга тортамиз

дастурхонбоп мазали Салат 😍

4 та бодринг
4-5 та помидор
20 та бедана тухум
0.5 банка жухори
2 хил салат барги
300 гр товукли кази
300 гр мол гуштли колбаса
майонез
1 дона саримсок
1 ч к хантал уруги
мурч
укроп
устига пишлок

Хамкорларимиз бизни ажойиб кургазмага таклиф килишди 1-2-3 апрел кунлари uzexpomarkaz да кургазма дааом этади эртага сотув амалга оширилади

Qaynona kelin birga yashashi kerakmi? | Muxtasar Nazarova
https://youtube.com/watch?v=pBIg58Xuq4Q&si=ku6vg-UBLRIdEVEq

Обуначиларим аел кизла бугани учун силага манфаатли подкаст илиндим 🤗
❗илтимос аеллани группасини текшириб иллат кидирадиган эркела чикип кетила каналдан канал аеллар канали агар мен аелман дисела бемалол колишила ва хар битта нарсани укиб куриб узилага тегишлигини олишила мумкин 👌

Qaynona va kelin | Muxtasar Nazarova & Rayhon Ulasenova
https://youtube.com/watch?v=OvMWZpKz8rI&si=KUb_fgJIIybyQUgR

Жудаям мазали егулик 👍

📌рецепт

1 ч к шакар
1 ч к туз
300 мл илик сут
1 ч к дрожжа
3 ош к усимлик еги
2 та тухум оки
2,5- 3 стакан ун

500-600 гр картошка кайнаган
30 гр сарег
туз
кукат
300 гр пишлок

📌Тайерлаш

Илик сут ва колган махсулотларни солиб юмшок замир кориб 30 минутга иссик жойга куямиз
кайнаган картошкага туз сарег кукатни солиб аралаштириб оламиз
Хамир озгина кутарилгач столга ун сепиб еямиз
хамирни озгина калинрок ейиб оламиз
Устига картошкали начинка ва пишлокни киргичдан чикариб соламиз
Хамирни 2 га булиб рулет шаклида ураб оламиз
устини озгина босиб листга териб 15-20 минут тиндириб устига тухум суриб кунжут сепиб 180-200 даражада пишириб оламиз

Опа сингилларим бу махсулотлани урикзор арзон бозор катортол тансикбоев ва яна куп озик овкат маркетларидан топишила мумкин

Тез ишончли халол мини Пиццалар

📍рецепт

500 гр товук гушти
2 та пиез
1 та кизил кук болгарский
2 та помидор
Булгори кукуни кизил
туз
мурч
Чеддар пишлоги 1 пачка
6 та бургер булочкаси
500 гр пицца пишлоги
0,5 банка жухори

220-240 даражада пишлоклари эригунча пишириб оламиз
150 гр крем чиз
2 тиш саримсок

Ижодимиз калей силагаям сердечкали молхона кере буса мурожат килурасла 😂