Пасда куринвотган Бибихоним масжиди ва макбараси Амир Темур аеллариники ва сиеб бозори

Регистон майдонида концертга тайергарлик

Мис идиш сувинерла кул иши чиройли жудаям 😍👍

Шохи Зинда мажмуаси

Шохи зиндага кириш зинаси тепада яна ховли бошланаркан

Шохи зиндани зинадан чиккандан кейин шу ховлига кирасиз икки томон кабрла макбарала Амир Темур аеллариники сийнилариники уша пайтни илмли одамлариники хуллас Амир Темурга ва саройга тегишли инсонлани кабрларикан куп кабрлани номлари киммикилиги сакланиб комаганакан лекин аникки бу хилхонада кичкина одамла кумилмаган

Самаркандга саехатимиз шу ресторанга кириш билан якунланди овкатлари роса мазали ширин силага куп нарсалани куемадим лекин силаям имкон кисела борила мазза киласла

Узбекча бургер еки Нон кабоб 👍

📌рецепт

400 мл илик сув
1,5 ч к дрожжа
1 ош к шакар
1 ч к туз
5-6 ош к усимлик еги

Ичига
2-3 та помидор
1 дона саримсок
туз
2 банка тушонка @cheese_alisa
пиез ва кукат

Юмшоккина мазали куймоклар 😍

📌рецепт

400 мл сут
1 ч к туз
50 мл ег
1 та тухум
1-1,5 стакан ун

📌ичига

300 гр моцарелла
300 гр колбаса

Мазали Туркча бурек 👍

📍рецепт

200 мл сут
200 мл сув
100 мл усимлик еги
125 мл катик
1 ч к шакар
1 ч к туз тула
1 ч к разрихлитель
5-6 стакан ун

📍Ичига

4 та картошка кайнаган
туз
мурч
кук пиез, кашнич
200 гр алиса пишлоги @cheese_alisa
150 гр сарег эритилган @cheese_alisa

Хамир учун хамма махсулотларни солиб урта юмшокликда хамир корамиз ва 10 минут тиндирамиз
Картошкани туз мурч солиб эзиб устига кукатлар ва пишлогни киргисдан чикариб солиб аралаштирамиз
хамирни калинрок килиб ейиб устига сарег сурамиз четларини кесиб олиб 1 ош кошигдан картошка солтб чикамиз
2 та хамирни хам видеода курсатилгандек тахлаб чикамиз орасига сарег суриб
2 та тахланган хамирни устма уст куйиб ейиб листга теккислимиз агар юкарок сингибро пишишни хохласангиз 2 та хамирни алохида ейиб пишириб олинг
180 даражада 50 минут кизаргунча пишириб оламиз

аралашганда суви чикип кетмиди роса мазали

Жудаям юмшок колип керак булмайдиган Торт

📌рецепт

4 та тухум
160 гр шакар
100 мл сут
50 мл усимлик еги
150 гр ун
40 гр какао
10 гр разрихлител

📌Крем

1 л каймок @kalleh.uz
350 гр крем чиз @kalleh.uz
150-200 гр канд упаси
ванилин

1 кг кулпнай еки бошка резавор мевалар
100 гр шоколад эритилган

Бискивит хамирини кизиб турган духовкада 220 даражада 15-20 минут пишириб оламиз
Совугач кубик шаклда кесиб оламиз
Кремга хамма махсулотлар муздек булиши шарт миксерни баланд тезлигида купиртирамиз
Таги думалок тогорочани олиб ичига стреч салафан епамиз
Бискивит нони жуда юмшок булса крем билан аралаштирманг укаланиб кетади Крем бискивит кулпнай шу кетма кетликда териб кулда озгина босиб устини стречлаб совутгичга 4-5 соатга жунатамиз
Устига озгина крем суриб теккислаб шоколад эритиб куйиб кулпнай ялпиз билан безатамиз

ой бошида дам бераман узимга 😁