Огизда эрийдиган Тарт

рецепт 2 тарт хамири

200 гр сарег
600 гр ун
150 гр канд упаси
2 та тухум
100 гр усимлик еги

Тайерлаш
Махсулотлани солиб юмшок хамир кориб 2 га буламиз
колипга хамирни биттасини солиб еямиз вилка уриб 20 минутга музлатгичга куямиз
180 даражада тилларанг булгунча пишириб оламиз

крем

500 гр каймок
250 гр крем чиз
ванилин
5 ош к канд упаси

Ичига хохлаган начинка карамел ириска мевалардан фойдалансез булади

Уйда боридан Салат 😃ва иссик егулик

рецепт Салат

1 та айберг каром
250-300 гр бодринг( банкали)
200 гр пишлок @cheese_alisa
4 та тухум
500 гр товук гушти
300 гр индейка
2 дона саримсок
майонез
мурч
1 ош к хантал уруги

товук гуштини озгина егда соя соуси ва паприка солиб ковуриб димлаб пишириб оламиз

Иссик егулик учун

1 пачка тайер хамир @cheese_alisa
4 та кайнаган картошка
200 гр пишлок @cheese_alisa
ярим банка жухори
туз мурч
2 дона тухум

Хамир ичига картошкали начинкани солиб ураб тухумга ботириб егда кизартириб оламиз

Зебра Чизкейк 😋

📌рецепт колип 20-22 см гача

200 гр печенье
100 гр сарег
20 гр желатин
150 мл сут
450 гр крем чиз
350 гр сгушенка
300 мл каймок
2-3 ош к какао
2-3 ош к сут

📌Тайерлаш

1. Желатинга муздек сут еки сув куйиб совутгичга куямиз

2. Печенени майдалаб эриган сарег билан аралаштириб колипга теккислаб оламиз

3. Крем чиз сгушенка каймокни кушиб блендр киламиз бир хил масса булгунча
Тайер массани тенг иккига буламиз
ярмига какао кушамиз ва аралаштирамиз

4. Желатинни олиб сув хамомида эритиб оламиз ва ок ва какаоли массага тенг булиб соламиз
яхшилаб аралаштириб колипга кетма кетликда куямиз

❗️Эслатма : Агар сизда желатин солгач кремли массангиз тез котиб колса хавотир олманг сув хаммомида суюлтириб олиб кейин бемалол тез тез куйиб олсез булади

Куйиб булгач устини стречлаб 3-4 соатга совутшичга куямиз

Екимли Иштаха 🤗

Шоколад тамли мазали Булочка 😍

📌рецепт

300 мл илик сут
100 гр шакар
1 та тухум
2 ч к дрожжа
100 гр сарег
4 стакан ун
чимдим туз

📌Ичига

@kentboringer_uzb шоколад пастаси

Хамма махсулотларни солиб юмшоккина хамир корамиз ва оширишга олиб куямиз
Ошган хамирни стол устига ун сепиб калинрок килиб ейиб оламиз
Хамир устига шоколад пастасини суриб худди видеода курсатилганидек килиб ураб оламиз
Листга териб 20 дакика яна оширамиз
Устига тухум суриб кизиб турган духовкага 180-200 даражада пишириб оламиз

Енгилгина десерт Ширинлик 😍

📌рецепт

125 гр сарег
1 стакан сув
1 стакан ун
3 та тухум

📌Крем
400 мл каймок
100 мл сгушенка
90 гр крем чиз

📌Тайерлаш
Козончага сувни солиб устига сарегни солиб эригунча аралаштирамиз .Сарег эригач устига ун солиб яхшилаб аралаштирамиз тугунлари кетгунча аралаштирамиз хамир холатига келгач совутишга бошка идишга соламиз
кул куймас илик холатга келгач биттадан тухумни чакиб соламиз миксерда еки лопатада аралаштирамиз
Чузилучан хамир холига келгач копга солиб листга куйиб чикамиз устини кулимизни сувга ботириб текислаб чикамиз
180 даражада 35-40 минут пиширамиз
Совугач крем билан аралаштирамиз
ликопчага солиб устига эритилган шоколад куйиб чикамиз

Огизда эрийдиган олмали Ширинликлар 😍

📌 рецепт

5-6 та олма
1 стакан шакар
1 ч к долчин
1 ош к лимон суви

📌Хамир учун

250 гр сарег
2 дона тухум
1 та тухум оки
1 стакан шакар
ванилин
500 гр ун
1 ч к разрихлитель

Олмаларни тозалаб киргичдан чикариб шакар долчин лимон суви солиб суви кетгунча ковуриб оламиз ва совутишга олиб куямиз
Хона хароратида юмшаган сарег тухум шакар ванилинни кушиб миксерлаб купиртириб ун билан разрихлителни кушиб пластилиндек хамир корамиз
Хамирни енгокдан сал каттарок зувалага булиб арра пичок устида ейиб ичига олмали жемни соламиз яхшилаб епиштириб четларини духовкага куямиз
180 даражада тилларанг булгунча пишириб оламиз
Устига канд упаси сепамиз

Езбоп Торт

📌рецепт

1,5 кг кабачки
2 ч к туз
4 та тухум
150 гр ун
5-6 та помидор
кук пиез
кукатлар
туз

📌Суриш учун соус

250 гр лабне крем чиз @cheese_alisa
100 гр майонез
2-3 дона саримсок
туз мурч

Парда гилам юмшок мебелларни тоза озода килиб ювиб беришади
@aquachistka корхонаси катта ювиш кийин булган гиламларни хам юмшок тоза курук килиб олиб келишади
Пардаларни оппок килиб ювиб нам холатда олиб келиб беришди

Обуначиларимдан 😍

Бунака изхорлани укиб умрим вактим бекор кетмаетганига хурсанд буламан😍