1.5 ч л соль
1 ч л сахар
200 мл теплая вода
500 мл теплая молоко
1 яйцо
125 мл сл масло
1 ч л дрожжи
Муки

Начинка
400 гр фарш
4 средний лук
Зира
Черный перец
Соль


Хамирига
1.5 ч к туз
1 ч к шакар
200 мл иссик сув
500 мл иссик сут
1 та тухум
125 мл…

150 гр кокосовое стружка
300 гр сг молоко
0.5 ч л ванилин
200-250 гр шоколад

150 гр какос кириндиси
300 гр куюлтирилган сут
0.5 ч л ванилин
200-250 гр шоколад