1-2 та картошка
4-5 кизил давлаги
2-3 та шур бодринг уртача тузли
100 гр яшил нохот
1 кичкина пиез
200 гр селедка балиги дудланган
Мурч туз усимлик еги еки зайтун еги

Бугун сила билан ширингина творогли тарталетка тайерлимиз

Махсулотлар
3 стакан ун 250 гр стакан
250 гр сарег
0,5 ч к кабартма
Ванилин
300 гр сметана
2 та тухум сариги

Хамма махсулотлани солиб юмшоккина хамир корамиз
Хамирри 30 минутга совутгичга куямиз еки 15 мин музхонага куйволамиз
Хамирри олиб куртде килиб булиб чикамиз ва тарталетка колипларига жойлаб чикамиз
Ичига творогли начинкадан 1 чой кошикда тулдириб солиб чикамиз

Начинка
500 гр творог
150 гр шакар
2 ош к крахмал жухори
1 та тухум

200-220 даражада тилларанг булгунча пишириб оламиз

Устига безе
4 та тухум оки
1,5 стакан шакар

Безе тайерлаш учун тухум окини яхшилаб купиртирамиз идишдан тушмийдиган буганда шакар солишши бошлимиз
Шакарри оз оздан солиб купиртирамиз
Охирида 3-4 томчи лимон суви кушамиз

Тайер бизени тарталетка устига гул шаклида куйиб чикамиз ва кизиб турган духовкага 10-15 минутга куйволамиз усти котгунча

Факат духовкани тепа кисмини екиб куйсангиз айни муддао

Жудаям чиройли маззали ЕКИМЛИ ИШТАХА

Кизла тепада рецепти бор чойла билан жудаям ичишли буган напалеон ширинлиги

Бир биридан маззали ярим тайер махсулотлар уйда тайерланган халол сифатли гуштдан уйга шошиб кайтганингизда бугун нима овкат килсам экан диб уйлаб утирмайсиз музхонани очасиз тайер махсулотлардан хохлаганингизни олиб тезгина таом тайерлайсиз

Бу гузаликка нима дейсиз

Бунисигачи 😍

Рецепт

2 та тухум
160 гр шакар
Чимдим туз
4 ош к усимлик еги
160 гр эриган сарег
500 гр ун
1 ч к кабартма
Ванилин

Ичига
3-4 та олма
2 ош к сарег
0,5 ч к долчин
3-4 ош к шакар

Хамма махсулотларни кушиб юмшок хамир тайерлимиз
Тайер хамирни 2 га булиб салафан пакетга ураб 20 минут тиндириб куямиз

Начинка учун олмаларни артиб киргичдан чикариб сарег шакар долчин солиб товада суви кетгунча ковурамиз
Суви кетгач совутишга куйиб куямиз

Хамирларни ейишдан олдин стол устига стреч еки оддий салафан куйиб оламиз
Хамирларни унча катта булмаган кенгликда калинрок килиб еямиз юка ейсангиз хамир йиртилиб кетиши мумкин
Ейилган хамирни 4 та лентага буламиз
Ичига совуган начинкани солиб эхтиеткорлик билан ураб оламиз
Листга териб кизиб турган духовкада 180-200даражада тилларанг булгунча пишириб оламиз
5 минут совутиб булакларга булиб оламиз
Аррали пичокда булсангиз осонрок булинади

Устига канд упаси сепиб ликопчага териб дастурхонга тортамиз

Екимли Иштаха

Кизлажонла козонда нон пиширамиз

Рецепт
1,5 ч к туз
1 ч к шакар
2 ч к дрожжа
500 мл илик иссик сув
800 гр ун +\-
2-3 ош к усимлик еги

Хамма махсулотларни кушиб видеода курсатилганидек юмшок хамир корамиз
Устига салафан пакет тортиб иссик жойга оширишга куямиз
Хамир ошгандан кейин яна бир марта хамирни зувала шаклига келтириб 30 см козонимизни еглаб зувала хамирни соламиз ва хамирни теккислаймиз уртаси ишиб колмаслиги учун
Козонни копкогини епиб 20 минут яна колдирамиз
Хамир яна бир оз кутарилгач оловни екиб козонни куямиз козон кизиб олгунча 3-4 минут оловни урта килиб кейин охиригача паст оловга куйиб куямиз
Козон копкогини хар 10-15 минутда очиб курук сочик билан артиб турамиз нонга сув тушмаслиги учун
Нонни таги кизариб усти кулга епишмайдиган курук холга келганда тескарисини угириб козонни яна бир еглаб нонни козонга соламиз
Усти ва таги бир хил кизаргандан кейин нонни олиб 10 минут сочик епиб совутамиз

Екимли Иштаха

Кизлажонла хамма чиннилани шу каналдан олишила мумкин