Уже опять, хочется на море

Холодная окрошка, сейчас как раз кстати, когда на улице такая жара
Минеральная вода
Кефир, горчица, Сметана Соль,лимонная кислота
Колбаса, огурцы, редис, картофель, яйца, зелень, зеленый лук

ИНОГДА ОДИН ДЕНЬ, ПРОВЕДЕННЫЙ В ДРУГИХ МЕСТАХ ДАЕТ БОЛЬШЕ, ЧЕМ ДЕСЯТЬ ЛЕТ
ЖиЗНИ ДОМА.

Мы в лесу, наедине с природой, птицами , с собой.
Тишина, река и нет интернета и телефона
Необыкновенно чистый воздух и просто потрясное место

Утром такой кайф и адреналин умыться в горной реке🥰

Доброе, летнее утро🥰
Как быстро, уже июль пролетел. Но не будем о грустном😊

Сезон перца, мы любим фаршированный перец, а в этим летом готовлю первый раз, но много😊

Как быстро день за днем
мелькает,
Как быстро лето исчезает...

Доброе утро
Вкусный завтрак, как в детстве, молочная рисовая каша, очень вкусная
Отвариваем рис в воде до полуготовности, промываем в холодной воде, заливаем молоко, добавляем соль, Сахар по вкусу
Довариваем до готовности риса👍

Истинное назначение путешествия - это не место на карте, а новый взгляд на жизнь.

Лето, начался кабачковый сезон, вкусные хрустящие кабачки
Ингредиенты:
3кг кабачков
2л воды
1 стакан(200г) сахара без горки
3 ст.л. с горкой соли
250г 9% уксуса зелень (укроп, корень хрена, немного горький перец
Чеснок по вкусу черный перец горошком, лавровый лист

Вкусные булочки с начинкой из слоеного теста
Начинка:
Творог , любые фрукты или ягоды

Уже почти середина августа, начало бархатного сезона и так хочется окунуться в бархатное море,
Я люблю море, даже в сентябре🌊🌞

Сестра старшая и племянник в гостях, в одном городе живем а так редко видимся с сестрой, решили что нужно чаще встречаться, жизнь пролетает

Салат из баклажан, на зиму


Баклажаны-2кг
Помидоры-3кг
Перец-1кг
Лук-900г
Морковь-800г
Томатный сок-1.5л
Растительное масло-300 мл
Острый перец-по желанию
Соль по вкусу
Чеснок-2 головки
Баклажаны нарезать крупной соломкой ,замочить в подсоленной воде на 30 минут,чтоб сошла горечь.
Помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Мелко нарезать перец.
Лук нарезать тоже кубиками
Морковь нашинковать на крупной терке
В хорошо разогретом масле обжарить постепенно овощи.Выложить помидоры, залить томатным соком.Добавить чеснок, соль по вкусу, острый перец по желанию.
После закипания варить 40-45 минут на медленном огне или до испарения лишней жидкости.
Разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Перевернуть банки крышкой вниз.Укрыть полотенцем в несколько слоёв.Оставить в таком виде до полного остывания

Чуть-чуть и август, скоро скажем лету до свидания а пока наслаждаемся последним летним Месяцем
🌻👍