22 февраля в 19:00 ресторан VЁSLABAR приглашает гостей "Сибири" на гастроужин в сопровождении сомелье Сергея Рожкова и обворожительного вокала Юлианны Семенюты.

В меню ужина вас ждут:
🍽 1 курс Тар тар из говядины с пекорино
🍽 2 курс Сморреброд с рваной говядиной соусом из тунца, маринованным луком
🍽 3 курс Котлета из щуки с варениками из картофеля с белыми грибами в сливочном соусе
🍽 Десерт "Для гостя не отказывающего себе ни в чем"
🍷 Каждый курс подается в сопровождении вина

Уточнить стоимость, наличие мест и забронировать билет можно по телефону 8(922)000-79-04.

* количество мест ограничено

Уже сегодня ресторан VЁSLABAR приглашает гостей "Сибири" на гастроужин в сопровождении сомелье Сергея Рожкова и обворожительного вокала Юлианны Семенюты. Осталось немного мест, успевайте занять!

В меню ужина вас ждут:
🍽 1 курс Тар тар из говядины с пекорино
🍽 2 курс Сморреброд с рваной говядиной соусом из тунца, маринованным луком
🍽 3 курс Котлета из щуки с варениками из картофеля с белыми грибами в сливочном соусе
🍽 Десерт "Для гостя не отказывающего себе ни в чем"
🍷 Каждый курс подается в сопровождении вина

Уточнить стоимость, наличие мест и забронировать билет можно по телефону 8(922)000-79-04.

Приглашаем на Масленицу! C 11 по 17 марта специальное блинное меню!

Ждём вас на блинчики, неделя длинная, можно успеть попробовать все!

Дорогие гости, обратите пожалуйста внимание, что мы работаем только для тех, кто проживает и отдыхает в @resortsiberia 💚

📲 Бронирование столов по телефону: +7(922)000-38-79

#центрсибирь #veslabar #EVENT #MICE #еда72 #вкуснаяеда #банкетытюмень #siberiaresortandspa

Добрый вечер, наши любимые гости! У нас возникло желание провести очередной гастроужин, но для этого мы хотели бы поинтересоваться о ваших пожеланиях к блюдам и вину.
Пишите в комментариях, а мы со своей стороны обязательно прислушаемся и постараемся воплотить ваши желания на ближайших мероприятиях.

Мы утвердили дату гастроужина, он состоится 27 марта, продажа билетов будет открыта 20 марта в 14.00. Не забывайте заранее позаботиться о наличии мест.

УВАЖАЕМЫЙ ГОСТЬ

ПРИГЛАШАЕМ ПОСЕТИТЬ ГАСТРОУЖИН,
КОТОРЫЙ
СОСТОИТСЯ 27 МАРТА В 19.00

ВО ВРЕМЯ УЖИНА ВАС ЖДЕТ
УВЛЕКАТЕЛЬНАЯ БЕСЕДА С
БРЕНД СОМЕЛЬЕ ГРУППЫ ЛАДОГА
НИКОЛАЕМ ГРОМОВЫМ

ТАК ЖЕ ВЫ СМОЖЕТЕ
ОЦЕНИТЬ БЛЮДА ОТ НАШИХ ПОВАРОВ
ПАВЛА ВАРНАВСКОГО И АЛЕКСЕЯ МАРИНОВИЧА
МЕНЮ УЖИНА
AMUSE-BUCHE
вяленая свекла с сыром креметте и кули из смородины
__________________________________________________

1КУРС
сугудай из муксуна
__________________________________________________

2КУРС
зеленый салат с авокадо, лангустинами и яйцом Пашот
__________________________________________________


сорбет из лесных ягод

3КУРС
томленая 12 часовая говяжья голяшка с соусом Порто
и кремом из цветной капусты
___________________________________________________

4КУРС
медовик с маскарпоне и конфи из вишни
___________________________________________________


*сопровождение ужина 5 курсов вина
ЦЕНА 2700

Сегодня мы подобрали вино для наших блюд

Уже сегодня в 19:00 ресторан VЁSLABAR приглашает гостей "Сибири" на гастроужин в сопровождении сомелье Николая Громова.

Так же вы сможете оценить блюда от наших поваров: Павла Варнавского и Алексея Мариновича.

В меню ужина вас ждут:
🍽 AMUSE-BUCHE
Вяленая свекла с сыром креметте и кули из смородины
🍽 1 курс
Сугудай из муксуна
🍽 2 курс
Зеленый салат с авокадо, лангустинами и яйцом Пашот,
сорбет из лесных ягод
🍽 3 курс
Томленая 12 часовая говяжья голяшка с соусом Порто и кремом из цветной капусты
🍽 Десерт
Медовик с маскарпоне и конфи из вишни
🍷 Каждый курс подается в сопровождении вина

Уточнить стоимость, наличие мест и забронировать билет можно по телефону 8(922)000-79-04.

* количество мест ограничено

2 мая в 19:00 ресторан VЁSLABAR приглашает гостей "Сибири" на гастроужин в сопровождении сомелье Николая Громова и Сергея Рожкова.

В меню ужина вас ждут:
🍽 1 курс
Лангустин с гуакамоле, протертым авокадо и чипсами из шпината
🍽 2 курс
Салат с бланшированным цукини, угрем и соусом Феттучини
🍽 3 курс
Тар тар с говядиной
🍽 4 курс
Татаки из тунца с соусом романеско, авокадо и кукуруза гриль
🍽 5 курс
Наполеон
🍷 Каждый курс подается в сопровождении вина

Уточнить стоимость, наличие мест и забронировать билет можно по телефону 8(922)000-79-04.

* количество мест ограничено

7 июня в 19:00 ресторан VЁSLABAR приглашает гостей "Сибири" на гастроужин с Алексеем Рузовым — харизматичный сомелье и винный эксперт с более чем  десятилетним опытом, ведущий специалист виноторговой компании Форт.

В меню ужина вас ждут:
🍽 1 курс
Салат с томатами и Страчателлой
🍽 2 курс
Сугудай из стерляди в кунжутно-имбирном маринаде
🍽 3 курс
Лосось Гравлакс с творожным сыром и ягодным соусом
🍽 4 курс
Говядина Веллингтон с грибным дюкселем и соусом Бордольез
🍽 5 курс
Томленая утиная ножка с бататом
🍷 Каждый курс подается в сопровождении  вина

Уточнить стоимость, наличие мест и забронировать билет можно по телефону 8(922)000-79-04.

* количество мест ограничено

23 июля в 19:00 ресторан VЁSLABAR приглашает гостей "Сибири" на гастроужин с Николаем Громовым!

В меню ужина вас ждут:
Велком: Эклер/Гравлакс из лосося/Крем сметана
🍽 1 курс
Сугудай из стерляди/Моченая лесная ягода/Соус имбирный
🍽 2 курс
Нисуаз с тунцом
🍽 3 курс
Угольные пельмени с щукой и палтусом/Красная икра/Крем картофельный
🍽 4 курс
Сорбет с карпаччо из клубники
🍷 Каждый курс подается в сопровождении вина

Уточнить стоимость, наличие мест и забронировать билет можно по телефону 8(922)000-79-04.

* количество мест ограничено

Приятный отзыв от нашего постоянного Гостя Ильдара Хусаинова

Тёплый вечер в Сибири!