Говорят, чтобы получить хорошее вино - "лоза должна страдать"! Но иногда вместе с ней страдают агрономы, виноделы и инвесторы. Чтобы таких страданий было меньше, создал канал, на котором будут вести с полей, вопросы защиты винограда, "органик, эко, био, шмио", просто фоточки виноградников и их жителей (внимание, не исключены даже котики, на винограднике само-собой разумеется). 🍇🪲🐛🕸🌱
👍29🔥3
Пока лоза ещё спит (и ещё не страдает :) ), а во многих местах ещё заканчивается обрезка, самое время осмотреть растений на предмет признаков заболеваний. Обследуют основания штамбов в прививочной зоне на предмет выявления опухолей бактериального рака. Многолетнюю лозу и срезы обследуют на заселение личинками виноградного капюшонника (точило виноградный). Его выявляют по отверстиям в древесине из которых сыпятся опилки. На однолетней лозе выявляют красные "звездочки" оидиума, побеление лозы и черные пятна черной пятнистости. На срезах многолетних частей лоз побурение сосудов или черные клиновидные некрозы могут свидетельствовать о серьезных системных заболеваниях типа эски, dead arm, эутипиоза.
👍20🔥4
Сегодня для меня стало открытием, что сорт, который со времен Ампелографии СССР 50-х годов писался всегда в отечественной научной литературе через дефис: "Каберне-Совиньон", теперь записан в госреестре в 2 слова "Каберне Совиньон". Теперь так правильно. Весь мир так пишет.
Ну ок, я не против.
Но непривычно.
Переучиваюсь.
Ну ок, я не против.
Но непривычно.
Переучиваюсь.
👍20🤔5
Не трогайте голову и она не подведёт!
Совсем недавно сошли снега и на многих виноградниках продолжается обрезка винограда. И топчиком ошибок по обрезке виноградника после первого года вегетации является зарезание "головы" - прививочной спайки винограда. Казалось бы, что сложного обрезать маленький кустик винограда, оставив самый сильный, правильно растущий побег с 2 почками, а все остальные лозы обстричь на небольшой пенёк 5-7 мм? Но нет, ни дня без страданий лозы! Зарезанная голова, на картинке, кстати, она, знакомьтесь, это ворота для инфекций - dead arm и эска только этого и ждут 😱☠. И если повреждение штамба можно исправить, то больная голова - это всерьёз и надолго 🤯.
Если так случилось и Вы или ваши рабочие, работающие на от(це)пись повредили прививочный узел, то обязательно обработайте рану садовым варом, пастой с фунгицидом Раннет или опрысните 2-3 % медьсодержащим фунгицидом по спящей почке (но только не в период плача винограда).
Совсем недавно сошли снега и на многих виноградниках продолжается обрезка винограда. И топчиком ошибок по обрезке виноградника после первого года вегетации является зарезание "головы" - прививочной спайки винограда. Казалось бы, что сложного обрезать маленький кустик винограда, оставив самый сильный, правильно растущий побег с 2 почками, а все остальные лозы обстричь на небольшой пенёк 5-7 мм? Но нет, ни дня без страданий лозы! Зарезанная голова, на картинке, кстати, она, знакомьтесь, это ворота для инфекций - dead arm и эска только этого и ждут 😱☠. И если повреждение штамба можно исправить, то больная голова - это всерьёз и надолго 🤯.
Если так случилось и Вы или ваши рабочие, работающие на от(це)пись повредили прививочный узел, то обязательно обработайте рану садовым варом, пастой с фунгицидом Раннет или опрысните 2-3 % медьсодержащим фунгицидом по спящей почке (но только не в период плача винограда).
👍28😱3❤1
В предыдущем посте мы упомянули шкалу BBCH. Что это такое?
ВВСН - это международная шкала, принятая для всех с-х растений, в которой фенофазы развития растений разбиты на 100 пунктов. Да-да, почти как у Паркера 🤩.
Используя такие шкалы, люди работающие с виноградом, могут достаточно подробно вести фенологические наблюдения, т.е. изучать свой виноград, записывать как складывался для винограда тот или иной год, таким образом накапливая базу данных, которую в дальнейшем можно использовать для анализа результатов своей работы 🧐 . В тот год, когда вы получили своё лучшее вино, когда начала окрашиваться ягода 🍇? Когда закончилось цветение 🌻? Когда началось смыкание ягод в грозди? Приучив себя фиксировать жизненный цикл виноградников, в дальнейшем Вы научитесь управлять качеством своего вина прямо на винограднике 🍷.
Кстати, в отечественной науке деление на фазы виноградника несколько иное, всего 6 фаз вегетации, что, впрочем, не мешало нашим ученым-виноградарям делать открытия в науке о винограде:
1. от начала сокодвижения до распускания глазков
2. от распускания глазков до начала цветения
3. от начала до конца цветения
4. от завязывания ягод до начала их созревания
5. от начала созревания ягод до их физиологической зрелости
6. с момента наступления физиологической зрелости до опадения листьев.
ВВСН - это международная шкала, принятая для всех с-х растений, в которой фенофазы развития растений разбиты на 100 пунктов. Да-да, почти как у Паркера 🤩.
Используя такие шкалы, люди работающие с виноградом, могут достаточно подробно вести фенологические наблюдения, т.е. изучать свой виноград, записывать как складывался для винограда тот или иной год, таким образом накапливая базу данных, которую в дальнейшем можно использовать для анализа результатов своей работы 🧐 . В тот год, когда вы получили своё лучшее вино, когда начала окрашиваться ягода 🍇? Когда закончилось цветение 🌻? Когда началось смыкание ягод в грозди? Приучив себя фиксировать жизненный цикл виноградников, в дальнейшем Вы научитесь управлять качеством своего вина прямо на винограднике 🍷.
Кстати, в отечественной науке деление на фазы виноградника несколько иное, всего 6 фаз вегетации, что, впрочем, не мешало нашим ученым-виноградарям делать открытия в науке о винограде:
1. от начала сокодвижения до распускания глазков
2. от распускания глазков до начала цветения
3. от начала до конца цветения
4. от завязывания ягод до начала их созревания
5. от начала созревания ягод до их физиологической зрелости
6. с момента наступления физиологической зрелости до опадения листьев.
👍18🔥1