Вот 5 фактов о рыбе камбале, которые вам следует знать 😱

Камбала — одна из самых популярных и значимых рыб в Приморье. Ловят её и зимой, и летом. Сейчас расскажем парочку интересных фактов об этой рыбе и будем завлекать вас на фест в её честь 😐

1️⃣«Эй, глаз, ты переезжаешь!»
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
Маленькие камбалы рождаются с обычными глазами по обе стороны головы, но когда взрослеют, один глаз «переезжает» на другую сторону, и рыба становится плоской.

2️⃣ Рыба-долгожительница
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
Некоторые виды доживают до 15–20 лет. В природе можно встретить как гигантских, так и совсем крохотных рыб. Самые крупные могут вырасти до 5 метров в длину.

3️⃣ Мастер маскировки
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
Камбала может закапываться в песок, оставляя на виду только глаза — идеальная засада для охоты.

4️⃣ Рыба-хамелеон
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
Камбала умеет менять цвет кожи, подстраиваясь цвет морского дна. Это помогает прятаться от хищников.

5️⃣ Гастрономическая звезда
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
В Приморье камбалу ловят круглый год: и летом, и зимой. Способы приготовления тоже разные: и жарят, и тушат, и готовят на гриле, и на пару — каждый ресторан гордится своим рецептом.

🥰 Попробовать камбалу можно на фестивале «Море, камбала!», который состоится уже в эти выходные в Находке

#гастрономия #мероприятия
📱Visit Primorye

🍉 Отвлечемся немного от камбалы и обратим внимание на главную ягоду каждого лета)

Сейчас готовим освежающий лимонад с арбузом вместе с «Омлет Станцией». А мы точно знаем, что как только вы посмотрели на эту арбузную дольку, вы захотели её попробовать 🍉

🦐 А вы когда-нибудь готовили гобаожоу из дальневосточной камбалы?

Сегодня ребята из кафе «Карефана» (г. Находка) посвятили нас в этот загадочный рецепт. Оказалось нестандартно и невероятно вкусно!🍯