🐟 Начнем со строганины
Кижуч, муксун или стерлядь — выбирай рыбу на свой вкус.

🥩 Переходим к дичи
Томленая голяшка лося с пастой птитим, язык лося с зеленой перловкой и ферментированной капустой или крутень с мясом косули и соусом жу.

🥟 А как же пельмени?
Есть с дичью и соусом из белых грибов, а есть с муксуном и икорной сметаной. Тут выбор становится особенно сложным.

🍴 На закуску
Язык оленя с хреном и горчицей, паштет из печени зайца с брусникой или слабосоленый тугун с картофелем.

🫐 А на десерт?
Морошка с кедровыми орехами, клюква с медом или моченые лесные ягоды.

🤩 Богоявленский собор
Один из главных символов Ишима и первое каменное сооружение Приишимья, построенное в 1775 году в стиле сибирского барокко. Здесь крестили Петра Ершова, автора «Конька-Горбунка».
🤩 ул. Коркинская, 52

🤩 Никольский собор
Пятиглавый храм конца XIX века, построенный на средства, завещанные купцом Николаем Черняковским. В его иконостасе хранятся иконы из храмов Приишимья.
🤩 ул. Ленинградская, 34

🤩 Покровская церковь
Единственный сохранившийся в Приишимье памятник деревянного культового зодчества. Церковь построили в 1916 году на средства железнодорожного ведомства.
🤩 ул. Тюменская, 73

🤩 йога с альпаками;
🤩 живая музыка и программа с ведущим;
🤩 творческие мастер-классы;
🤩 перуанская кухня;
🤩 маркет товаров ручной работы;
🤩 кинопоказ и развлечения для детей.

🤩 тюменские сырчики с облепиховой сгущенкой;
🤩 авторские пряники с чаем из самовара;
🤩 настойки на местных травах и специях;
🤩 царская уха из трех видов рыбы;
🤩 щучьи котлеты с икорным соусом;
🤩 винегрет с солеными груздями;
🤩 морс из северных ягод.